Ვეგეტარიანული რეცეპტები ქერის ფაფა სოკოთი

რამდენად სასარგებლოა ქერის grits

ქერის წარმოებული ორი სახის მარცვლეული - ქერის და ქერის. ეს უკანასკნელი ბევრად უფრო სასარგებლოა, რადგან მისი წარმოება არ არის მოსახვეწი მარცვალი, რამაც იგი შეიცავს მეტი ბოჭკოვანი. დამუშავების ქერის მარცვალი გაიწმინდა ფილმების და გაანადგურა. შესყიდვის ქერის ბურღული მაღაზიაში, თქვენ შეამჩნევთ, რომ პაკეტი არ არის მითითებული კლასის. ეს არის იმის გამო, რომ იგი იყოფა ნომრები, რომლებიც ხშირად შერეული ერთად. თუმცა, ბაზარზე შეიძლება შეხვდეს დიდი და პატარა rump. რომელიმე მათგანი ძალიან სასარგებლო მაღალი ბოჭკოვანი, სახამებელი და გაჯერებული ცხიმოვანი მჟავები. განსაკუთრებით ღირებული ცილის, ნაწილი ქერის მარცვალი, რომელიც შეიწოვება ორგანოს მიერ უკეთესი, ვიდრე ხორბლის - ასი პროცენტით.

კერძები ქერის ბურღული

მას შემდეგ, რაც ამ საკვები საკვები კომპონენტი მიღებული საკმარისად, მაშინ პროდუქტის შეიძლება გამოყენებულ იქნას პირველი კერძი (წვნიანი) და მეორე (puddings, ნამცხვრები, მარცვლები ქერის). ამავე დროს, იგი შეიცავს რამდენიმე კალორია. აქედან გამომდინარე, ქერის ქერი პოპულარული და რეკომენდირებულია დიეტის დროს. ეს არის ასევე ძალიან სასარგებლოა დაავადებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამო ქონება გაწმენდა ორგანოს ტოქსინები. გამოიყენეთ decoctions მარცვლეული. მაგრამ მთავარი კერძი ამ პროდუქტის, რა თქმა უნდა, ტრადიციული ფაფა. სამწუხაროდ, ეს არ არის ძალიან პოპულარული ჩვენს მაგიდასთან. ყველა ამ საკითხს არ არის საკმაოდ სასიამოვნოა. არსებობს ღირებულება, რომელიც გამოიყენება რეცეპტი ქერის ფაფა. მნიშვნელოვანია, რომ აირჩიოს დამატებითი ინგრედიენტები, გამაგრილებელი გემო. Cook, მაგალითად, რძის დაფუძნებული კვება. ან ხორცი ან ბოსტნეული. ეს ყველაფერი დამოკიდებულია არსებული პროდუქცია. გამოიყენეთ შემოთავაზებული რეცეპტი ქერის ფაფა სოკოთი. ეს სტატია აღწერს მარტივი, მაგრამ ამავე დროს გემრიელი ვეგეტარიანული გზა cooking მარცვლეული.

რეცეპტი ქერის ფაფა სოკოთი

1. თუ დილერის არის დიდი საკმარისი, მაშინ soak ეს 3-4 საათი (შეიძლება იყოს ღამით).
2. სანიაღვრე და Bay სუფთა მზარეული ქერის ქერი (1 ჭიქა), სანამ მზად ორი ჭიქა წყალი.
3. ამ დროს, ერთი ხახვი (წვრილად დაჭრილი) და სტაფილოს (გახეხილი) fry ბოსტნეულის ზეთი (2-3 მაგიდა. კოვზი) სანამ ზეთი იცვლება ფერის თვალის-გამოჭერის ფორთოხალი.
4. Peeled და დაჭრილი ახალი სოკო - სოკო (400 გრ) იყო დაასხით მცენარეული მასა და simmer ზე მეტი საშუალო სითბოს სანამ სითხე აორთქლების (20-25 წუთი). ეს ნივთიერება ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას გაყინული ან ხმელი სახით (წინასწარ შვებულების წყალში 1 საათი შეშუპება).
5. Stew ნარევი განათავსეთ crumbly ფაფა, მარილი და მოდით მაშინ ქვეშ hood რამდენიმე წუთში. თუ კერძი არ არის ვეგეტარიანული, შეგიძლიათ დააყენოს კოვზი კარაქი.

რეცეპტი თვისებები

თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ზოგიერთი ქერის ფაფა რეცეპტი. ამ წინასწარი მდუღარე grits არ არის საჭირო. Just დაასხით შემწვარი სოკო და ბოსტნეული მდუღარე ფაფა და დატოვონ იტანჯება დაბალი სითბოს. ერთადერთი განსხვავება არის თანმიმდევრულობა. ფაფა crumbly ამ გზით თქვენ არ გამოუვათ, ეს იქნება უფრო ბლანტი. ჭამა დიდი სიამოვნებით და ჯანმრთელობის სარგებელი!