ნუში - საწყობი ნუტრიენტები. ყველამ იცის, რომ ნუშის უნდა eaten მიერ მოზარდთა და ბავშვებისათვის. თუმცა, ისინი არ უნდა გაიტაცა განსაკუთრებით იმიტომ, რომ ეს ტკბილი და კაკალი შეიძლება ზიანი. სწორედ ამიტომ მე გთავაზობთ უკეთ რა ზუსტად არის ნუშის და "რას ჭამს".
იგი იზრდება ლამაზი ვარდების ბუჩქი რომ Bloom დროს ნათელი წარმოსახვა თავისი ბრწყინვალე თეთრი და ვარდისფერი ყვავილები. მთავარი მომწოდებელია ნუშის მომენტში არის აშშ და მისი სამშობლო ითვლება ცენტრალური აზიის ქვეყნებში. ნუშის unpretentious, კარგად შევეგუებით სითბოს და ცივი, გამძლეობით გვალვა და სიყვარული მსუბუქი, ასე რომ კარგად დაიჭირეს თითქმის მთელი მსოფლიოს მასშტაბით.
არსებობს ორი სახის ნუშის: მწარე და ტკბილი. მწარე ნუშის გამოიყენება, რათა ნუშის ზეთი, რომელიც გამოიყენება წარმოების და ლიქიორები (როგორიცაა Amaretto), ისევე როგორც კოსმეტიკური და პარფიუმერული. Sweet Nut - ერთი, რომ ჩვენ საჭმელად. იგი მზად არის, და სხვადასხვა pastries ასევე დასძინა, რომ კოსმეტიკური და პარფიუმერული.
ნუშის შეიცავს 53% ცხიმი, 22% აზოტის ნაერთების, აზოტის თავისუფალი 12% ნივთიერებების, 7% წყალი და 4% ბოჭკოვანი. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი წყაროები B ვიტამინები, რაც ხელს შეუწყობს მშენებლობის ახალი საკნები, ნორმალიზების ნივთიერებათა ცვლას, ზრდის კბილები, თმის და კანის. ვიტამინი E, ასევე შეიცავს დიდი რაოდენობით ნუშის, ხელს უწყობს სხეულის, რათა თავიდან აიცილოს განადგურება უჯრედების, რაც თავის მხრივ ხელს უშლის გაჩენის და ავთვისებიანი სიმსივნეების განვითარებას. გარდა ამისა, ვიტამინი E აუმჯობესებს კანის ელასტიურობას, აქრობს მცირე ნაოჭების და ხდის ხავერდოვნად შეხება. შემადგენლობა მოიცავს ნუშის ფოსფორის, კალიუმის, კალციუმის და მაგნიუმის, რომელიც დაეხმარება ორგანიზება მუშაობის გულსისხლძარღვთა სისტემის. სხვა ვიტამინებით, როგორიცაა thiamine, ბიოტინი, riboflavin, პირიდოქსინი, ფოლიუმის და pantothenic მჟავების გაძლიერება იმუნური სისტემის და დაეხმაროს ბრძოლა ვირუსული ინფექციები. ჩვენ არ უნდა დაგვავიწყდეს, რამდენად სასარგებლოა კაკალი ტვინი. მხოლოდ რამდენიმე კაკალი ყოველდღე, და თქვენ ყოველთვის აქვს შესანიშნავი მეხსიერება და გონებრივი სიწმინდე.
მაგრამ ჩვენ არ უნდა დაგვავიწყდეს, თუ რა საფრთხე, რომ მოაქვს ნუშის. პირველ რიგში, ჩვენ ვერ ნებისმიერ შემთხვევაში უნდა მწარე კაკალი, რადგან ისინი შეიცავენ ტოქსიკურ ციანმჟავას რომელსაც შეუძლია არა მარტო შხამი, მაგრამ კი იღუპება. რაც შეეხება ტკბილი კაკალი, მათი გამოყენება უნდა შეიზღუდოს, ძალიან, იმიტომ, კაკალი - მძიმე საკვები და კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის ვერ უმკლავდება დატვირთვა. გარდა ამისა, ისინი ძალიან მაღალია კალორიებს: 640 კკალ 100 გრ. აქედან გამომდინარე, ყველას, ვინც უყურებს მისი ფიგურა, არ არის რეკომენდებული გამოყენება ზე მეტი ათეული თხილი დღეში.
არსებობს ნუშის შეიძლება იყოს როგორც ცალკე კერძი ან snack ან დაემატა საკონდიტრო, ნამცხვრები, სალათები და მარცვლეული. სიამაყე ადგილი მიცემული ნუშის ინდონეზიის და ჩინურ სამზარეულოს, სადაც კაკალი და ხმელი ხილი ემატება თითქმის ყველა კერძი. ეს არის ძალიან სასარგებლო ჭამა ნუშის დილით ფაფა რძით და კოვზი თაფლით. სხვათა შორის, კომბინაცია თაფლი ნუშის რძე - უძრავი სამკურნალო და ენერგიის ელექსირს, რომელიც ხელს შეუწყობს აღდგენა შრომა და მოგცემთ ძალა ახალი მიღწევები.