Ორიგინალური, გემრიელი, ლამაზი "Mazurka" - რეცეპტი სალათი ყველა შემთხვევისათვის

Mazurka - ძველი პოლონური ცეკვა. მაგრამ cooking აქვს "Mazurka" - ორიგინალური, გემრიელი სალათი, ფერადი და ძალიან სასარგებლო. გაინტერესებთ როგორ იგი ემზადება?

"Mazurka" ვეგეტარიანული

როგორც ხედავთ, სათაური, "Mazurka" (რეცეპტი) - სალათი, რომელიც შეიძლება იყოს როგორც ხორცისა და ვეგეტარიანული ვერსიები. მოდით დაეფუძნება იგი დეტალურად. თქვენ უნდა: Bank of დაკონსერვებული ლობიო მუქი, მეორე - სიმინდის, 2-3 ცალი წიწაკა (სასურველია წითელი ან წითელი და სხვა მწვანე, ყვითელი). უჩვეულო "Mazurka" რეცეპტი (სალათი) მოიცავს უფრო და კიტრის (სარჩელი და კიტრის) კიტრი - 2 ცალი, დიდი, ერთი მუჭა ნიგოზი, რამდენიმე zubochkov ნიორი, ოხრახუში (მწვანე), ქინძი, მცენარეული ზეთი (ზეითუნის ან მზესუმზირის) . გაირკვეს, თუ რა არის "Mazurka" (რეცეპტი), მოამზადოს სალათი დაწყებული იმით, რომ ისვრის ერთი colander ლობიო და სიმინდი. Pepper სუფთა და დაჭრილი შევიდა კუბურები. კიტრი - ძალიან. Posekite ქინძი და ოხრახუში. Chop კაკალი. ნიორი დავიწყოთ ქვეშ პრესაში. განათავსეთ ყველა ინგრედიენტები თასი, დაამატეთ მარილი, წიწაკა, სეზონი ნავთობისა და აურიეთ. In თასი დააყენა მთელი სალათა. ისინი ასახული "Mazurka". რეცეპტი (სალათი, შეგიძლიათ დატოვონ და ამ ფორმით) რეკომენდაციას, რომ დაამშვენებს კერძი დაჭრილი წიწაკა რგოლები, ასახული თავზე კერძები.

"Mazurka" ხორცი

გულისხმობდა ახლა განსახიერება ხორცი. როგორც ნივთიერება chefs გთავაზობთ ძროხის ენა ან უბრალოდ ხორცი. მისი boil in დამარილებული წყალი სანამ ტენდერი. Cool, დაჭრილი შევიდა ზოლები. მიიღეთ 2-3 კივის, სუფთა, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. Chop ნახევარი ბეჭდები 3 წითელი წიწაკა. არსებობს სალათი "Mazurka" (რეცეპტი რეკომენდაციას), როგორც ზემოთ აღინიშნა, დაკონსერვებული წითელი ლობიო. იგი ქმნის colander, მოდით stechot. ყველა კომპონენტი mix, prisolit, სეზონი ზეითუნის ზეთი სოუსით და რამდენიმე tablespoons (ჩაი) მდოგვი. Sprinkle სანამ ემსახურება სალათი დაჭრილი კამა. Tasty, არ არის ეს?

"Mazurka" ორიგინალური

რა შეიძლება იყოს სალათი "Mazurka"? პირველ რიგში, სხვადასხვა ხორცის ნაწილი. ეს კომპონენტი არის კარგი ქათმის მკერდის, შებოლილი ლორი. მშვენიერი გემო და jerky. ან მოხარშული, გამომცხვარი და შემწვარი. მეორე, ლობიო. წინა რეცეპტები იგი კონსერვი. მაგრამ თქვენ შეუძლია ჩვეულებრივი, დაუმუშავებელი და მხოლოდ იმატებს. რა თქმა უნდა, ეს უნდა იყოს წინასწარ soak რამდენიმე საათის განმავლობაში. როგორც refueling გამოიყენება არა მხოლოდ ნავთობის, არამედ მაიონეზი, თუმცა, სასურველია, რომ მჭლე, დაბალი calorie.

"Mazurka" ლორით და ვაშლი

და ბოლოს, უფრო რთული კომპოზიცია "მაზურკას" სალათა, რომელთა შორის არიან კომპონენტები: შებოლილი ლორი - 250 გ, შემწვარი ხორცი (მჭლე ღორის) - 100-150 გ, ვაშლი, ტკბილი და მჟავე - 2 ცალი საშუალო ზომის, ბარდა ( 5-6 tablespoons), ¾ ჭიქა მოხარშული ლობიო, 1 კიტრი (დამარილებული), პატარა (გემოვნებით) სიმინდის (ბანკების მხრიდან), 1-2 წიწაკა. განკუთვნილია შევსების მაიონეზი. კომპონენტები, რომელიც მოითხოვს კამათელი, დაკავშირება ბარდა, ლობიო და სიმინდი. აურიეთ, დაამატეთ მარილი, სეზონი, ნება სალათი ინფუზიის, და ემსახურება. უბრალოდ დარწმუნებული უნდა იყოს, რომ Tuck მწვანილი!

ჭამა თქვენი ჯანმრთელობისათვის!