Raspberry ღვინის რეცეპტი არომატიზებული ალკოჰოლური სასმელების

Raspberry ღვინო, რეცეპტი, რომელიც განხილული იქნება ქვემოთ, საკმაოდ გამოხატული არომატი და მდიდარი ფერი. პროცესში მოძველებული ალკოჰოლური სასმელი ეს კარგად განათებული და ხდება ვარგისია იმავე წელს, და გაკეთდა.

ამ გემრიელი და წვნიანი კენკრა, როგორც წესი, დესერტი ან ლიქიორი სუსტი სასმელი. მშრალი ჟოლოს ღვინის რეცეპტი საკმაოდ მარტივია, აქვს ოდნავ უარესი შესრულება, როგორც ეწინააღმდეგებოდა მის sweet კოლეგას. ამ მხრივ, ასეთი წვნიანი ხილი ხშირად მსუბუქი დესერტი სასმელი, რომელიც აქვს კონკრეტული არომატი და გემო.

სანამ ჩვენ გაჩვენებთ დეტალურ რეცეპტი ჟოლოს ღვინო, უნდა აღინიშნოს, რომ მხოლოდ krasnoplodnye berry ჯიშები უნდა იქნეს გამოყენებული ეს ალკოჰოლური სასმელების. მას შემდეგ, რაც ყველა, ყვითელი და თეთრი ჟოლოს ღვინის არ არის შესაფერისი. გარდა ამისა, ამ არომატული ღვინო უნდა იყოს მხოლოდ მზადდება მწიფე კენკრა, რომელიც ადვილად გამოეყო peduncles.

Raspberry ღვინის რეცეპტი ალკოჰოლური სასმელების

საჭირო ინგრედიენტები:

• გაფილტრული წყალი - 4 ლ;
• მწიფე წითელი ჟოლო - 4 კგ;
• შაქარი - 1.3 კგ.

დამუშავება მთავარი ინგრედიენტი

Raspberry ღვინო, რეცეპტი, რომელიც ჩვენ განვიხილავთ ამ სტატიაში, უნდა მოხდეს მხოლოდ ახლად მოკრეფილი ხილი. აღსანიშნავია, რომ თუ თქვენ შეგროვებული კენკრა წინასწარ, მაშინ უმჯობესია გავლა დაუყოვნებლივ (არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დაიბანოთ) და მაღაზიის მაცივარი არაუმეტეს 2 დღე.

ამდენად, ჟოლო გაანადგურა გამოყენებით ნაღმტყორცნებიდან და შემდეგ დააჭიროთ წონის შედეგად წვენი. დასაშვებია აურიეთ წვენი სხვა ახალი კენკრა. თუმცა, ჩვენ ამას არ გააკეთებს, რადგან ეს ქმნის სუფთა სასმელი ჟოლოს.

როგორ საზ ჟოლოს ღვინო

დაპრესილი წვენი ჟოლოს მერქნის უნდა განთავსდეს შუშის კონტეინერი desyatilitrovuyu. ამის შემდეგ, სუფთა ბანკში უნდა დაასხით 4 ლიტრი გაფილტრული (შესაძლებელია გაზაფხულზე) წყალი, რომელიც არის საჭირო იმატებს. ამასთან, ცხელი სითხე უნდა დავასხათ 1,3 კგ შაქარი, რის სიროფი სასურველია მოვხარშოთ დაახლოებით 8-10 წუთი. მას შემდეგ, რაც დრო ტკბილი ბულიონი უნდა ამოღებულ სითბო და მაგარი ოთახის ტემპერატურაზე. ამის შემდეგ, დავასხათ სიროფი არის საჭირო დუღილის შუშის კონტეინერი, სადაც ახალი ჟოლოს წვენი მოათავსეს.

კერძები მომავალი ღვინის stopper უნდა დაიხუროს წყალი დალუქული. თუ არ გამოიყენოთ სპეციალური ყდა და დატოვონ კონტეინერი პირდაღებულნი, მაშინ ნაცვლად ალკოჰოლური სასმელების, თქვენ სავარაუდოდ მისაღებად ჟოლოს ძმარი.

დუღილის წვენი უნდა გაგრძელდეს 3-5 დღის განმავლობაში. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა დაასხით ღვინო კიდევ ერთი კონტეინერი, რის გამოც ნალექი ბოლოში, და დავდგეთ სითბოს კიდევ 2-3 დღის განმავლობაში. შემდეგი, თქვენ გსურთ დააყენა კერძები გრილ ადგილას 1-2 თვის განმავლობაში. შემდეგ დაასხით ღვინო უნდა სუფთა ბოთლი, კორპის თავდახურულ და ექსპლუატაციაში შევიდა მარანი, და ჰორიზონტალური. გამოიყენოს იგი როგორც ალკოჰოლური სასმელი შეიძლება იყოს წელი, რომ არის, გარეშე გაცილებით ექსპოზიცია.