Გემრიელი და ტენდერი ქათმის ფეხები რეცეპტი

ცნობილია, რომ ქათამი - გემრიელი, დიეტა და იაფი კვება - ოცნება ყველა დიასახლისი. საზ ქათმის აბსოლუტურად არ არის რთული. გარდა ამისა, რეცეპტები ეს უზარმაზარი თანხა. ქათმის magnificently მიღებული ძირითადი კერძები, სალათები, საჭმლის, ნამცხვრები და ბევრი სხვა. თუ თქვენ მოულოდნელად გამოიტანა ძვირფასო სტუმრებო, იპოვოს მისი cookbook რეცეპტი ქათმის ფეხები, შეიძლება იყოს ყველაზე იოლი და საზ. ქათმის კერძები ყოველთვის წავიდეთ ერთად bang. მხარე კერძი ქათმის შეიძლება იყოს რამე: კარტოფილი, ბრინჯი, მაკარონი, ბოსტნეული და სალათი.

ყიდვა ქათამი, შესაძლოა, ნებისმიერ მაღაზიაში გარდა, ყველას შეუძლია აირჩიოს საყვარელი ნაწილი: მკერდის და ფეხები და thighs, ან თუნდაც მთელი ქათამი - ახლა ეს პრობლემა არ არის. გარდა ამისა, ყიდულობს ქათამი ძალიან ეკონომიური. გამოყოფა ხორცის ძვლები ხორცის გამოყენება, როგორც ძირითადი კერძი და საზ ძვლები მსუბუქი სუპი. ბევრი ვარიანტი, ასე რომ, არჩევის ქათამი მაღაზია, თქვენ არ ვნანობ.

სამზარეულო ქათმის ფეხები მრავალფეროვანია, თითოეულ ოჯახს აქვს საკუთარი საკუთრების რეცეპტი. შეგიძლიათ ფრაის მათ, სანამ ყავისფერი, და მათთვის, ვინც უპირატესობას ჯანსაღი დიეტა, შეგიძლიათ boil ქათამი და საზ ეს ორმაგი საქვაბე. როგორ გემრიელი საზ ქათმის ფეხები? ჩვენ გეტყვით ოთხი მარტივი, მაგრამ გემრიელი რეცეპტი.

ქათმის ფეხები - რეცეპტი პირველი. ჩვენ უნდა სუნელი გემოვნებით, კილოგრამი ქათმის ფეხები, რამდენიმე კბილი ნიორი, პაკეტი საცხობი. რადგან ჩვენ ამის საჭირო მოსამზადებელი სამუშაოს გადაიზარდა ღუმელი მდე ორასი გრადუსი. ასე რომ, ფეხები და დაიბანეთ მათ ქვეშ ცივი წყალი და განათავსებს მათ ქაღალდის პირსახოცი და დატოვება რომ მშრალია. წვრილად chop ნიორი pialki, მიიღოს შავი პილპილი და მარილი, აურიეთ. აუცილებელია სწორად ფილარმონიის ქათამი შედეგად ნარევი. მიიღეთ პაკეტი საცხობი, მიიტანეთ ქათმის ფეხები, უსაფრთხო პაკეტი, რომელიც არ გადის ეთერში მას. პირადი თქვენი workpiece ღუმელში დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში. მერე იყოს ზოლი ტომარა, და მხოლოდ ათი წუთი, დატოვონ ეს ღუმელი მიღწევა. პლუს ეს რეცეპტი - ქათმის გამომცხვარი საკუთარი წვენი, მას არ აქვს არანაირი ქიმია, ხორცის წვნიანი და გემრიელი.

ქათმის ფეხები - მეორე რეცეპტი. აიღეთ ქათმის ფეხები, სუნელი, ყველი - 200 გ მაიონეზი - 200 გ, მწვანილი (ოხრახუში და კამა). Rinse ქათამი და რუბლს შეადგენს იგი ნარევი სანელებლები, შეგიძლიათ დაამატოთ ცოტა ნიორი. განათავსეთ ქათმის ფეხები on საცხობი ფურცელი, ცდილობს არ გააკეთოს დიდი ხარვეზები შორის ცალი. მოამზადეთ სოუსი: შეურიეთ წვრილად დაჭრილი მწვანილი, მაიონეზი და გახეხილი ყველის on უხეში grater. საფარის ქათამი სოუსით და წარუდგინოს იგი ღუმელში დაახლოებით ორმოცი წუთის განმავლობაში.

ქათმის ფეხები - მესამე რეცეპტი. ჩვენ გვჭირდება კილოგრამი ქათმის ფეხები, სუნელი, 2 ზარი წიწაკა - წითელი და ყვითელი, პომიდორი 2. გარეცხეთ ქათმის ფეხები და მოჭრილი მათ ორი ან სამ ნაწილად. Pialki რჩეულებში ორი სამი tablespoons ზეითუნის ზეთი, მარილი, პილპილი, სუნელი ქათამი, და ავურიოთ. Wipe ქათამი ამ ნარევი და საზ ზე მაღალი სითბოს სანამ ყავისფერი. წვრილად chop პომიდორი და წიწაკა, შეგიძლიათ დაამატოთ მწვანილი გემოვნებით. In frying პან შემწვარი ქათამი , დაასხით მდუღარე წყალი, დაამატეთ ბოსტნეული და საზ ქათმის ნახევარი საათით მეტი დაბალი სითბოს, დაფარული.

ქათმის ფეხები - რეცეპტი მეოთხე. მომზადება კილოგრამი ქათმის ფეხები, შეკვრა მაიონეზი, ნიორი და სუნელი. გარეცხეთ ქათამი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები და ადგილი ღრმა კონტეინერი. შეურიეთ მაიონეზი, სანელებლები და დაჭრილი ნიორი, marinate ქათმის ფეხები ამ ნარევი და დატოვონ ეს რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში. გადაიზარდა პან, შევიდა იგი ქათამი და ნახევარი შეავსოთ იგი მდუღარე წყალი. Simmer ქათმის ფეხები ისე, დაახლოებით ოცი წუთის დაბალი სითბოს, მაშინ ამოიღონ სახურავი და გაზრდის სითბო. ფრაის ქათამი სანამ appetizing ქერქი.