Საკვები და სასმელი, Desserts
Კრემიანი in tins
მახსოვს, როგორც ბავშვი, ჩემი დედა ან ბებია გამომცხვარი cookies in tins? მე ასევე კარგად მახსოვს ეს მომენტი - ტკბილი სუნი cookies სურნელოვანი, როგორც ჩანს, შეუძლებელია, დავივიწყოთ. დღევანდელ საზოგადოებაში, რამდენიმე ადამიანი ამზადებს სახლში დამზადებული ნამცხვრები, თაროებზე მაღაზიებში და სავსე სიმრავლის სხვადასხვა საცხობი, მათ შორის cookies.
მინდა გაგიზიაროთ რამდენიმე რეცეპტი დაიცვას, რომ თქვენ მიიღებთ გემრიელი ნაჭდევები. საცხობი ფორმები მოითხოვს, ასევე, თუ შეინარჩუნოს ფორმა საბჭოთა ეპოქაში. აღსანიშნავია, რომ ეს შესაძლებელია, უნდა bake cookies in tins სილიკონის, ეს არ გამყარებაში კედლები და შეიძლება ადვილად მოხსნა.
რეცეპტი 1. ჩვენ გვჭირდება პურის ფქვილი (3 ჭიქა), ნახევარი შეკვრა კარაქი, 3 კვერცხი, 200 გრამი შაქარი (ან ერთი ჭიქა), 200 გრამი უცხიმო მაიონეზი, ცოტა საცხობი სოდა და ძმარი ჩაქრობას.
მომზადება. ჩვენ გავაერთიანებთ ფქვილი, ზეთი, chop დიდი დანა სანამ ცოტა ცხიმიანი მარცვალი. კვერცხი, შაქარი და მაიონეზი, სცემეს ერთად მიქსერის, Gasim სოდა ნარევი. შემდეგ ორი მასები გაერთიანდება, დაამატეთ ფქვილი და knead ცომი. თუ თქვენ აპირებთ bake cookies in tins და ადრეულ ბავშვობაში, გააფართოვოს ცომი ბურთები, გავრცელებული ფორმები და bake ფირფიტა სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. იმ შემთხვევაში, თუ თქვენ არ გაქვთ ასეთი ფორმით, fit სილიკონის. ეს არ შეიძლება იყოს lubricated ზეთით, უბრალოდ დააჭირეთ ცომი შევიდა არდადეგების და bake in ღუმელში დაახლოებით 20 წუთი.
Cookies სახით თურმე ლამაზი და გემრიელი. თუ სასურველი, შეიძლება შემკული whipped კრემი და კენკრა - თქვენ სადღესასწაულო დესერტი და თქვენი ბავშვებისათვის მიყვარს.
2. რეცეპტი Shortbread cookies in tins. საცხობი cookies ასეთი უნდა ყველაზე მარტივი პროდუქტები, რომლებიც სამზარეულოში ყველა დიასახლისი - წყვილი კვერცხი, ნახევარი ჭიქა ფქვილი და ნახევარი შეკვრა კარაქი.
მომზადება. შაქარი და კვერცხი, სცემეს ძლიერი ქაფი, შემოღების ფქვილი მცირე handfuls. შემდეგ დავამატოთ მდნარი კარაქი და knead ცომი. გამოდის, სატენდერო და არ ჯოხი ხელში.
გავრცელებული ცომი სილიკონის ფორმები და გაგზავნოს preheated ღუმელში 10 წუთის, აღარ, რადგან გამომცხვარი cookies არის ძალიან სწრაფი. შემდეგ ამოიღეთ rosy მოღვაწეები, sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი და ემსახურება ჩაი.
აღსანიშნავია, რომ გამოყენების სილიკონის ფორმები ძალიან კომფორტული მათ ცომი არ ჯოხი, არ გამყარებაში კედლები, და ისინი ადვილად გაწმენდა. ასევე არსებობს ფორმები muffins.
რეცეპტი 3. თხილი შედედებული რძე. ასეთი cookies, დარწმუნებული ვარ, იხსენებენ მრავალი. ეს არის ნამდვილი შედევრი სამზარეულო, იმიტომ, რომ რეცეპტი მარტივია, რათა, და აღმოჩნდება დიდი cookies ერთად შევსების. თუნდაც ზრდასრული ძნელია წინააღმდეგობის გაწევა.
შემადგენლობა. დასტის ზეთი (თუ არ არის ზეთი, ნაღები მარგარინი შეიძლება გამოყენებულ იქნას), რამდენიმე კვერცხი, 100 გრამი შაქარი, 3 ჭიქა ფქვილი, pinch მარილი, სოდა. იყიდება შევსების: 100 გრამი თხილი ან კაკალი, კარამელიზირებული რძე ბანკში. ზოგჯერ ეს ძნელია შედედებული რძე, ვიყიდო ჩვეულებრივი და საზ 2-3 საათის განმავლობაში, ასე რომ thickens.
მომზადება. Melt კარაქი ან მარგარინი მეტი დაბალი სითბოს, შაქარი და კვერცხი whisk ან ელექტრო მიქსერის სანამ ფუმფულა ფისუნიაა მასა. მაშინ გაერთიანდება კარაქი, მარილი, სოდა ჩაქრობას და ავურიოთ. დაამატეთ ფქვილი და knead ნაწილი ცომი, რომელიც შეიძლება ადვილად შეიძლება შემოვიდა შევიდა ბურთები.
დამატებითი გახრწნის მძივები მიერ ფორმები, presses და bake ცეცხლზე. როდესაც კაკალი მზად ვართ, თქვენ უნდა მოამზადოს შიგთავსით. თხილი grind ყავის საფქვავი და დააკავშიროთ ერთად შედედებული რძე - გამოდის სქელი მასა. მიიღეთ თხილი და ფუნქციონირებს ნაწილად, მაშინ წებო მათ. იმისათვის, რომ ნამცხვარი გაჟღენთილია, დატოვონ ეს საათი მაცივარში.
შევსების ამ cookie შეგიძლიათ ექსპერიმენტი, ვინმე უფრო მათი liking ხილის ჯემი ან ჩვეულებრივი სქელი ჯემი. შეგიძლიათ საზ custard. ზოგადად, რა თქვენი გულის სურვილები.
აი გემრიელი შეგიძლიათ მიიღოთ სახლში დამზადებული pastries, cookies განსაკუთრებით. ისიამოვნეთ თქვენი ჩაი!
Similar articles
Trending Now