Საკვები და სასმელი, Მიმოხილვები რესტორნების შესახებ
Რესტორანი "Vereshchagin" (Vologda, რუსეთი): მიმოხილვა, აღწერა, მენიუ და მიმოხილვები
Vologda არ არის ძალიან დიდი, მაგრამ ლამაზი საკმარისი ქალაქი, რომელიც მხოლოდ 450 კმ რუსეთის დედაქალაქიდან. ჩამოსვლისთანავე, არა მხოლოდ ულამაზესი ღირსშესანიშნაობების მონახულება, არამედ ამ ქალაქში ცნობილი დაწესებულებებიც. ეს შეიძლება იყოს სხვადასხვა კაფეები, რესტორნები, ბარები, ღამის კლუბები, წყლის პარკები, თეატრები, ფილარმონიული და ასე შემდეგ.
რესტორანი "Vereshchagin" (Vologda) უფრო საინტერესო ადგილია, სადაც თქვენ შესთავაზებთ უგემრიელესი კერძების შესასწავლად ხელმისაწვდომი ფასებით. გარდა ამისა, აქ თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ საკვები, არამედ ისწავლეთ ისეთი ადამიანი, როგორიც არის Vereshchagin Nikolai Vasilyevich. იცით ეს სახელი? მაშინ მოდი ვიმსჯელოთ იმ ინსტიტუტის შესახებ, რომელსაც დიდი სახელით დაერქვა სახელი.
ისტორია
მოგეხსენებათ, ეს კაფე ვოლოგდას ცნობილ პიროვნებას დაერქვა. თუმცა, ეს არ არის ზუსტად ზუსტი ინფორმაცია, რადგანაც დაწესებულების შემქმნელთა აზრით, მათ გადაწყვიტეს, ასეთი სახელი მიენიჭათ არა მხოლოდ ნიკოლაი ვერაშჩაგინს, რომელიც მეტსახელად ვოლოგდას ნავთობის მამას ეწოდა , არამედ მისი ძმა ვასილი, რომელიც მხატვრობის მოყვარულია. სხვათა შორის, ეს უკანასკნელი ცნობილია თავისი დიდებული ფერწერული ტილოებით რუსეთში, ინდოეთში, ასევე ძველი და ახალი სამყაროსთვის.
რა შთაბეჭდილება მოახდინა ასეთი რესტორნის შექმნა, რადგან ისტორიაში უფრო გამორჩეული პიროვნებებია? რა თქმა უნდა, მიზეზი იყო ვერაშჩინგის ნამდვილი სიყვარული რუსეთთან და ვოლოგდას რეგიონისთვისაც!
ძირითადი ინფორმაცია
რესტორანი "Vereshchagin" (Vologda) არის ერთ ერთი ყველაზე პოპულარული დაწესებულება, სადაც შეგიძლიათ სცადოთ ორიგინალური კერძები კლასიკური რეცეპტების მიხედვით. ჰერზეს ქუჩაზე (სახლი 2 ა) არის დაწესებულება, მაგრამ მუშაობს ყოველდღე, მაგრამ არა საათის განმავლობაში: 12 საათიდან შუაღამემდე.
რაც შეეხება სამზარეულოს, მაშინ უნდა აღინიშნოს, რომ მენიუში წარმოდგენილია ევროპული, უზბეკური, რუსული და იტალიური სამზარეულოს კერძები. გარდა ამისა, არსებობს საზაფხულო მენიუ, ხელმისაწვდომია მხოლოდ 3 თვე.
რესტორანი "Vereshchagin" (Vologda), რომლის მისამართი მიუთითებს ცოტა უფრო მაღლა, იწვევს სტუმრებს ნებისმიერი ბანკეტებისთვის. აქ შეგიძლიათ კარგი დაბადების დღე, ქორწილი, კორპორატიული ღონისძიება და მრავალი სხვა დღესასწაული, ისევე როგორც მხოლოდ თარიღები. თქვენ კმაყოფილი დარჩებით არა მარტო თქვენ, არამედ თქვენს შვილებთან ერთად, თუ გადაწყვეტთ მათთან ერთად!
თუ გსურთ გადადგეს პატარა კომპანია ან მარტო ყოფნა, დაუკავშირდით მიმტანელს და ვკითხე მას, თუ არსებობს შესაძლებლობა მიიღოს ადგილი კლასიკურ VIP ლაუნთში. ასევე კარგი ბონუსი მათთვის, ვისაც რესტორან "ვერაშჩაგინს" (რუსეთი, ვოლოგდა) ეწვევა, იქნება საკუთარი პარკირების ხელმისაწვდომობა, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ საკუთარი მანქანა და არც კი იფიქროთ, ყველაფერი თქვენს ავტომობილთან არის დაკავშირებული.
სამზარეულო
მთავარი მენიუში წარმოდგენილი კერძები აუცილებლად გთხოვთ ყველა გურმანს. აქ თქვენ იპოვით ყველაზე მარტივ პოზიციებს დაბალ ფასებში და საშუალო სირთულის კერძებს და თუნდაც კერძებს, რომლებიც შეიძლება მომზადდეს გამოცდილი მზარეულის ნახევარ საათში.
რესტორანი "ვერაშჩინგის" მენიუ ვოლოგდაში სასიამოვნოდ გთხოვთ ყველას. შეგიძლიათ სცადოთ სხვადასხვა სახის ორიენტაციის მრავალფეროვანი კერძები, მაგალითად, გარეული ღორიდან დამზადებული ღეროვანი, ლობიოთა და რუსული ომელებით; Dumplings Stuffed ერთად დათვი ან Pike ხორცი; ორიგინალური ხახვი წვნიანი, რომელთა ძირითადი ინგრედიენტებია კიბოს კისერი.
"Vereshchagin" არის რესტორანი Vologda (მხოლოდ ერთი ასეთი), სადაც შეგიძლიათ ცდილობენ ზემოთ კერძები. სხვათა შორის, არსებობს უზარმაზარი ღვინის სია, ისევე როგორც მენიუ სხვადასხვა კოქტეილები (ორივე კლასიკური და სრულიად ორიგინალური). გნებავთ ცდილობენ მაღალი ყავა? პრობლემა არ არის საჭიროა ლიმონათის, ჩაის ან სუფთა? ყველაფერი გაკეთდება!
ბანკეტები
რესტორნის "Vereshchagin" - ის გახსნის საათი, როგორც უკვე გაიგეთ, საკმაოდ კომფორტული (ისინი ჩამოთვლილია სტატიის დასაწყისში). ყოველდღე მუშაობს, კაფე საშუალებას აძლევს მუდმივად განახორციელოს ნებისმიერი საქმიანობა. აქედან გამომდინარე, დღესასწაულები და დღესასწაულები აქ არ არის იშვიათი, არამედ, პირიქით, - საკმაოდ ხშირი შემთხვევა.
ასე რომ, რა არის საჭირო იმისათვის, რომ შესანიშნავად აღინიშნოს ღონისძიება? რა თქმა უნდა, ეს მუსიკაა და საუკეთესოა ცოცხალი, უგემრიელესი კერძები, ორიგინალური სასმელები და კარგი განწყობა. პირველი სამი ქულა გარანტირებულია, მაგრამ კარგი განწყობის არსებობა არ არის დამოკიდებული ადმინისტრაციაზე, თუმცა აღსანიშნავია, რომ თანამშრომლები ყოველთვის ცდილობენ ყველაფერს გააკეთონ, რათა მომხმარებელს კომფორტულად იგრძნონ.
გარდა ამისა, საბაზისო ღირებულება დაახლოებით 1 ათასი რუბლია. ეს მართლაც პატარა ფიგურაა მოსკოვში.
რას გთავაზობთ კაფე
პროფესიონალი მზარეულის მასტერკლასები არ იშვიათია ამ დაწესებულებაში, როგორც რესტორანი "ვერაშჩაინი" ვოლოგდში (როგორც დაწესებულება მუშაობს, სხვათა შორის, უკვე ნახსენები იყო). თუ გსურთ სცადოთ თავი კულინარიული უნარ-ჩვევები, დარწმუნდით, რომ რეგულარული სამზარეულო გაკვეთილები მივიღოთ გარკვეული კერძებით. რატომ არ მიიღებს რეალურ კულინარიულ უნარებს და არ გახდება გამოცდილი კულინარიული ოსტატი, რომ გემრიელი კერძები არა მარტო საკუთარ თავს, არამედ სხვა
უახლოეს მომავალში ნებისმიერი მასტერკლასების ჩატარების შესახებ გაეცანით, შეგიძლიათ დარეკოთ 8 (8172) 75-87-78 (ეს ტელეფონი ასევე შეიძლება გამოყენებული იქნას მაგიდის დაჯავშნისთვის ან ადმინისტრაციისთვის კონკრეტული საბანკელის ჩატარების შესაძლებლობის შესახებ). ინფორმაცია კურსის გაკვეთილების შესახებ ყოველთვის განახლდება კაფეში ოფიციალური ვებ-გვერდზე.
ასევე რესტორანი "ვერაშჩაინი" (ვოლოგდა) სთავაზობს სტუმრებს ბიზნეს სადილების და სადილების დასაწყებად. ასეთ კომპლექსურ კვება იდეალურია ახლომდებარე ოფისებისა და კომპანიების თანამშრომლებისათვის. ასეთი შეთავაზების ფასი 1 ცალია 300 რუბლს შეადგენს.
რესტორნის მენიუ
მთავარი მენიუში წარმოდგენილი კერძები და სასმელები საკმაოდ ორიგინალური, გემრიელი და მრავალფეროვანია. ეს ინსტიტუტი პატივს სცემს თავისი მშობლიური ქალაქის პროდუქციას, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ადგილობრივი მარილიანი სოკო, შებოლილი თევზი, ახლად გამომცხვარი პური და სხვა.
ასე რომ, მენიუ შედგება შემდეგი განყოფილებებისგან:
- "სიახლეები";
- "საყვარელი ჭურჭელი Vereshchagin";
- "ვერაშჩაგის საყვარელი კერძები ნავიდან";
- "აპეტიზატორები კომპანია";
- "მწნილები და კუდები";
- "სალათები";
- "პირველი კერძები";
- "პელმენი";
- "პასტა";
- "ცხელი საკვები";
- "თევზის კერძები";
- "ხორცი დამზადებული ხორცი";
- "ჭურჭელი ფრინველისგან";
- "გარნირი";
- "სოუზი";
- "ნამცხვრები შეკვეთა";
- "რესტორნის კოლექციის დესერტი";
- "ბარი ჩარტში", რომელიც მოიცავს ამ სექციებს:
- "ყავა";
- "ლიმონათი";
- "ახლად გაჟღენთილი წვენები";
- "წვენები";
- "გაზიანი წყალი";
- "ენერგოდიკი";
- "მარტივი წყალი";
- "გათბობის ჩაი";
- "ბრენდირებული ჩაი";
- "კოქტეილები";
- "ლუდი";
- "აბსოლუტური არაყი";
- "არაყი";
- ვისკი;
- "Aperitifs";
- "Digestives";
- "კონიაკი";
- არმაგნაკი
- "კონიაკი" არარატი ";
- გრაპპა;
- "ჯინი";
- "რუმი";
- ტეკილა;
- "ღვინოები";
- "შამპანური";
- "პორტო" და ასე შემდეგ.
რას ვურჩევ მომხმარებელს?
ვერაშჩაგინის საყვარელი საჭმლის პრეზენტაცია, რესტორანი მნახველები მკაცრად რეკომენდებულია 390 რუბლისთვის ცხელი ასხირებული თევზის დასადებად, აგრეთვე კარტოფილის ბლინები პიკანგის ხიზილალით, წითელი ხახვიანი, შებოლილი ტორპეგი, არაჟანი და მწვანილი 260 რუბლისთვის. გარდა ამისა, თქვენ უნდა სცადოთ ქათმის კარტოფილი და ბოსტნეული (190 რუბლი), ბლინები ახალგაზრდა ბოსტნეულის ტვინისა და წითელი ხიზილალით (180 რუბლი), ქათმის ფრთები (245 რუბლი), ცივი ხორცის სამი სახის ხორციდან (280 რუბლი (280 რუბლს), მინი-ჩერქეკები, პომიდორიდან და ნიორიდან (220 რუბლი) და პურისგან (320 რუბლი) საწყისი შიგთავსით.
სალათები
მენიუს ამ ნაწილში არსებობს დიდი რაოდენობით კერძები გონივრულ ფასად, მაგრამ ყველაფერი არ არის ჩამოთვლილი. ასე რომ, ყველაზე ხშირად დადებითი მიმოხილვები მიიღებენ ასეთ კერძებს:
- რბილი ყველი, ფიჭვი კაკალი და მარწყვის სინათლე (280 რუბლი);
- სალათი "Pescadore", მზადდება shrimps, squid, mussels, ჩიპი, ალუბლის პომიდორი (420 რუბლს);
- სალათი ორაგული კრემის სოუსით ფრანგული რეცეპტის მიხედვით (380 რუბლი);
- "ოლივიე" კიბოს კისრით (260 რუბლი);
- "კეისარი" ქათმისგან (245 რუბლი);
- სალათი ხბოს და chanterelles (370 რუბლი).
დესერტი და სტუმრების ჩვენებები
კლასიკური ტირამისუ თქვენ ამ რესტორანს მხოლოდ 220 რუბლი (180 გრამი) დაგიჯდებათ, ხოლო დესერტი "წითელი კორდუარი" 10 რუბლს ჯდება. სხვათა შორის, ასევე შეგიძლიათ სცადოთ შოკოლადის flan ერთად ნაყინი, მოხარშული მიხედვით სახლში დამზადებული რეცეპტი, 220 რუბლი, cloudberry ტორტი, თეთრი შოკოლადი და ვანილის სოუსით 210 რუბლი და "ნაპოლეონ" 150 რუბლი.
მაინტერესებს, თუ შევეცდები გემრიელი შოკოლადის თხილის ნამცხვარი 160 რუბლისთვის, შოკოლადის კაფუკით 190 მლნ კილომეტრიანი კარტოფილით. ან strudel strudel ერთად ვაშლის, ქიშმიშით და ვანილის სოუსით 190 რუბლი? თუ კი, მაშინ უსაფრთხოდ წასვლა რესტორან "Vereshchagin" (Vologda). აქ თქვენ უნდა მომწონს!
ვერაშკაგის რესტორნის შესახებ ერთი მიმოხილვის შესწავლა შეუძლებელია დეტალურად დასაბუთებლად, ვიდრე კმაყოფილი კლიენტები და იმედგაცრუებულია. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ კომენტარების უმრავლესობა კვლავ დადებითია. ბევრ მომხმარებელს, როგორიცაა მაღალი დონის მომსახურება, საკმაოდ ხელმისაწვდომი ფასები, კარგი გემო საკვები. ასევე დაწესებულების სტუმრები პოზიტიურ კავშირი დატოვებენ თანამშრომელთა კარგი ორგანიზაციის შესახებ. გარდა ამისა, თითქმის ყველა მომხმარებელს, ვინც ბანკეტების გამართვა აქვე გამოთქვა მხოლოდ დადებითი სიტყვები ადმინისტრაციისა და სამუშაო პერსონალის შესახებ.
ზოგადად, რესტორანი "Vereshchagin" არის დიდი ადგილი, სადაც თქვენ შეგიძლიათ კარგი დრო, გემრიელი კერძები და უბრალოდ სარგებლობენ ცხოვრება!
Similar articles
Trending Now