Როგორ საზ batter პიცა

Liquid პიცა ცომი გაძლევთ საშუალებას საზ გემრიელი და წვნიანი იტალიური კერძი, რომელიც შეიძლება ადვილად ღუმელში გამომცხვარი და ღუმელი და multivarka. აღსანიშნავია, რომ დღეს არსებობს რამდენიმე ვარიანტი მომზადება ისეთი ფარგლებში. ვინმე იყენებს მას მაიონეზი და არაჟანი, ყველას - იოგურტი და ზოგიერთი საერთოდ ურჩევნია გამოიყენოს brew.

ასე რომ, თუ როგორ უნდა knead ცომი for პიცა? დღეს, ჩვენ განვიხილავთ ყველა ამ მეთოდების გამოყენებით. რომელიც ერთი აირჩიოს სამზარეულო succulent იტალიური კერძები - ეს თქვენზეა.

მიიღოს სწრაფი batter მაიონეზი

მაიონეზი - არის მრავალფეროვანი პროდუქტი, რომელიც შეიძლება დატვირთული არა მხოლოდ სალათები და სხვადასხვა კერძები, არამედ გამოიყენოს იგი აერთიანებს რბილი და ჰაეროვანი ცომი. თქვენი პიცა აღმოჩნდება ორჯერ კეთილშობილური და გემრიელი იგი.

ასე რომ, მოამზადოს batter იტალიის სამზარეულოს მოიცავს გამოყენება კომპონენტები, როგორიცაა:

• მაღალი ცხიმის მაიონეზი - დაახლოებით 3 tablespoons დიდი;
• მომჟავო მაქსიმალური სქელი - 4 დიდი კოვზები;
• საშუალო ზომის შაქარი - ½ დესერტის კოვზი;
• საშუალო კვერცხი ქათამი rustic - 1 pc.;
• Soda სასადილო - რამდენიმე pinches;
• მაღალი კლასის ფქვილი, ხორბალი - დაახლოებით 7-8 დიდი კოვზით (გამოყენების შეხედულებისამებრ);
• იოდირებული მარილის მცირე - წყვილი პატარა pinches.

მომზადების პროცესში

Liquid პიცა ცომი რამდენჯერმე უფრო სწრაფად, ვიდრე სქელი. ეს არის იმის გამო, რომ არ არის საჭირო დიდი ხანია knead ხელით. უფრო მეტიც, იტალიური კერძი ისეთი ფარგლებში, ბევრად tastier, რბილი და juicier.

ასე რომ, რათა batter პიცა, თქვენ უნდა სცემეს rustic ქათმის კვერცხი მაიონეზით გამოყენებით mixer. შემდეგი ინგრედიენტები გსურთ დაამატოთ სქელი ნაღები, საშუალო ზომის შაქარი, კარგად იოდირებული მარილისა და კოვზი საცხობი სოდა. თქვენ უნდა მაშინ ვიმეორებ ინტენსიური შერევით პროცესი.

მოპოვების შემდეგ ერთგვაროვანი თხევადი მასა ეს უნდა დავასხათ იმდენი მაღალი კლასის ფქვილი, ასე რომ თქვენ ბლანტი ცომი თანმიმდევრულობა და სქელი კრემი. თუ სასურველი, სუბსტრატის შეიძლება იყოს მზად დაასხით და ნებისმიერი გამხმარი მცენარეები (მაგ ოხრახუში, რეჰანი, კამა, და ა.შ.).

როგორ bake?

Batter არის გამომცხვარი პიცა საკმაოდ მარტივია. ამისათვის ის უნდა იყოს ექსპლუატაციაში შევიდა greased ფორმა და შემდეგ მოათავსეთ თავზე ნებისმიერი ტოპინგები (ძეხვი, კიტრი, პომიდორი, ყველი, ზეთისხილი, სოკო და ასე შემდეგ.). დამატებითი სავსე ჭურჭელი უნდა დასვა სავარძლების კაბინეტი და bake დაახლოებით ერთ საათში. სხვათა შორის, ზოგიერთი დიასახლისები პიცა სამზარეულოს ღუმელი, მჭიდროდ დახურვის სახურავი.

Mesim batter on კეფირი

როგორც წინა რეცეპტი, წარმოდგენილი გზით მზადება საფუძვლების იტალიური სამზარეულოს არ საჭიროებს დიდი ხნის შერევით და ხანგრძლივი პროცესი მოძრავი. თუმცა, ეს არ არის მთავარი უპირატესობა ამ გამოცდას. სინამდვილეში, მას შემდეგ სითბოს მკურნალობა, ეს ხდება ძალიან რბილი, დნობის პირში. ამ მხრივ, რათა მოამზადოს გემრიელი პიცა რეკომენდაცია გამოყენებით ამ ჩარჩო. მისი, ჩვენ გვჭირდება:

• მაღალი კლასის ფქვილი - 2 ჭიქა (დაამატოთ სურვილისამებრ);
• დიდი იოგურტი, ახალი max - სავსე ჭიქა;
• საშუალო კვერცხი ქათამი rustic - 1 pc.;
• ბუნებრივი კარაქი - 40 გ;
• Soda სასადილო (არ უნდა ჩაქრობას) - ½ პატარა კოვზი;
• იოდირებული მარილის პატარა - ½ დესერტი კოვზები;
• საშუალო ზომის შაქარი - ½ პატარა კოვზი.

მეთოდი მომზადება

Batter არის შერეული მაწონი რადგან მარტივად და სწრაფად, როგორც საფუძველზე მაიონეზი. პირველი, თქვენ უნდა დაასხით თასი მჟავე რძის სასმელი და თბილი ცოტა იგი. შემდეგი საჭიროა, რომ დაამატოთ საცხობი სოდა და კარგი ანაზღაურება off (ადრე foaming კეფირი). ამის შემდეგ, იმავე შეფუთვა უნდა დაამატოთ ნაცემი კვერცხი rustic, ჯარიმა იოდირებული მარილი, შაქარი (საშუალო ზომის) და მდნარი fat კულინარია. აურიეთ კოვზით პროდუქტები, მათ უნდა დავასხათ ცოტა მაღალი კლასის ფქვილი. შედეგად, თქვენ უნდა ჩამოყალიბდეს ბლანტი პასტა.

სითბოს მკურნალობის პროცესში

ახლა, რომ თქვენ იცით, თუ როგორ გავაკეთოთ სწრაფი batter for პიცა კეფირი. თუმცა, ეს არ არის საკმარისი, რათა გემრიელი იტალიური კერძი. ყოველივე ამის შემდეგ, მაინც უნდა bake სწორად.

განახორციელოს სითბოს მკურნალობის ისეთი ფარგლებში რეკომენდირებულია ღუმელში ან multivarka. ეს ტესტი, თქვენ უნდა დასვა greased თასი და შემდეგ შეავსოთ ძეხვი, სოკო, ტომატის პასტა, ზეთისხილი და ყველი. შემდეგი ჩამოყალიბდა სტატია უნდა განთავსდეს სამზარეულო ერთეული და bake 35 წუთის განმავლობაში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს, საფუძველი უნდა იყოს მზად გახდეს რბილი და ოდნავ ფუმფულა.

ჩვენ ამას ვაკეთებთ, oparnuyu საფუძველი ხელნაკეთი პიცა

Liquid საფუარი ცომი მომზადების იტალიური კერძები დასჭირდება თქვენ ცოტა მეტი დრო.

ასე რომ, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• მსუბუქი კლასის ფქვილი - 1.5 v.;
• მყისიერი მშრალი საფუარი - ½ პატარა კოვზი;
• თბილი ადუღებულ წყალში (შეგიძლიათ გამოიყენოთ რძე) - სრული მინის;
• საშუალო ზომის ზღვის მარილი - ½ დესერტი კოვზები;
• deodorized ზეთი - რამდენიმე დიდი კოვზები;
• შაქარი - კოვზი.

სამზარეულო საფუძვლები oparnoy

თუ გსურთ, არ არის მხოლოდ გემრიელი და წვნიანი, არამედ hearty პიცა, ეს არის საფუარი ცომი უნდა იყოს გამოყენებული მისი მომზადება. Kneaded ეს საკმაოდ სწრაფად და მარტივად. პირველი, ჩვენ უნდა დაითხოვოს შაქარი (ჯარიმა) თბილ ადუღებულ წყალში ან მწვავე რძე და შემდეგ დაასხით იმავე რანგში ცოტა მშრალი საფუარი. მას შემდეგ, რაც თქვენ გსურთ დაამატოთ ცომი საშუალო ზომის ზღვის მარილი, რამდენიმე კოვზები deodorized ზეთები და მაღალი კლასის ფქვილი. ბოლო კომპონენტი აუცილებელია დაასხით საკმარისი იმისათვის, რომ საბოლოოდ ჩამოყალიბდეს ბლანტი ბაზა.

მას შემდეგ, რაც kneading საფუარი ცომი უნდა იყოს დაფარული სქელი ქსოვილი და საფარი და შემდეგ დააყენა თბილი ადგილი ზუსტად ორი საათის განმავლობაში. ამ შემთხვევაში, ყოველ 30 წუთში საფუძველზე მოითხოვს კარგად ავურიოთ დიდი კოვზი. შედეგად, თქვენ უნდა მიიღოს ბრწყინვალე და ჰაეროვანი ცომი არ არის ძალიან სქელი მდგრადობა.

საცხობი პროცესი

Bake საფუარი ცომი რეკომენდირებული ღუმელი. ამისათვის, თქვენ უნდა შეზეთვა ღრმა ფორმა deodorized ზეთი, და შემდეგ დააყენოს ის ყველა kneaded საფუძველზე გამოყენებით კოვზი. შემდეგი, ზედაპირზე oparnogo ტესტი დარტყმები უნდა განთავსდეს ძეხვი, პომიდორი, ზეთისხილი, სოკო, ყველი და სხვა ინგრედიენტები. ბოლოს კერძები იტალიის კერძი გსურთ გააგზავნოთ ცხარე კაბინეტი. საზ პიცა საფუარი ცომი უნდა იყოს ტემპერატურა 209 გრადუსი 40 წუთი. ამ მოკლე დროში საფუძველი ოდნავ მაღლა, რამაც კერძი აღმოჩნდება ძალიან სატენდერო, წვნიანი და რბილი.

შეჯამება

ახლა თქვენ იცით, თუ როგორ შეგიძლიათ სწრაფად და მარტივად აურიეთ batter for ხელნაკეთი პიცა. აღსანიშნავია, რომ გამოყენებით ეს რეცეპტი, თქვენ შეძლებთ რეგულარულად გაოცება არა მარტო მათი ოჯახების, არამედ ახლო მეგობარი. ამ მიზნით, საჭიროა მხოლოდ საფონდო up on ყველა საჭირო ინგრედიენტები ცომი. რაც შეეხება შევსების, სრულიად განსხვავებული პროდუქტების შეძენა შესაძლებელია, რომ ეს (ლორი, marinated სოკო, salami, ძეხვი, პომიდორი, ტომატის პასტა, ზეთისხილი და, რა თქმა უნდა, ყველი). მიირთვით ეს კერძი სადილად, სასურველია ერთად ჩაის ან სხვა ტკბილი სასმელი.