Როგორ ადვილად და სწრაფად bake ახალგაზრდა კარტოფილი ღუმელში?

ახალი მოსავალი ბევრი დიასახლისები იგი იწყებს შეუშალოს კითხვაზე, შესაძლებელია თუ არა, რომ bake ახალგაზრდა კარტოფილი ღუმელში. აღსანიშნავია, რომ ამის გაკეთება არ არის მხოლოდ შესაძლებელია, არამედ აუცილებელიც. ყოველივე ამის შემდეგ, ბოსტნეული, მოხარშული ამ გზით, თურმე ბევრად tastier. იმისათვის, რათა ხელი შეუწყოს თქვენი ძიება შესაფერისი რეცეპტი წარმოადგენს 2 სხვადასხვა ვარიანტი სამზარეულო ახალი კარტოფილი.

1. როგორ bake ახალგაზრდა კარტოფილი ღუმელში სწრაფი, მარტივი და გემრიელი?

საჭირო ინგრედიენტები:

• იოდირებული მარილის მცირე - ¾ ნაწილი პატარა კოვზი;
• მზესუმზირის ზეთი (სასურველია დახვეწილი) - 55 მლ;
• ხმელი thyme - 1 დესერტის კოვზი;
• ახალი კარაქი - 90 გ;
• პატარა ტუბერები ახალგაზრდა კარტოფილი - 15-17 ცალი.;
• allspice შავი - რამდენიმე pinches;
• ახალი მწვანილი (ოხრახუში, პრასი, კამა) - კვების მაგიდასთან.

ბოსტნეულის გადამამუშავებელი

არაფერია უფრო ადვილი, ვიდრე გამომცხვარი ახალი კარტოფილი ღუმელში. ეს მოითხოვს მიიღოს 15-17 მცირე ტუბერები, გულდასმით დაიბანეთ მათ ცხელი წყლით (რა თქმა უნდა გამოიყენოს ფუნჯი) და შემდეგ დაჭრილი შევიდა 2 halves. სუფთა ამ ბოსტნეულის კანი არ უნდა იყოს, ვინაიდან იგი კარგად browned და მისცეს კერძი უფრო სურნელოვანი და სრულ შრომისუნარიანი გემო. ამის შემდეგ, გაჭრა ტუბერები უნდა განთავსდეს დიდი თასი, დავამატებთ, რომ მათ იოდირებული მარილი, allspice, ხმელი thyme და მდნარი კარაქი. ყველა ინგრედიენტები საჭირო mix ხელში, და შემდეგ გააგრძელოთ სამზარეულო ღუმელი.

საცხობი პროცესი

სანამ bake ახალგაზრდა კარტოფილი ღუმელი უნდა გარეცხილი, გამხმარი და ქურთუკი საცხობი ფურცელი ზეთით. გარდა ამისა, აუცილებელია, ქმნის out ბოსტნეული დაჭრილი ქვემოთ ნაწილი. მოამზადოს ისეთი მარტივი, მაგრამ ძალიან მდიდარი კერძი უნდა იყოს არანაკლებ 45 წუთის განმავლობაში. სანამ შემწვარი კარტოფილი, მიზანშეწონილია pierce ერთად ჩანგალი ან დანა, რითაც განსაზღვრის სინაზეს.

2. Baked ახალი კარტოფილი არაჟნით

საჭირო ინგრედიენტები:

• მწვავე ketchup - 2 დესერტი კოვზები;
• სქელი ნაღები 30% - 100 გ;
• ახალი ნიორი დიდი - 2 კბილი;
• წიწაკა, მარილი, წიწაკა, thyme და სხვა არომატული სანელებლები - თავისი შეხედულებისამებრ;
• ახალი კარაქი - 65 გრ;
• ახალი კამა - პატარა სხივი;
• ახალი კარტოფილი დიდი ზომის - 5-8 ცალი.

მომზადების პროცესში

იმისათვის, რომ bake გემრიელი ახალგაზრდა კარტოფილის ღუმელი, ეს უნდა იყოს კარგი სარეცხი ჯაგრისი, არ მთლიანად დაჭრილი transversely შევიდა თხელი ფირფიტები (არ გახრწნილი ბოსტნეულის) და შემდეგ გააგრძელოს მომზადება სოუსით. იმისათვის, რომ ეს უნდა იყოს შერეული თასი სქელი ნაღები, მწვავე კეტჩუპი, საერთო მარილი, წიწაკა, პილპილი, thyme და ნებისმიერი სხვა სურნელოვანი სანელებლები. გარდა ამისა, თასი, სასურველია, რომ დაამატოთ დაჭრილი კამა და მდნარი კარაქი და გახეხილი ნიორი. ყველა პროდუქტი უნდა იყოს შერეული, და შემდეგ დააყენა სოუსი მოხარშული კარტოფილი, შორის ფირფიტები. ადრე საცხობი თითოეული tuber რეკომენდირებულია უნდა განთავსდეს მკვრივი კილიტა და მძიმედ გახვეული. ამზადებს flavorful სადილი ღუმელში დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში.

სწორი ემსახურება

კარტოფილი მზადდება ზემოთ რეცეპტები, შეიძლება ყელში სადილი, და როგორც სრული კერძი, და როგორც მხარე კერძი შემწვარი ხორცი.