Kupaty in multivarka - ქართული ტრადიციები თანამედროვე ირონია

Kupaty - სიტყვა, სასიამოვნო ყური და იწვევს salivating ყოველ მცოდნე ეროვნული ქართულ სამზარეულოს. ტრადიციულად, არსებობს მრავალი გზა, საცხობი ნედლეული pet ძეხვი. ასე რომ, ამ ასაკში თანამედროვე ტექნიკით შეიძლება იყოს, მაგალითად, მოამზადოს kupaty in multivarka წელს aerogrill ან უბრალოდ პან. განვიხილოთ მახასიათებლები თითოეული სამი ვარიანტი.

Kupaty in multivarka

ინგრედიენტები:

• kupaty - 2 ცალი;
• კარტოფილი - 3-4 ბოლქვნაყოფები საშუალო ზომის;
• არაჟანი 15% - 2 მაგიდა. კოვზები;
• მარილი, allspice გემო;
• მცენარეული ზეთი frying.

მომზადება

მომზადება kupaty in multivarka, იწყებენ ისინი უნდა ფრაის. სასწაული-pot ეს შეიძლება გაკეთდეს პროგრამა "საცხობი" (10-15 წუთი) სახურავი დახურულია მცირე რაოდენობით მცენარეული ზეთი. ამის შემდეგ იგი დაკეცილი შევიდა კონტეინერი კარტოფილი ადრე ჩანდა და მოჭრილი დიდი საკმარისი ცალი. დაამატეთ არაჟანი, მარილი და დაასხით ინგრედიენტები წყლით (2 ჭიქა). "Quenching" არჩევა პროგრამა. მატჩის 30-ე წუთზე, კერძი მზად არის. Kupaty in multivarka ძალიან ტენდერი, წვნიანი, მაგრამ მთავარია - ძალიან სასარგებლო! დაამშვენებს კერძი შეიძლება წვრილად დაჭრილი მწვანილი - თურმე ძალიან არომატული!

Kupaty წელს aerogrill

ინგრედიენტები:

• kupaty - 4 ცალი;
• ტომატის სოუსი - 2 მაგიდა. კოვზები;
• ნიორი - 2 კბილი;
• სანელებლები, მარილი - გემოვნებით.

მომზადება

ეს რეცეპტი მოიცავს არა მხოლოდ გამოწვის ძეხვი aerogrill და მოჰყვა ჩამქრობი მათ ქოთნები. მას შემდეგ, რაც სამზარეულო bathe ასეთ სამზარეულო გარეშე, გარდა ნებისმიერი სითხე კერძი ხდის ძალიან მშრალი. ასე რომ, პირველ რიგში, თქვენ უნდა მსუბუქად შემწვარი ძეხვი. ამისათვის თქვენ უნდა დააყენოს მათ შუა ცხაური, oiled, და მოიცავს aerogrill. მაღალი სიჩქარით და 250 გრადუსი საჭირო 15-20 წუთი, დამოკიდებულია სასურველი ხარისხი zazharki. შემწვარი kupaty გადაიტანოს შევიდა ბანკში, დაამატეთ ნიორი, დაჭრილი ჯარიმა ნაჭერი, ტომატის პასტა, მარილი და საყვარელი სანელებლები. შეცვლის გარეშე პროგრამა, მათ შორის აღჭურვილობა კიდევ 15 წუთის განმავლობაში. დასრულდა ძეხვი ძალიან გემრიელი, გემრიელი, თითქმის crispy.

როგორ საზ kupaty პან?

ერთი მარტივი ვარიანტი სამზარეულო ძეხვი ქართულ frying მათ პან. ეს მეთოდი აქვს თავისი დადებითი და უარყოფითი მხარეები. ალბათ, მთავარი პრობლემა - ეს არის, რომ მათ უნდა ფრაის უამრავი ზეთი. და თუ kupaty in multivarka aerogrill და შეიძლება კლასიფიცირდება როგორც ჯანმრთელობის საკვები, შემწვარი საფრთხე შეუქმნას ადამიანის დაგროვების ცხიმის, plaque- და მაინც წონის მავნე ეფექტი. მაგრამ შედეგი არის მიღებული ამ საოცრად გემრიელი, რომ თქვენ შეგიძლიათ დაივიწყოს ყველაფერი! ასე რომ, განიხილოს და ამ მეთოდით.

ინგრედიენტები:

• kupaty - 4 ცალი;
• ნიორი - 2 კბილი;
• მზესუმზირის ზეთი - 100 მლ.

მომზადება

ცხელ ტაფაზე დაასხით მზესუმზირის ზეთი და სითბო, სანამ haze. მსუბუქად ფრაის peeled კბილი ნიორი, რათა ღრმა შემწვარი გემოს, მაშინ ისინი უნდა მოიხსნას. ცხელი ზეთი გამოტოვებული kupaty ადრე punctures at ბაზაზე toothpick. Fry, გარდამტეხი პერიოდულად, სანამ ოქროსფერი გემრიელი ქერქი.

რა ფაილი?

Kupaty მოხარშული frying პან - დიდი ლუდი snack. ემსახურება ამ გემრიელი zazharistye ძეხვი ერთად ჭიქა ქაფიანი მისი missus და მადლობა გადაუხადა, რომ ვიცი არ საზღვრები!