Როგორ საზ გემრიელი ჯემი "ვიქტორია": რეცეპტი სახლში

Berry "ვიქტორია" - ეს არის პირველი სახის ბაღის მარწყვი. როგორ მან იზიდავს ჭამა მას პირდაპირ ბუში! მისი დიასახლისი ბევრი ბლანკები. და ამ მუხლის გვეუბნება, თუ როგორ უნდა საზ გემრიელი ჯემი საწყისი "ვიქტორია". რეცეპტი იქნება უფრო მეტი, ვიდრე ერთი - თქვენი არჩევანი. მაგრამ პირველი, გაირკვეს, თუ რა ეს berry სასარგებლო. მას შემდეგ, რაც ყველა, ეს არის ცნობილი არა მხოლოდ ტკბილი და წვნიანი გემო.

პირველი კლასის მარწყვის "ვიქტორია" და მისი სასარგებლო თვისებები

ბერი შეიცავს დიდი რაოდენობით ვიტამინებს A, C, E, macroelements (კალციუმის, გოგირდის, ქლორი, კალიუმს, ფოსფორს, ნატრიუმის, მაგნიუმის) და კვალი ელემენტები (იოდის, სპილენძის, ფტორს, რკინის, ბორის, მანგანუმი, თუთია, სელენი). Rich "ვიქტორია" ფენოლები, რომლებიც აუცილებელია გული და გაძლიერება იმუნური სისტემის და სისხლძარღვებს. თესლი შეიცავს ომეგა-3, გაუმჯობესება მეხსიერება. Berry აქვს ანთების საწინააღმდეგო, ანტიმიკრობული და გაუფერულება თვისებები. მარწყვის "ვიქტორია" - ეს არის შესანიშნავი საშუალება კანის მოვლის სხეული და სახე. მართლაც, ამ საფუძველზე გააკეთა კრემები, ნიღბები და ლოსიონები. დაბალი calorie (100 გრ კენკრა შეიცავს 36.9 კკალ) ხდის აუცილებელი, რომ დიეტა, რადგან ნახშირწყლები შედის კენკრა არ გაზრდის სისხლში შაქრის დონეზე. "ვიქტორია" მაინც შეიცავს ნივთიერებების, როგორიცაა წყალი, ბოჭკოვანი, ნაცარი, ცხიმები, ცილები, ორგანულ მჟავებს. თუმცა, არსებობს უკუჩვენებები გამოყენების. Berry შეუძლია გამოიწვიოს ალერგიის, ეს არ შეიძლება შეჭამეს უზმოზე. ეს არ გირჩევთ გადაჭარბებული გამოყენება ბავშვების და ორსული და მეძუძური ქალები. და ახლა, ჩვენ გთავაზობთ თქვენი არჩევანი რამდენიმე ვარიანტი მიღების ჯემი საწყისი კენკრა ბაღში.

Jam "ვიქტორია": რეცეპტი 1

ძირითადი შემადგენლობა:

• berry (კგ);
• ლიმონმჟავა (pinch);
• შაქარი (კგ).

როგორ საზ ჯემი

კოლექციონირება მხოლოდ mature და მკვრივი ხილი. შემდეგი, გარკვევა sepals და rinse. გაუქმება წელს colander მინის ჭარბი სითხის, წინააღმდეგ შემთხვევაში, კენკრა შეიძლება მდნარი. დასვა თასი და შეავსოთ შაქრის (მხოლოდ გამოიყენოთ ნახევარი). ჩვენ დაფარავს ყველაფერს ერთად პირსახოცი. ჩვენ დააყენა მაგარი ადგილი შვიდი საათი. Berry წვენი უნდა დააყენოს. Mark შერწყმა სითხე. შემდეგ დაასხით შევიდა saucepan და დავამატოთ დანარჩენი შაქარი. Boil სიროფი. მოუტანს მოვხარშოთ. მაშინ ჩვენ გადაეტანა კენკრა saucepan. საზ სანამ სქელი მასა. არ უნდა დაგვავიწყდეს, აურიეთ და ამოიღონ ქაფი. ამის შემდეგ, დავამატოთ ჯემით pinch ლიმონმჟავას და აურიეთ საფუძვლიანად. დამატებითი გახრწნის გამხმარი სტერილური ქილებში და დახუროთ სახურავი. ყველაფერი კეთდება! ასეთი მომზადება იქნება მოხარული აღმოჩენა და ისიამოვნეთ ზამთრის. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ ხუთი წუთის ჯემი, და შემდეგ ცდილობენ. განვიხილოთ უფრო დეტალურად.

Jam "ვიქტორია": 2 რეცეპტი

ძირითადი შემადგენლობა:

• კენკრა (კგ);
• შაქარი (500 გრ).

მომზადების პროცესში

ჩვენ იძინებს მარწყვი შაქრის და დატოვოს ღამით. მომდევნო დღეს განათავსოს ძლიერი ცეცხლი. აურიეთ. მოვხარშოთ და საზ კიდევ ხუთი წუთი. დაუყოვნებლივ შეედინება ბანკების და ლილვაკები.

Jam "ვიქტორია": 3 რეცეპტი (in multivarka)

ძირითადი შემადგენლობა:

• berry (კგ);
• შაქარი (კგ).

მომზადების პროცესში

მარცვალი გაიწმინდა და გაირეცხოს ცივ წყალში. შემდეგ დაასხით შევიდა თასი Multivarki. ჩაასხით შაქარი თავზე. დახურვა სახურავი და მითითებული "quenching" რეჟიმში. სამზარეულო ერთი საათის განმავლობაში. რა ეს რეცეპტი არის კარგი: რადგან ჯემის არის მოხარშული, შეგიძლიათ წასვლა მათი ბიზნესის. როგორც ხმის სიგნალი დაღვრაზე სუფთა წონა ბანკები და roll up სახურავები.

ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ ვარიანტი ზემოთ წარმოდგენილი რათა ჯემი სასარგებლოა თქვენთვის!