Როგორ საზ ბლინები კეფირი მდუღარე წყალი: სხვადასხვა ვარიანტები

მარტივი და თხელი ბლინები იოგურტი ერთად მდუღარე წყალში მომზადებული საკმაოდ სწრაფად და მარტივად. აღსანიშნავია, რომ ეს დესერტი, შეგიძლიათ არა მხოლოდ ვრცელდება ჩაის, მაგრამ თუ გვინდა, რომ პერსონალის hearty შევსება.

მარტივი რეცეპტი ბლინები ერთად კეფირი

მომზადება ასეთი პროდუქტების რეკომენდირებული გამოყენებით მაქსიმუმ რძე სასმელი. მადლობა ამ პროდუქტის თქვენი ბლინები გახდება არომატული და ცოტა მაწონი.

ასე რომ, მომზადება წარმოდგენილია დესერტი თქვენ უნდა:

• სქელი იოგურტი 3,2% ცხიმის - სრული faceted მინა ;
• იწონებენ წყალი - 1 ჭიქა;
• დიდი ქათმის კვერცხი - 2 ცალი.;
• ფქვილი sifted თეთრი - მინის (შეიძლება ცოტა მეტი);
• სასადილო სოდა - ½ დესერტის კოვზი;
• იოდირებული მარილის პატარა - დაამატოთ გემოვნებით (დაახლოებით ½ პატარა კოვზები);
• შაქრის ქვიშა - დიდი კოვზი (რჩეულებში თავისი შეხედულებისამებრ);
• დახვეწილი მცენარეული ზეთი - რამდენიმე tablespoons (ბლინები გამოწვა);
• კარაქი ზეთი - საპოხი მზა ცხელი დესერტი (70 გრ).

ცომი

ჩვეულებრივი ბლინი კეფირი მომზადდა მდუღარე წყალს იშვიათი ფარგლებში, რომელიც შერეული საკმაოდ ადვილად. ეს მოითხოვს დაკავშირება სქელი იოგურტი და თბილი ადუღებულ წყალში, და შემდეგ ავურიოთ კარგად და დავალიანების გადახდას მათი სასადილო სოდა. გარდა ამისა, მიღებული ნარევი უნდა იყოს გატეხილი კვერცხი, ქმნის შაქარი, იოდირებული მარილისა და თეთრი sifted ფქვილი. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა მიიღოს საკმაოდ თხევადი ბაზა. თუ თქვენ overdo იგი ფქვილი, ცომი დამატებით რეკომენდირებულია დაასხით საჭირო რაოდენობის წყალი.

სანამ Bake ბლინები კეფირი მდუღარე წყალი, kneaded საფუძველზე უნდა გაუძლოს ოთახის ტემპერატურაზე საათი. ეს პროცედურა მოშორება სიმსივნის, რომლებიც წარმოიშვა, რა თქმა უნდა დამატებით ხორბლის ფქვილი რძის ნარევი.

სითბოს მკურნალობა

სამზარეულო დესერტი წარმოდგენილი სასურველია მწვავე frying პან. ყოველივე ამის შემდეგ, ერთადერთი გზა შეგიძლიათ თავიდან ასაცილებლად პირველი ბლინი გაფუჭებული. ამდენად, კერძები უნდა დააყენოს მაქსიმალური ცეცხლი და შემდეგ დაასხით მას რამდენიმე tablespoons მცენარეული ზეთი და დაველოდოთ დუღილის. შემდეგი, თქვენ უნდა ladle უნდა Scoop batter და დაასხით მას წრიული მოძრაობით შევიდა პან, დახრილი სხვადასხვა მიმართულებით, ისე, რომ სუბსტრატის ერთნაირად მოდებული skillet. მას შემდეგ, რაც browned ქვედა დესერტი, ეს უნდა იქცეს, დანა და უბრალოდ დაველოდოთ სიწითლე.

მზად ცხელი ბლინები კეფირი მდუღარე წყალი რეკომენდირებულია დააყენა დიდი ბინა დისკო, შემდეგ კი დაუყოვნებლივ ნაცხის მათი კარაქი (შეიძლება წინასწარ მდნარი).

როგორ მოუტანს მაგიდაზე?

როგორც ზემოთ აღვნიშნეთ, ეს ბლინები მიღებული უფრო hearty, თუ მათი პერსონალის ნებისმიერ შევსება. ეს შეიძლება იყოს ხაჭო, შემწვარი საქონლის ხორცი ბრინჯით და ასე შემდეგ. D. თუ გსურთ ჭამა ეს დესერტი გარეშე ბომბი, მაშინ უნდა მიმართოს, რათა მაგიდასთან ერთად ცხელი ჩაი და თაფლი, შედედებული რძე, ჯემი ან მარმელადის.

გემრიელი ბლინები იოგურტი custard: ნაბიჯ რეცეპტი

ცომის custard ბლინები მომზადებული სხვადასხვა ტექნოლოგია, ვიდრე ზემოთ რეცეპტი. უფრო მეტიც, დესერტი, ბევრად უფრო თხელი, ნაზი და გემრიელი.

საჭირო კომპონენტები farinaceous პროდუქცია

მომზადება ამ ტკბილი კერძი დაჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• შაქრის ქვიშა - დიდი კოვზი;
• დიდი ქათამი კვერცხი - 2 ცალი.;
• მარილი პატარა - ¼ პატარა კოვზი;
• მოხარშული თბილი წყალი - 200 მლ;
• სქელი fat იოგურტი - სავსე ჭიქა;
• ხორბლის ფქვილი sifted - მინა;
• საცხობი სოდა - ¼ კოვზი;
• მცენარეული ზეთი შესაწვავად;
• კარაქი სცხონ ახალი ბლინები.

პროცესი ცომი

იყიდება kneading custard ბაზებზე უნდა იყოს მკაცრად სცემეს კვერცხი შევიდა ქაფი, შემდეგ დაამატოთ მათ მაგიდასთან მარილი და შაქარი. შემდეგი, ჩვენ უნდა Sift ფქვილი საცხობი სოდა სასადილო. ამის შემდეგ ფუმფულა კვერცხი მასობრივი თანდათანობით უნდა თბილი დაასხით მდუღარე წყალი, აღვივებს მუდმივად სუბსტრატს. ამის შემდეგ, ისევე, როგორც ეს უნდა იყოს ერთი და იგივე კერძი რჩეულებში სქელი იოგურტი, და მცირე დაასხით ფქვილი. ბოლოს ცომი არის საჭირო იმისათვის, რომ გაუძლოს ოთახის ტემპერატურა დაახლოებით 20 წუთი (შეშუპება წებოვანა).

სითბოს მკურნალობა

საზ ბლინები კეფირი და ადუღებულ წყალში უნდა მიიღოს სპეციალური პან ან crepe, და შემდეგ დაასხით შევიდა ეს ცოტა მცენარეული ზეთი და გადაიზარდა ცხელი. მაშინ პროცესი გამოწვა დესერტი სრულიად ანალოგიური, თუ რა იყო აღწერილი წინა რეცეპტი.

როგორ წარმოადგინოს მაგიდაზე?

გემრიელი custard ბლინები წარმოდგენილი უნდა იყოს ოჯახის წევრებს და სტუმრებს ცხელი, ერთად ყავა, ჩაი ან კაკაო. Stuff ამ დესერტი არ არის რეკომენდებული, რადგან საკონდიტრო ძალიან თხელი და დახვეწილი. ამ მხრივ, წარმოგიდგენთ მათ მაგიდასთან უნდა იყოს მხოლოდ თაფლით, ჯემი ან შედედებული რძე.