Whiskey "Singleton" აღწერა, სახის, მიმოხილვა

Mark "Singleton" ვისკი არის შედარებით ახალი. Brenda უბრალოდ რაღაც forties. მაგრამ, მიუხედავად იმისა, რომ ბრენდის სახე, მან მაინც მოახერხა მოგების გული და მუცელში ვისკის მოყვარულებს. იქნებ ჩვენს ქვეყანაში, ამ ფირზე ჯერ არ მოახერხა შეგროვება არმია თაყვანისმცემლებს. ისე, ეს მდე ჯერ. თუ მაღაზია უბაჟო ან შემოწმდება alkoshope დაინახა მოკრძალებული ეძებს ბოთლი წარწერა ეტიკეტზე Singleton, არ შეცდომა - შინაარსი ადეკვატურად განაცხადა ფასი. მაგრამ თქვენ უნდა იცოდეს, თუ რა სახის "Singleton" გსურთ შეძენა. პროდუქტის ხელმისაწვდომია სამ distillery. ევროპაში, მოდის ქარხანაში ფირზე "Dafftaun" ამერიკის შეერთებულ შტატებში და სხვა ქვეყნებში New World - დან "Glendullan" და წასვლა აზია მიაწოდოს "Glen Ord". სამივე პროდუქტების აქვს იგივე მაღალი ხარისხის, მაგრამ ცოტა განსხვავებული გემო, გთხოვთ, მასობრივი სამომხმარებლო. საკითხები და მოძველებული ვისკი. ამ სტატიაში ჩვენ შევხედოთ ნიმუშები მთავარი პროდუქცია ბრენდის "Singleton".

ისტორია სასმელი

მწარმოებლები ვისკის აქვს დიდი მნიშვნელობა არა მარტო ხარისხი მარცვლეულის და წარმოების ტექნოლოგია, არამედ წყალი. რბილი არის, tastier დალევს. ამიტომ distillery ხშირად აშენდა წყაროებიდან. ქარხანა "Singleton" არ არის გამონაკლისი. ცხრამეტი სამოცდათორმეტი წლის საფუძვლიანი ანალიზი წყლის განხორციელდა, მიედინება წყაროდან ცნობილია, რომ მთელ რაიონში ე.წ. გასაღები Dory. იგი არღვევს მეშვეობით ქვიშაქვის კლდეები. წყალი მიედინება ზე ქვის საწოლი აქვს დამამშვიდებელი თვისებები. მხოლოდ ის, რაც თქვენ უნდა მიიღოს რეალური Scottish მარტოხელა ალაო შოტლანდიელები. პირველი "Singleton Ortruska of 'ბოთლი ვისკი დატოვა 1974 წელს. პირველი სასმელი იწარმოება მხოლოდ უბაჟო მაღაზიები. პირველი ნაწილი, სახელწოდებით - "Singleton" - შეიძლება ითარგმნოს, როგორც "ერთი სახის" უნიკალური. Ortrusk - ტერიტორია, რომელიც ქარხანაში არის აგებული. მისი სახელი ითარგმნება Gaelic, როგორც "წითელი ford მასშტაბით მდინარე". მას შემდეგ, რაც სიტყვა "Ortrusk" unpronounceable მაცხოვრებლები მრავალ ქვეყანაში, იგი შემდგომში გაქრა სახელი ვისკი.

ბრენდის განვითარება

მალე ახალი "Singleton" იმდენად უყვარდა ვისკის მოყვარულებს ალკოჰოლური სასმელების, რომ მწარმოებლებს გადაწყვიტა გაათავისუფლოს იგი სამი ქარხნები. ისინი ყველა დაიცვას საერთო ტრადიციული შოტლანდიური ტექნოლოგია. სამივე განლაგებულია Speyside. Simple შერწყმაზე სპირტი შერჩეული, რათა შეიქმნას სასმელი, გასინჯვა უფრო პასუხისმგებელი ევროპელები, ამერიკელები და მასშტაბებით. On თაროებზე ჩვენს მაღაზიებში თქვენ აუცილებლად შეხვდება ქარხნის პროდუქტი "Dafftaun". იგი აწვდის პროდუქცია ევროპაში. მაგრამ თუ თქვენ გამგზავრება მთელს მსოფლიოში ნახავთ alkoshopah მაღაზიები და უბაჟო პროდუქცია ქარხნები სხვა ქვეყნებში, "Glen Ord" და "Glendullan". ზოგადად, ბრენდის ამჟამად აწარმოებს ხუთი მილიონი ლიტრი სასმელი წელიწადში.

დამზადების ტექნოლოგია წებოვანი ლენტი Singleton

"Singleton" - Whiskey Single Malt, პროფესიონალურად რომ ვთქვათ, ერთი ალაო. Dafftaun ქალაქი, რომელიც დგას მდინარე Spey, ითვლება uncrowned დედაქალაქი ფირზე. არსებობს ზომიერი კლიმატური გარეშე სეზონური ტემპერატურის ვარიაციები და ბევრი სუფთა წყაროებიდან. შოტლანდიაში, ამბობს: "როგორც რომში აშენდა შვიდი მთებში, ასე Dafftaun - შვიდი distilleries." წარმოების ვისკი "Singleton" გამოიყენება ყველაზე შერჩევითი მარცვლეულის. ეს ამოვიდა, და შემდეგ შეუშალოს პროცესის საშრობი. ამგვარად მიღებული ალაო. წყლის წებოვანი ლენტი აღებული წყარო "Haylandmen Johns Ouellet". ეს არის საოცრად სუფთა და რბილი. რა არის უნიკალურობა "singleton"? როგორც წესი, ვისკი არის დადუღებული დაახლოებით ორმოცდაათი საათის განმავლობაში. რაღაც ფერმენტაციის პროცესი შოტლანდიელები "Singleton" გაწყდება მხოლოდ სამი - ხუთი დღის განმავლობაში. ეს აძლევს გემოს ვისკი სპეციალური სიღრმე და გაჯერება. გამოხდის სასმელი გადის ექვსი მდუღარე კლასიკური კუბურები.

ამონაწერი

გემოვნების შოტლანდიელები და ბურბონის ძალიან დიდი გავლენა მოახდინა პერიოდის ჩამოყალიბებისათვის კასრებში სასმელების. და მართლაც ხის შესაფუთი რომელიც ასაკის ვისკი, მნიშვნელოვან როლს თამაშობს. მაგალითად, ამერიკული მუხა მოაქვს გემოს სასმელი vanilla-honey ბუკეტი. ევროპის subspecies ხის ერთვის სკოტჩის ხილის ნოტები. მნიშვნელოვანია, რომ ბარელი ახალი არ არის. სხვადასხვა ვისკი "Singleton" მწიფდება გაგრძელების მისი ვადა კონკრეტული კონტეინერი. ეს შეიძლება იყოს ბარელზე ევროპული მუხა, რომელიც მანამდე შერი, და აშშ-დან, სადაც BOURBON. ეს ყველაფერი გავლენას ახდენს თანხის ტანინები, არომატი და გემო სასმელის. distillery ექსპერტები შეუძლია შეარჩიოს სასურველი ალაოს დაეწევა კუბურები და იზრდება მართლაც უნიკალური სასმელი.

დეგუსტაცია ახალგაზრდა Scotch "Singleton Of Dafftaun" (ათი და თორმეტი წლის)

პროცესის შეჩერება germination, შესაბამისად წლის Scottish ტრადიცია, კვამლი მბჟუტავ ტორფი. ეს სუნამო იმყოფება ათი სასმელი. გარდა ამისა smoke ტორფის ბუკეტი ყნოსვა ხილი და მთის heather. გემოვნების შოტლანდიელები რბილი, შესანიშნავად დაბალანსებული. იგი გრძნობდა ნოტები ხილი, თაფლი და კარამელის. ეს სასმელი აქვს , Amber ფერი. უფრო პოპულარული (მაგრამ უფრო ძვირი) არის თორმეტი წლის Scotch. ეს იყო ის, - კლასიკური სასმელი, რომელიც გამოვიდა 1974 წელს ქვეშ ეტიკეტების Singleton of Auchroisk. Whiskey "Singleton 12 Years" მიმოხილვა მოუწოდა შესანიშნავად დაბალანსებული, დახვეწილი, საკმაოდ ხანგრძლივი დაბოლოებით. ბუკეტი შეიცავს თხილის shades და გაპრიალებული ხის, ასევე ძირტკბილას, ხავსი, ლერწმის შაქარი, გამომცხვარი ვაშლი და ციტრუსი. გურმანებს, მიმოხილვა, ამბობენ, რომ ისმის სუნი crisp brown პური. პირველი SIP მოაქვს სიტკბოს, რომელიც შემდეგ დაუყოვნებლივ შეცვალა სასიამოვნო tartness. On პალატის ხვდებოდნენ შენიშვნები ესპრესო, ვანილი, კარამელი, შავი მოცხარი. მარყუჟის სუფევს კაკალი.

კიდევ თორმეტი ვისკი

ახლა შედარებით prodegustiruem ფირზე იგივე კომპანია, მაგრამ გაიყიდა აზიის ბაზარზე. ფერი სასმელი, როგორც იდენტური - ლამაზი ქარვის ფერი. თუმცა, აზიის "Singleton" (ვისკი, ქარხნის მიერ გამოშვებული "Glen Ord") გაიყიდა ლამაზი საჩუქარი მილის, და მისი ევროპელი კოლეგა - მარტივი, თუმცა ორიგინალური ფორმის ბოთლი. ბუკეტი ეს თორმეტი წლის შოტლანდიელები ნაკლები კაკალი და ციტრუსის, მაგრამ არსებობს მცენარეული ნოტებით და გამხმარი ხილი. გემოვნების ასევე ნაკლებად მკვეთრი, ვიდრე სასმელი distillery "Dafftaun". და ეს არის უფრო ტკბილი. ალბათ სასმელი მინდა ქალბატონები. On პალატის თანახმად, მიმოხილვა, მიხვდა ginger ქერქი Charlotte, nutmeg, გარგრის ჯემი. ამ ვერსია გრძნობს უფრო ტანინის, რომელიც აგზავნის სასმელის მუხის კასრებში. შესაბამისად, ფერი საწყისი წებოვანი ლენტი ხანგრძლივი, ბრწყინვალე და ნათელი. იგი გრძნობდა, კოჭა და crispy პური ქერქი.

ვისკის დეგუსტაცია "Singleton 15 Years"

ეს არის ასევე კლასიკური მარტოხელა ალაო Scotch ფირზე. თხუთმეტი წლის გაატარა ბარელზე ევროპული მუხა, რომელიც ადრე ინახებოდა ბურბონი, სასმელი მოიპოვა მდიდარი ქარვის ფერი და დააგროვეს ტანინები. არომატი ამ ვისკის ძალიან რბილი. წევრები სუნი მდიდარი და ღია ბუკეტი ციტრუსის კანი, აღმოსავლური სანელებლები, კაკალი და ტკბილი ხილი. On პალატის გვესმის ნოტები toffee და კაკალი. ეს სასმელი კარგია ice, დახმარების გარეშე, გარდა სიგარა. დასხდნენ ერთად ჭიქა ბუხრით და ისარგებლოს ხანგრძლივი გემო მინიშნებები სანელებლები.

დეგუსტაცია "Singleton Sunray" ვისკი

ეს "ზრდასრული" ფირზე, მას შემდეგ, რაც მან გაატარა ბარელი ბურბონის მინიმუმ თვრამეტ წლამდე ასაკის. Sunray სიტყვა, იმყოფება სათაური, არის გზა ორაგული თევზჭერის. ეტიკეტების არის ნაჩვენები და თევზი თავად, სიმბოლურად სიბრძნე Scots. სასმელი ისხმება ლამაზი ბოთლი ორიგინალური ფორმით molten მინის bluish. Whiskey "Singleton Sunray" distillery "Dafftaun" პირველად გამოიცა 2014 წელს, მაგრამ მიუხედავად ასეთი მოკლე ყოფნის ვადა ბაზარზე, ამ ბრენდის მოიპოვა ოქროს შოტლანდიელები გაკეთებული მომხმარებლები liking. ტიპიური ბუკეტი იგრძნო არომატი გამომცხვარი ვაშლი, მაყვალი და შავი currants, heather თაფლი ჩარჩოში თბილი დარიჩინი. Taste თანაგრძნობას საწყის ეტაპზე სიტკბო და ვანილის კრემი. მაშინ იჩენს თავს ალაო, ხმელი მსხალი, lemons. გრძელვადიან გემო ტანინები ითამაშოს რასის ერთად დარიჩინი.

რა ჭამა

Whiskey "Singleton" მიმოხილვა მოუწოდა სრულიად დამოუკიდებელი სასმელი. ის არის კარგი ყინულის კუბურები ან მათ გარეშე. Scotch და მსახურობდა აპერიტივი და როგორც კუჭ. ეს არის მიზანშეწონილი, რომ ნებისმიერი კომპანია, რომელიც განკუთვნილია რომანტიული ვახშამი და სახალისო კიდევ- togethers მეგობრებთან ერთად. ის არის კარგი სველი წვიმიანი ღამე განწყობა თვითმმართველობის გაუმჯობესება. როგორც ფასი, მიმოხილვა ეძახით გონივრული და საკმაოდ შესაბამისი პროდუქტის ხარისხი.