Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Ორიგინალური ტორტები ლიმონის რეცეპტები
ბევრი დიასახლისები უგულვებელყოფილია ლიმონის ნამცხვრები, მიაჩნია, რომ ძალიან ბევრი მჟავა შეიძლება გააფუჭოს გემო დესერტი. და ეს არის, თუმცა უშედეგოდ. უფლება კომბინაცია პროდუქტები არის მიღებული საოცარი ნამცხვრები ლიმონით. რეცეპტები გემრიელი pies, tarte, რულონებად, ნამცხვრები და სხვა პროდუქტები შემოთავაზებული ჩვენი სტატია. სცადეთ შეცვალოთ თქვენი იდეა ლიმონის desserts.
საკონდიტრო ლიმონის: რეცეპტი გემრიელი ტორტი და რეიტინგი
ყველას, ვისაც უყვარს ციტრუსის არომატი საცხობი, მიზანშეწონილია, რათა მომზადდეს ორი გემრიელი ტორტი ლიმონით. ეს არის ძალიან სწრაფი და მარტივი რეცეპტები. Lemons საცხობი მოითხოვს ცოტა (1-2 ცალი.), ასე რომ მჟავე pies უბრალოდ არ საკმაოდ გამოვა სურნელოვანი და ტენდერში.
პირველი ტორტი - "Lemongrass" - ძალიან ადვილია მოსამზადებლად, შესანიშნავია ყოველდღიური სასმელი ჩაის. ეტაპობრივად რეცეპტი:
- Mixer მაღალი სიჩქარით ზეთი (200 გ) იყო whipped მარილი. თანდათან ფქვილი (400 გრ), არაჟანი (100 მლ) და disintegrant (1 სთ. L.). Knead ცომი. მეოთხე ნაწილი მიდის ფილმი საყინულე, ხოლო დანარჩენი - ნახევარი საათით მაცივარში.
- Lemons (2 pcs.), დიდი (ან ადგილზე grinder), ძვლის ამოიღეს. ლიმონის წონა შაქრის (1 ქ.) და სახამებლის (2 tbsp. L.).
- ყველაზე ცომი საწყისი მაცივარი და გავრცელებული ბოლოში ledges ფორმა. ყველაზე მოსაკლავად ლიმონის შევსება, რომელიც დახურულია გახეხილი ტესტი (¼ ნაწილი საყინულე).
- Pie ცხვება 180 გრადუსზე 45 წუთის განმავლობაში. სანამ ოპონენტის ეს კარგად უნდა მაგარი.
Lemon რეიტინგი იულია Vysotsky მომზადდა შემდეგი თანმიმდევრობით:
- ღუმელი გათბობის 180 გრადუსი.
- ჯარიმა grater rubbed ლიმონის კანი და შემდეგ ცალკე თასი squeezed წვენი.
- რბილი ზეთი (170 გ) იყო whipped ერთად შაქარი (150 გრ), zest და ლიმონის წვენი ძალიან მაღალი სიჩქარით. თანდათან დანერგვა კვერცხი (6 pcs.).
- როდესაც მასა საკმარისად ფუმფულა ფისუნიაა, სიჩქარე მცირდება მინიმალური, გააცნო უცხიმო ხაჭო (750 გ) და semolina (75 გრ).
- მასობრივი გავრცელდა შევიდა greased ფორმა, რომელიც ეგზავნება ღუმელში 1 სთ.
- Hot რეიტინგი sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი.
რეცეპტი ლიმონის tarte ერთად meringue
ეს რეცეპტი არის სრულყოფილი სპეციალური შემთხვევები. თხელი ფენა ცომი, უგემრიელესი ლიმონის ქურთი და ნაზი meringue - არის ის, თუ რამდენად საინტერესო შეიძლება გამომცხვარი ლიმონით. რეცეპტი ფოტოებით და ეტაპობრივად აღწერა მოცემულია ქვემოთ.
მომზადება ლიმონის tarte შედგება შემდეგი თანმიმდევრობით:
- 3 ჭიქა ფქვილი, კარაქი (120 გ), კრემი (70 მლ), შაქრის ფხვნილი (4 tbsp. L.), და კვერცხი უნდა knead რბილი ცომი. გაავრცელოთ იგი გასწვრივ ბოლოში ledges და ჩამოყალიბდეს თხელი ფენით. Prick ცომი ერთად ჩანგალი და გაგზავნის ფორმით საყინულე 15 წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ, ბოლოში ფორმის დააყენოს ფენა კილიტა, ზედა გავრცელება ლობიო ან ბარდა, და გაგზავნას ცომი წელს ღუმელი 8 წუთი 220 გრადუსზე. დროში, ამოიღონ ლობიო და ტორტი ისევ გაგზავნის ღუმელში 10 წუთის განმავლობაში.
- ამ skillet ერთად სქელი ქვედა დაკავშირება წყალი (200 მლ), ლიმონის წვენი (50 მლ), კანი, კარაქი (25 გ) და შაქარი (140 გრ). Heat დაითხოვოს შაქარი, დავამატოთ წყალი და სახამებლის (3 tbsp. L. 50 მლ წყალი). ცალკე whisk 3 კვერცხი yolks, თანდათან გააცნოს მათ სიროფი და სახამებელი, და შემდეგ დაბრუნდნენ saucepan ღუმელი სანამ სქელი მასა. ამოღება სითბოს, მაგარი.
- ცილები კვერცხები (3 pcs.) Whipped შევიდა ქაფი შაქარი (75 გ).
- შეიკრიბება tart. პირველი დააყენა ტორტი ქურთი დაბრუნება გავრცელება ნაცემი კვერცხი თეთრების. Bake tart ნახევარი საათის განმავლობაში 160 გრადუსზე.
არომატიზებული ლიმონის საკონდიტრო: რეცეპტები ცომი
თუ თქვენ bake რაღაც ჩაი უნდა იყოს ძალიან სწრაფად, ყოველთვის მოდის სამაშველო მზად Puff საკონდიტრო. იგი ყოველთვის აღმოჩნდება მშვენივრად გამომცხვარი ლიმონით. რეცეპტები გემრიელი ფირფიტები და სწრაფი ტორტი ციტრუსი შევსების მხოლოდ წარმოდგენილი ჩვენს სტატიაში.
- Puff ლიმონის ქურთი მომზადებული 500 გრ მაღაზია Puff საკონდიტრო. ჩაყრის გამოიყენება როგორც ლიმონის ქურთი, რომლის რეცეპტი არის წარმოდგენილი ზემოთ. ცომი გალღვა შემოვიდა და დაჭრილი შევიდა 8 მოედნებზე. მათი კიდეები zaschipyvaem bit, მიიღოს მართკუთხა ნავი, ცენტრში ასახული კოვზი შევსების. მომზადებაში puff ღუმელი 20 წუთის განმავლობაში 200 გრადუსზე.
- Lemon tart of Puff საკონდიტრო გამოდის ძალიან წვნიანი წყალობით ციტრუსის შიგთავსით. მისი მომზადება lemons (2 pcs.) ერთად კანი ადგილზე ბლენდერში (ან mincer) დაემატა ფხვნილი იმავე წესით, ფორთოხლის რბილობი და კანი. Citrus წონა დასვა saucepan ცეცხლი, დავამატოთ ორი ჭიქა შაქარი და სახამებელი (3 tbsp. L.). საზ რამდენიმე წუთში, სანამ ნარევი იწყებს უწყობს. ნახევარი ცომი არის შემოვიდა out on საცხობი ქაღალდი თავზე გავრცელება შევსება, დასაფარავად მეორე წყალსაცავი და კიდეები zaschipyvayut "pigtail". Bake ნამცხვარი 190 გრადუსი ნახევარი საათით. ფრაგმენტი გაციების შემდეგ.
Delicate ლიმონის პური
დელიკატური და მსუბუქი ბისკვიტი რულონები მოხარშული ძალიან მარტივად, მაგრამ თურმე ძალიან გემრიელი. რეცეპტი შედგება შემდეგი თანმიმდევრობა ნაბიჯები:
- ცომი Sponge ტორტი. კვერცხი whipped შევიდა ქაფი (2 pcs.), ემატება შესქელებული რძე, ვანილი, hydrated სოდა (½ სთ. L.) და ფქვილი (150 გ). შედეგად ცომი დაასხით საცხობი პერგამენტზე დაგებულ და გაგზავნილი ღუმელში 15 წუთის განმავლობაში. Bake ზე 180 გრადუსი.
- Hot შინაარსი პან არის flipped პირსახოცი და ამოღებულ პერგამენტის მისგან. Roll თავი მაშინვე შემოვიდა და დაფარული პირსახოცი. როგორც ასეთი, იგი უნდა დარჩეს გაგრილებას ქვემოთ.
- Lemons (2 pcs.) მთლიანად გაანადგურა ბლენდერში, ძვლები იხსნება, რის შაქარი ემატება (220 გ).
- ცხიმიანი კრემი (250 მლ) იყო whipped ფუმფულა მასა.
- გაცივებული roll ვითარდება. ზემოდან ეს არის ასახული და გავრცელება ლიმონის შევსება და შემდეგ whipped კრემი. ამის შემდეგ, roll უნდა ყურადღებით გადაიტანოთ და გააგზავნეთ იგი მაცივარი 3 საათის განმავლობაში.
ლიმონის ტორტი ჩაის
ტენიანი, პიკანტური მჟავიანობა, სურნელოვანი ტორტი ემზადება მხოლოდ 40 წუთი და არის სრულყოფილი შუადღისას ჩაის.
ცომს საცხობი მიერ მომზადებული თანდათან შეავსოთ whipped კარაქი და შაქარი (170 გრ), კვერცხი (3 pcs.), ფქვილი (175 გ), გამაფხვიერებელი (1 tbsp. L.), 1 ლიმონის წვენი და კანი 2 lemons. შედეგად ცომი იყოფა oiled ფორმა და გაგზავნილი ღუმელში 40 წუთის განმავლობაში და გამომცხვარი 180 გრადუსი.
მზა ტორტი toothpick რათა პატარა ხვრელები. ეს არის მათ impregnate საცხობი და მოსაკლავად ცხელი ლიმონის სიროფი. ეს არის მომზადებული ლიმონის წვენი (50 მლ) და შაქრის ფხვნილი (150 გ).
საცხობი რეცეპტები ლიმონის საიტიდან "საზ"
ჩვენ გთავაზობთ ორი რეცეპტი უგემრიელესი ნამცხვრები პოპულარული cooking საიტზე. с лимоном. ეს არის ძალიან მარტივი, რათა მომზადდეს ნამცხვრები ლიმონით. რეცეპტები "საზ" გთავაზობთ:
- ინვერსიული ლიმონის ტორტი და კარამელის მომზადებულია საფუძველზე ცომი მარგარინი (100 გრამი), შაქარი (120 გრ) ჭიქა ფქვილი, კვერცხი (2 pcs.) და disintegrator (1 სთ. L.). მაგრამ სანამ გავრცელდა mold (ერთი ცალი), იგი pours კარამელის, მომზადებული 120 გრ შაქარი, კარაქი (50 გ). თავზე წრეების ჩაუყარა ლიმონის კარამელის, და მაშინ მოსაკლავად ცომი. Pie ცხვება 180 გრადუსზე ნახევარი საათით. ерх. სანამ ემსახურება, ეს უნდა იქცეს კარამელის საუკუნეების EPX.
- შოკოლადის ტორტი ლიმონით. მომზადება შოკოლადის კვერცხი ცომი whipped ერთად შაქარი (110 გრ) და კანი. წყლის აბანო მდნარი შოკოლადი (100 გრ), რძე (50 მლ) და კარაქი (50 გრ). ამის შემდეგ, შოკოლადის მასობრივი ერთად ფქვილი (1 tbsp.), რძე (100 მლ) და disintegrant ემატება კვერცხის ნარევი. თურმე მეჩხერად შოკოლადის ცომი. ამავე დროს, ხაჭო (250 გრ), ნაღები (3 tbsp. L.), სახამებელი (1 tbsp. L.) და ცაცხვი ჯემი (100 გრ) მომზადდა შემდეგნაირად: ნამცხვარი ფენა. ერთი ნაჭერი ფორმის პირველი მოსაკლავად ნახევარი შოკოლადის ცომი, მაშინ ხაჭო, და ზედა ნაწილი მეორე განაწილებული ტესტი. Pie ცხვება 50 წუთი 180 გრადუსზე.
საკონდიტრო ლიმონით, რომელიც შემოთავაზებული რეცეპტები ზემოთ, მარტივია მოსამზადებლად. მაგრამ ეს მას თურმე არანაკლებ გემრიელი და შესაფერისი კი სპეციალური შემთხვევები.
რეცეპტი ლიმონის ტორტი multivarka
Lemon tart შეიძლება მომზადებული არა მხოლოდ ღუმელი. In multivarka ასევე ძალიან გემრიელი გამომცხვარი ლიმონით. Multivarka რეცეპტები ძალიან მარტივი და მოიცავს მომზადება ნამცხვრები "საცხობი".
ლიმონის ტორტი ცომი მზადდება whipping mixer კარაქი (150 გ) და შაქარი (120 გრ), კვერცხი (4 ცალი). ჭიქა ფქვილი, გამაფხვიერებელი (1 სთ. L.), ლიმონის კანი და ლიმონის წვენი halves. მზა ცომი იყო მოსაკლავად greased თასი, Multivarki სახურავი დახურულია და ელოდება მომზადება ტორტი 50 წუთი. Pastries sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი ან შაქარი დაფარული fondant.
Similar articles
Trending Now