Რეცეპტი ხაჭო ორცხობილა - სიკეთე დედა

ყველა სახის cookies ხაჭო არის ალბათ ყველაზე სასარგებლო: მას შემდეგ, რაც ყველა ყველის, როგორც წყარო ცილის და კალციუმის არის ერთ-ერთი ყველაზე ძვირფასი პროდუქცია და ოდენობით შაქრის ეს არის მინიმალური. გასინჯვა ხარისხის ეს cookie არის ასევე სიმაღლე: უნიკალური ტკბილი და მჟავე გემო და ნაზი ტექსტურა, რათა ხაჭო ორცხობილა - კონვერტები, "ფეხები", "ყურები" - საყვარელი მკურნალობის მრავალი ბავშვთა და მოზარდთა. ეს არის cookie ხშირად ბავშვებისთვის და მომზადებული: ჩვენ ყველამ ვიცით, თუ ბავშვებს ეხება, რომ არაფერი ითვლება სასარგებლო, და ეს მართლაც ასეა ხშირად საკმარისი რძის პროდუქტების. ზოგჯერ ხდება, რომ შესანახი ბავშვი იმდენად სასარგებლო ხაჭო შეიძლება იყოს ძალიან რთულია მისთვის, და მაშინ მოვა დახმარების რეცეპტი ხაჭო ორცხობილა. სავარაუდოდ, ბავშვი ვერ ვხვდები, რომ, ერთად რამდენიმე ასეთი გემრიელი pechenyushkami მან შეჭამა ყოველდღიური კურსი სასარგებლოა მისი ზრდა და განვითარება, მაგრამ არა ძალიან საყვარელი ყველს. ბევრი დედა აირჩიოს სახლში დამზადებული ხაჭო ორცხობილა როგორიცაა cookies, რომ ძალიან პირველად ბავშვი.

არ არსებობს ერთი რეცეპტი რეიტინგი cookie: ეს შეიძლება იყოს ფუნქციონირებს თუ არა, შეიძლება სხვადასხვა დანამატების როგორიცაა ქიშმიშის, სხვადასხვა რაოდენობით ცხიმი და შაქარი შეიძლება იყოს ან არ იყოს, მაგრამ ყველაფერი კეთდება ძალიან მარტივად ყველა შემთხვევაში. ძირითადი ინგრედიენტები თითოეულ რეცეპტი ხაჭო ნამცხვრები ხაჭო, მცირე რაოდენობით ფქვილი, კარაქი ან მარგარინი. ცომი cookies, როგორც წესი, დამარილებული ხაჭო, მარილი, ასევე ხაზს უსვამს, რომ გემოს ყველი.

ძირითადი რეცეპტი რეიტინგი cookies ასეთია: ნახევარი კილო ყველის იღებს 200-300 გრ რბილი კარაქი ან მარგარინი, ყველაფერი შერეული, და მიღებული ნარევი თანდათან ემატება ფქვილი, როგორც წესი, დაახლოებით 300 გრამი, მაგრამ უმჯობესია უნდა იხელმძღვანელოს შესახებ თანმიმდევრულობა როგორც ხაჭო სხვადასხვა - ცომი უნდა ჰქონდეს იგივე, რაც ჩვეულებრივი cookies. თუ ეს ვარაუდი, რომ ნაჭდევები puff - შაქრის ცომი, თქვენ არ შეგიძლიათ, უბრალოდ sprinkle მათ შემოვიდა ფენებს. ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ შაქრის თავისუფალი და იმ შემთხვევაში, თუ ტკბილი ფითხები, და ყველა სხვა შემთხვევაში, თქვენ შეგიძლიათ დაამატოთ 150 გრამი შაქარი, და თუ ვინმეს მოსწონს უფრო ტკბილი - შეიძლება იყოს და სხვა. Cookies გამომცხვარი 20-25 წუთი ტემპერატურა 180C. ამ შემთხვევაში, cookies იქნება საკმაოდ მჭიდრო, თითქოს ნესტიანი, რომელიც ძალიან უჩვეულო და გემრიელი.

ასევე არსებობს რეცეპტი რეიტინგი cookie, რომლითაც ეს იქნება ძალიან crumbly, როგორიცაა ორცხობილა. ამ მიზნით, 250 გრ ყველი არის აღებული, 200 გრ კარაქი ან მარგარინი, 150 გ შაქარი, ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი და ერთი კვერცხი. ნავთობის ადგილზე შაქარი, შემდეგ დაამატოთ ყველი და კვერცხი, ყველა აურიეთ სანამ გლუვი. შემდეგ დავამატოთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი. ცომი ამგვარად მიღებული საკმაოდ თხევადი, მაგრამ არ არის არაფერი, გარდა იმისა, რომ იგი არ იქცეს შექმნას რაიმე რთული ფორმის მზა პროდუქტი, ასე რომ თქვენ უნდა გავრცელდა, როგორც meringue. მაცხოვრებელი on საცხობი ქაღალდი 15 წუთის განმავლობაში 180 გრადუსზე. Cookies თურმე ძალიან სატენდერო და crumbly.

როგორ საზ ხაჭო საკონდიტრო puff ეს იყო? უბრალოდ. მიღებული ფუნტი ხაჭო საშუალო შემცველობა (დაახლოებით 9%), სამასი გრამი მარგარინი ან კარაქი, სამასი გრამი ფქვილი, გამაფხვიერებელი ცოტა მარილი გემოვნებით, და შერეული shortcrust ცომი. ეს უნდა იყოს სქელი საკმარისი იმისათვის, რომ ეს შეიძლება გააფართოვოს. მაშინ მისი მცირე სიმსივნის, 50 გრამი, გააფართოვოს დიამეტრი 8-10 სმ, და ერთი ნახევარი sprinkled ერთად შაქარი, შემდეგ კი რიქ ნახევარი წრე, ცოტა შემოვიდა ჯერ (მხოლოდ halves მოხდა ერთად, და შემდეგ sprinkled შაქრის და იკეცება. ამასთან, რის კვარტალში მრგვალი შემოვიდა ოდნავ ერთი ან ორი ჯერ, მას შემდეგ, რაც ტერიტორია sprinkled ერთად შაქარი და შეფუთული ერთხელ. მაშინ შეგიძლიათ უბრალოდ გააფართოვოს პროდუქტი უფრო სიგანის და დაკეცილი ერთხელ, მას შემდეგ, რაც ერთ-ერთი მხარის dipped წელს შაქარი. ეს არის ასევე შესაძლებელია Close lennomu ზღვარზე საკონდიტრო რათა 3-4 სმ ჭრილობის სიგრძე 1-2 - როდესაც cookies იქნება გამომცხვარი და ზრდა, მათ დასაშლელად ლამაზად.

რომელი ხაჭო ფუნთუშას რეცეპტი ჩვენ ავირჩიოთ, ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს არის ძალიან მარტივი და სწრაფი, და შედეგი არის დარწმუნებული, გთხოვთ, ყველა გემოვნების დიდი და კარგი იუმორით. ხაჭო ორცხობილა - დიდი არჩევანი არა მხოლოდ პატარა ბავშვებს, არამედ მათთვის, ვინც თვალს მათი დიეტა, რადგან, როგორც მინიმუმ კლასიკური ვერსია, იგი შეიცავს საკმაოდ ცოტა შაქარი და ფქვილი, და ცხიმის მისი წარმოება შეიძლება გამოყენებულ იქნას მინიმუმ .