Გემრიელი ტორტი კარტოფილი და ჩაყრის დღესასწაული მაგიდა

Cake კარტოფილი და ხორცი გემრიელი და ჯანსაღი კერძი მეორე, რომელიც შეიძლება იყოს, როგორც ნორმალური სადილი და დღესასწაული მაგიდა. უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი შევსების დამზადდება ძალიან სწრაფად, რომელიც მნიშვნელოვნად ამარტივებს შექმნის პროცესში კერძები.

Pie ერთად კარტოფილი და ხორცი: უფლება ინგრედიენტები ცომი

• შაქარი - დიდი კოვზი;
• რძე - სამი სათვალე;
• საფუარი - ერთი პატარა კოვზი;
• კვერცხი - ერთი რამ;
• მარილი - ერთი პატარა კოვზი;
• კვება - სანამ სქელი ცომი;
• მარგარინი - ერთი შეკვრა.

მომზადების პროცესში ცომი ტორტი minced ხორცი და კარტოფილი

იმისათვის, რომ გადმოგცეთ საფუარი ცომი, უნდა თბება სამი ჭიქა რძე, ადრე დასძინა, რომ შაქარი და მარილი. მას შემდეგ, რაც თქვენ უნდა დავასხათ მცირე რაოდენობის საფუარი და მათ ოცი წუთის swell. მას შემდეგ, რაც დრო მომზადებული ნარევი დაამატოთ ერთი ნაცემი კვერცხი, დარბილებული ნაღების მარგარინი და ფქვილი. ცომი უნდა იყოს სქელი და აღვივებს არ ჯოხი ხელში. იმისათვის, რომ ეს სწრაფად და კარგად აღდგა, მიზანშეწონილია მოიცავს ერთად პირსახოცი, მჭიდროდ დახურეთ სახურავი და დააყენა თბილ ადგილას. მას შემდეგ, რაც ცომი იწყება ზრდას, აუცილებელია დაარტყა off პირველი გაჟღენთილია ზეთით. ერთი და ნახევარი ორი საათის განმავლობაში, ეს იქნება სრულად შეესაბამება შემდგომი ფორმირება კერძები.

Pie კარტოფილი და ხორცი: საჭირო ინგრედიენტები შევსების

• საშუალო ზომის კარტოფილი - შვიდი ცალი;
• სტაფილო - ორი ცალი;
• fat ადგილზე საქონლის ხორცი - 400 გრამი;
• მარილი, პილპილი, კამა - გემოვნებით;
• პრასი - სხივი.

აღსანიშნავია, რომ ეს კერძი შეიძლება მომზადებული არა მხოლოდ საქონლის, არამედ ქათმის, ღორის და შერეული minced ხორცი.

Pie კარტოფილი და ხორცი: სამზარეულო პროცესი შევსება

მიუხედავად იმისა, რომ საფუარი ცომი, ჩვენ შეგვიძლია უსაფრთხოდ მოამზადოს თქვენი ტოპინგები. ამისათვის, სუფთა ტუბერები კარტოფილის და სტაფილოს peeled და წვრილად chop მათ. ამის შემდეგ, ერთი დიდი კონტეინერი აურიეთ ყველა გახეხილი ბოსტნეული, fat ადგილზე საქონლის ხორცი, წიწაკა, მარილი და დაჭრილი კამა და პრასი.

როგორ საზ ტორტი კარტოფილი: ფორმირების კერძები ადრე საცხობი

ფორმირების ტორტი იყოფა საფუარი ცომი ორ არათანაბარ ნაწილად. უფრო დიდი ნაჭერი უნდა unroll ორი სანტიმეტრი სისქის, და მჭიდროდ დააყენა უჯრა სცდებიან bead კერძები. მაშინ, საფუძველზე ტორტი უნდა იყოს თანაბრად მომზადებული ყველა შიგთავსით და დახურვა თავზე კიდევ ერთი ფენა ცომი.

იმისათვის, რომ ტორტი კარტოფილი და ხორცი აღმოჩნდა წვნიანი და გემრიელი, მიზანშეწონილია დამატებას ნახევარი ჭიქა ბულიონი ადრე საცხობი. ეს ტესტი, ზედა საშუალო ფენის აუცილებელია, რათა პატარა ხვრელი, და მთელი მზად დაასხით სითხე. მომზადება კერძი დაახლოებით ორმოცდაათი წუთის განმავლობაში.

იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ არ გაქვთ დრო, დიდი ხნის kneading საფუარი ბაზა, რომელიც სწრაფი ტორტი კარტოფილი შეიძლება მომზადებული გამოყენებით ჩვეულებრივი ფენიანი ტორტი mix. ტოპინგები მას ემზადება ანალოგიურად, მაგრამ ცომი არის უფრო დახვეწილი, crispy, მაგრამ ნაკლებად დამაკმაყოფილებელია.