Საკვები და სასმელი, Desserts
Pie ერთად ქლიავი. რამდენიმე მარტივი რეცეპტები
Charlotte - ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი და პატივცემული სახლში pies. ის ემზადება ძალიან ადვილად. ცომი არ საჭიროებს განსაკუთრებულ ყურადღებას. შევსების, ძალიან, განსაკუთრებით არ უნდა არეულობა გარშემო. და შეჭამეს ორივე cheeks! თუმცა, ხშირ შემთხვევაში იგი მზად არის მხოლოდ ვაშლი. ალბათ მხოლოდ ინერციით - ამბობენ, უნდა იყოს, როგორც ეს უნდა იყოს. მაგრამ ტორტი ქლიავი, მაგალითად, აქვს ძალიან დახვეწილი და უჩვეულო გემოს, ასევე ემზადება მარტივია. მოდით ექსპერიმენტი?
განსაკუთრებულად ქლიავი
დავიწყოთ ელემენტარული. დასაწყისისთვის, ასეც იყოს ტორტი ქლიავი, გარეშე დამატებითი კომპონენტი. ასე რომ, აღებული 4 კვერცხი და ჭიქა შაქარი. ისინი whipped შევიდა მკვრივი, სქელი და თეთრი ქაფი. გარდა ამისა, თასი შეავსოთ ჭიქა ფქვილი - და ისევ საფუძვლიანი ცემა. ზოგიერთი დიასახლისები ურჩევნია ამ ეტაპზე გამოიყენოთ კოვზი, რომელიც ასევე მკაცრად აუცილებელია როტაცია ერთი მიმართულებით. მაგრამ, ალბათ, ეს უბრალოდ ცრურწმენას. Whisk ან მიქსერის თავად სანამ არაფერი შელახა.
სადღაც ფუნტი მკვრივი ქლიავის სარეცხი და დაჭრილი. ზოგს ურჩევნია მოჭრა მათი halves, ვინმე - კვარტლები, მაგრამ ბევრად უფრო პატარა ნამდვილად არ ღირს. ცომი არის შერეული ხილის და შედეგების სახით grease. Pie ერთად ქლიავი მოთავსებულია ღუმელი და bake სანამ მატჩი, რომელიც pierced ტორტი გამოვა გარეშე მიყვებიან ტესტი.
არა მხოლოდ ქლიავი, არამედ ნესვის
მათთვის, ვინც გამოიყენება საზ ტორტი მხოლოდ ვაშლის, მაგრამ მზად არის იდეა "ტორტი ქლიავი" რეცეპტი შეიძლება ვურჩევ და fancier პარამეტრები. ისინი ასევე საინტერესოა, რადგან იგი არ შეესაბამება კანონები ცომი. იგი მზადდება 2 პატარა კვერცხი, სცემეს 150 g (დაახლოებით ორი მესამედი ჭიქა) შაქარი. ნარევი თანდათან whisking, გააცნო იგივე რაოდენობის ფქვილი, შერეული კოვზი გამაფხვიერებელი. უფრო მარტივად, მენატრება ნიშნის და floured პან განთავსებული halves ქლიავი (პილინგი up) მათ - ნესვის კუბურები. თქვენ არ შეგიძლიათ დაღვრაზე დარიჩინი, მაგრამ ამას მნიშვნელობა არ აქვს. და თავზე ხილი შევსებული საკონდიტრო. ნახევარი საათის შემდეგ საცხობი (მაქსიმუმ ორმოცი წუთი) pie შეგიძლიათ განებივრებულია შვილი.
ქლიავის და ვაშლის ღვეზელი
მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ხართ მზად, უარი თქვას ჩვეულებრივი სტერეოტიპები და საყვარელი კერძები უნდა იყოს ვაშლი, თქვენ კვლავ ვხედავ ტორტი ქლიავი. რეცეპტი ადვილად აღიარებს, ერთობლიობა ეს ხილი. ამისათვის აუცილებელია shake up ტორტი 5 კვერცხი ჭიქა შაქარი. როდესაც თქვენ მიიღებთ აყვავებულ, სქელი ქაფი, დაამატეთ ვანილის (ჰგავს თქვენთვის), გამაფხვიერებელი (ინსტრუქციის შესაბამისად მასზე) და ჭიქა ფქვილი. როგორც კი მასობრივი ხდება ერთგვაროვანი, ის მზად არის მისი შემდეგი ნაბიჯი. Greased ფორმა შეედინება მესამე ტესტი. ასახული თავზე 3 ვაშლი, peeled და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი პროპორციული. მოსაკლავად ერთი მესამედი - და განთავსდება 8 ქლიავი, მოჭრილი შევიდა მეოთხედი. და ბოლოს, ნარჩენების გადაისხა ცომი და ნამცხვარი მოთავსებული ღუმელი ნახევარი საათით (160-180 გრადუსი, დამოკიდებულია მახასიათებლები ღუმელი). ეს ტორტი ერთად ქლიავი და ვაშლი შეიძლება იყოს საყვარელი კერძი თქვენი შვილი.
და ქლიავი და ატამი
რა არის საინტერესო, ქლიავის ტორტი შეიძლება დაერთოს ამდენი ხილი. ისინი, ატამი ძალიან ამოცნობა და გემოვნების ვაშლის და ქლიავის და ვაშლის და ქლიავის ტორტი. ცომი მზად არის, როგორც ყოველთვის: კვერცხი, შაქარი, ფქვილი. არსებობს ბევრი დებატების, ისინი უნდა იყოს ნებისმიერ თანაფარდობა. თუ თქვენ არ გაქვთ საკუთარი აზრი, გამყარებაში ტრადიცია: 3 კვერცხი, ერთი ჭიქა შაქარი და ამდენივე ფქვილი. უფრო ნაკლებად - ეს არის ექსტრემალური, და "ოქროს შუალედი", როგორც წესი, ზოგავს. პუნქტების ქლიავი და ატამი - ასევე გემოვნების საკითხია. მიყვარს ხილი - დააყენა ცოტა მეტი, როგორც ორცხობილა - შეამცირონ ხილის სისრულეს. საშუალოდ, საკმარისია იმისათვის, რომ ორ ხილი. სხვა ქმედებები პროგნოზირებადი: გამოცდის შედეგების სახით ნახევარი შეედინება ნაჭერი ხილი, რომლებიც ივსება ტესტი moiety. ნახევარი საათის შემდეგ, რომელიც დარჩება ტორტი ღუმელი, დროა მოვუწოდებთ ყველა ჩაი დესერტი.
Plum ტორტი multivarka
პოპულარული სამზარეულო ერთეული ახლა შეიძლება კარგად იყოს მომზადებული და ვაშლის ტორტი ერთად ქლიავი. ცომის ემზადება მას საკმაოდ ტრადიციული, ხილი მუშავდება ისევე როგორც წინა რეცეპტი - არაფერი რთული. მნიშვნელოვანია ამ პროცესში - გამკლავება რეჟიმს. ჩართეთ "საცხობი" რეჟიმი ერთი საათი დახურვის lid ერთეული და დაველოდოთ აუდიო სიგნალი. "ზარმაცი" ეს აქ არის მარტივი რეცეპტი. Bon appetit ყველა!
Similar articles
Trending Now