Რეცეპტი ვაფლის რულონები ერთად შედედებული რძე, და არა მხოლოდ

თუ თქვენ შემთხვევით აღმოაჩინეს სახლი შორის ძველი ნივთები ვაფლის რკინის, რომელიც არ არის მხოლოდ potchivala თქვენ crisp თებერვალს ბავშვობაში, არ გამოიქცევიან მისი იმისათვის, ან მისცეს მოშორებით, იმიტომ, რომ თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ის საზ სახლში ძალიან გემრიელი სურნელოვანი ვაფლის რულონებად და გთხოვთ თავს და მათ შვილებს. ვაფლის რულონებად შედედებული რძე საბჭოთა ეპოქაში იყო საყვარელ მკურნალობა ყველა ბავშვი. ახლა კი, ბევრი მაღაზიებში თქვენ შეგიძლიათ შეიძინოთ ამ სახის სიტკბოს, მაგრამ ისინი არ წავიდეთ ნებისმიერ შედარებით ხელნაკეთი pastries, მომზადებული საკუთარ ხელში.

ამიტომ, მე მინდა შემოგთავაზოთ კლასიკური რეცეპტი ვაფლის რულონებად შედედებული რძე, რომელიც გამოიყენება, ჩემი დედა, ჩემი "ვარდისფერი" ბავშვობაში.

რეცეპტი ვაფლის რულონებად.

ამისათვის ჩვენ გვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

- შეკვრა კარაქი (200 გ)

- თასი გრანულირებული შაქრის

- კვერცხი (ხუთი ცალი)

- ფქვილი (ნახევარი ჭიქა)

იყიდება კრემი:

- Bank of შედედებული რძე

- შეკვრა კარაქი (200 გ)

ასე რომ, უბრალოდ მომზადება ვაფლის რულონებად.

პირველი დნება შეკვრა კარაქი მეტი დაბალი სითბოს, ამოღება, სითბო და დავამატოთ შაქარი, აურიეთ კარგად დაითხოვოს შაქარი მთლიანად. არსებობს ასევე დაამატოთ ნაცემი კვერცხი და გაიცრა ფქვილი. ცომი შეგიძლიათ დაამატოთ ვანილის ან ვანილის წვეთი სხვადასხვა არომატის, მაშინ ვაფლი მიღებული სურნელოვანი და მოზიდვა კიდევ უფრო. მიიღოს წვრილი ვაფლის და crispy, აუცილებელია, რომ ცომი იყო ერთიანი არ სიმსივნის, თანმიმდევრულობა უნდა იყოს მსგავსი თხევადი არაჟანი.

სანამ საცხობი ვაფლი უნდა კარგად თბება ვაფლის რკინის და grease კარაქით. ტესტი უნდა დავასხათ ცოტა, ერთი კოვზი საკმარისი იქნება, რადგან ეს არის ზეწოლის ქვეშ ნაკადის დაშორებით მთელს ზედაპირზე ვაფლის და შემდეგ თქვენი ვაფლი წვრილი. საცხობი პროცესი საკმაოდ ხანგრძლივი, თუ გინდათ ბევრი ვაფლი, მაგრამ ბავშვები, როგორც წესი, აქტიურად არის ჩართული ამ პროცესში და, თუ ძველ საკმარისი, მათ შეუძლიათ აქტიურად დაეხმარება. მე, როგორც ბავშვი უყვარდა ამის გაკეთება, თუმცა, მაშინ სამზარეულო გაწმენდა ტესტი რთული იყო, მაგრამ სახალისო. როდესაც ვაფლის ყავისფერი, იგი შეიძლება მოიხსნას და დაუყოვნებლივ სიყვარულისთვის მილის სანამ ის არის ცხელი.

როცა უკვე მოამზადეს მთა crispy არომატული მილები, შეგიძლიათ დაიწყოს ემზადება შევსების მათ. კლასიკური რეცეპტი ვაფლის რულონებად მოიცავს ჩაყრის შედედებული რძე. მომზადება ასეთია. მიღებული მოხარშული შესქელებული რძე (ან შეიძლება შედუღებამდე იგი წინასწარ სამზარეულო აუცილებელია 1.5 საათი) და პაკეტი კარაქი. ეს ყველაფერი არის შერეული სანამ გლუვი. შევსების მზად არის.

ახლა შეავსოთ მილის შინაარსი გული, შეგიძლიათ sprinkle ორივე მხარეს შევსების ერთად დაჭრილი თხილი. აი, ეს არის თქვენი ფანტაზია.

მე ოცნება პატარა და გადაწყვიტა შეცვალოს რეცეპტი ვაფლის რულონებად. უბრალოდ დაემატა ცომი ორი tablespoons tablespoons კაკაოს ფხვნილი, და მე მივიღე შოკოლადის რულონები, რომელიც მე სავსე თეთრი custard. აღმოჩნდა, ლამაზად: ნათელი მილის ივსება ბნელი და languid მილის სინათლის შევსება. ბავშვები იყვნენ აღფრთოვანებული!

და სხვა დროს მე შევეცადე დაამატოთ batter დარიჩინი, ასევე საინტერესო, მაგრამ ეს არის გულშემატკივარი.

თებერვალს ძალიან კარგი, ისევე, როგორც, რომ, ისე შევსების. განსაკუთრებით ახლად მომზადებული ცხელი და crispy. ეს ღვთის გემრიელი!

ამ, ეს არის ასევე შესაძლებელია საზ ვაფლის ტორტი იგივე შევსება. უბრალოდ lubricate თითოეული ფენის შედედებული რძე, და თებერვალს stacked თავზე ერთმანეთს, მაშინ დატოვონ ეს soak ღამით, ეს ხდება ძალიან რბილი და ნაზი. საუზმე, ჩაი უკეთესია, ვიდრე შეგიძლიათ წარმოიდგინოთ.

Desserts - ის ყოველთვის თქვენი ფანტაზია, არა მხოლოდ რეცეპტი, აიყვანეს ინტერნეტში ან ჟურნალი. შეეცადეთ ავურიოთ სხვადასხვა ინგრედიენტები შევსების, დეკორატიული, ძალიან, შეიძლება იყოს სხვადასხვა.