Crab ჩხირები ფუნქციონირებს - და უბრალოდ გემრიელი

Crab ჩხირები მომეწონა რუსეთს დაუყოვნებლივ. მანამდე, ამ პროდუქტის, როგორც ჩანს, რაღაც ეგზოტიკური ზღვის კერძები. ახლა, თუმცა, ის იმყოფება მაგიდები ძალიან ხშირად განიხილება, როგორც ჩვეულებრივი რამ. და მომეწონა crab ჯოხებით დაბალი ფასი, სწრაფი სამზარეულო მათ ყველა სახის სალათები, რულონები და სხვა საჭმლის როგორც ყოველ დღე, და საზეიმო დღესასწაული. მაგრამ ფუნქციონირებს crab ჩხირები მხოლოდ დასაწყისია მოგების დიდების. მაგრამ ბევრი ვარიაციები ამ კერძი, კომბინირებული მარტივად მომზადება და თვითმყოფადობა გემო. Crab ჩხირები ფუნქციონირებს - ეს არის ძალიან ადვილი და მარტივი კერძი მცირე რაოდენობის კალორია. აქ არის რამოდენიმე ვარიანტი მომზადება ამ კერძი.

Crab ჩხირები ფუნქციონირებს ყველი და ნიორი.

ჩვენ გვჭირდება:

• 2 კვერცხი,
• crab ჩხირები - 1 yn.
• ნიორი - 2 კბილი,
• ყველი - 50 გრამი,
• მაიონეზი - 3-4 tablespoons.

პირველი თქვენ უნდა გაალღოს crab ჯოხებით და ზუსტად განათავსებს მათ. მოვხარშოთ კვერცხი, შემდეგ წვრილად chop ცილის რუბლს შეადგენს yolk. ყველის grind გამოყენებით უხეში grater. კბილი ნიორი გაიაროს chesnokodavku. შეურიეთ ნიორი, ყველი და ცილები ორი კოვზები მაიონეზი. შემდეგ დააყენა შევსების თხელი კი ფენას განლაგებული crabsticks და ნაზად სიყვარულისთვის რულონებში. ეს რულონები ორივე მხარეს ნაცხის მაიონეზი, და შეიძლება მთლიანად და შემდეგ dipped in კვერცხი yolks. განათავსეთ კერძი, თქვენ მოწყობა მწვანილი.

ძალიან უჩვეულო გემოს არ crab ჩხირები ფუნქციონირებს ვირთევზა ღვიძლის. ამისათვის, ბანკი ვირთევზა ღვიძლის ბადაგი ორი მოხარშული კვერცხი, დაუმატეთ მაიონეზი გემოვნებით, აურიეთ კარგად. Lubricate თანაბრად untwisted crab ჯოხებით და გააფართოვოს უკან, რაც ყოფილი ფორმა. ამის ნაცვლად, ღვიძლის ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ კონსერვი ვარდისფერი ორაგული, saury, tuna, sprats. თხოვნის საფუძველზე ჩაყრა, შეგიძლიათ დაამატოთ ხახვი და კვერცხი არ არის დამატებული. თითოეული ვარიანტი თქვენი liking.

საინტერესო იდეა - crab ჩხირები ფუნქციონირებს და სადაც ხორცი და სოკო. ამისათვის, 100 გრ მოხარშული ხორცი და როგორც ბევრი კიტრის სოკო chop, დაამატოთ მწვანე ხახვი. ჩვენ კიდევ ხორცის ჯოხებით და შეავსოთ fry ტემპურა. გათიშა თითოეული ჯოხი რამდენიმე ცალი, ჩაიცვი platter და garnish ერთად ნაჭერი ბოსტნეული.

ახლა არ უნდა იყოს შეკითხვა, ვიდრე ნაგავსაყრელი crab ჯოხებით. ყოველ დროს, თქვენ შეგიძლიათ ექსპერიმენტი ახალი შევსება.

ერთადერთი პრობლემა, რომელიც შეიძლება შეექმნა, როდესაც ემზადებოდა ამ გაურთულებელი კერძები - სირთულის დროსაც ჯოხებით. ეს შეიძლება იქნას აცილებული მიერ არჩევის ხარისხის პროდუქტი. ყველამ უკვე კარგა ხანია ცნობილია, რომ არსებობს crab ჩხირები და ისინი მზადდება surimi - minced თევზი თეთრი ჯიშები. მაგრამ ეს არ შეამცირებს მათი პოპულარობა. მხოლოდ მაშინ, როდესაც თქვენ შეიძინოთ აუცილებელია დავრწმუნდეთ, რომ ჯოხებით მზადდება surimi, რომელიც პირველი ადგილი სიაში ინგრედიენტები. თუ ჩაყრა არ არის, უმჯობესია უარი თქვას შეძენის ამ პროდუქტის შესახებ. შეფუთვა აუცილებლად უნდა იყოს ინფორმაცია მწარმოებელი, ვადის გასვლის თარიღი, ოპტიმალური შენახვის პირობებს. თუ არსებობს ყინულის და თოვლის, ასე რომ ჯოხებით დაექვემდებარა განმეორებით გაყინვას და ყიდულობენ მათ საჭირო არ არის. იმ crab ჩხირები მოხატული მხოლოდ ერთ მხარეს ფერი შეიძლება განსხვავდებოდეს ვარდისფერი წითელი. შიდა მხარეს უნდა იყოს ბინა თეთრი, არ ნაცრისფერი ან ყვითელი. ხარისხის წნელები არ შეიძლება დანაოჭებული ან დაბზარული. სუნი უნდა იყოს გამოხატული crab, არ annoyingly მდიდარი თევზი. როდესაც შემოყვანა კარგი ჯოხები არ გაანადგურეს ან შესვენება surimi ძალიან ელასტიური.

გახსოვდეთ, მეტი პროდუქტი საგარეო შემცვლელი და დანამატები, ნაკლებად მიზეზი მისთვის მათი ყურადღება.