Როგორ მოვამზადოთ ორაგული steamed

Salmon - ეს არის თევზი, რომლებიც ორაგული ოჯახს. იმის გამო, რომ მისი უნიკალური თვისებები, იგი ითვლება ძალიან სასარგებლო პროდუქტი ადამიანის სხეულის. ექსპერტების აზრით, რომ საუკეთესო გზა საზ ორაგული steamed. ასე რომ, ის ინარჩუნებს მაქსიმუმ ხელთ არსებული ყველა ის ვიტამინებით და მინერალებით. ეს შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზები.

საიდუმლოებას ორმაგი საქვაბე

Salmon წყვილის - დაბალი calorie პროდუქტი, რომელიც არის იდეალური მათთვის, ვისაც უნდა დაიცვას დიეტა და კონტროლი თქვენს დიეტა. ამ ტიპის სითბოს მკურნალობა ყველა ნუტრიენტები დარჩეს პროდუქტი, გარეშე გადის მნიშვნელოვანი ცვლილებები. გარდა ამისა, ორაგული steamed - ეს არის ასევე ძალიან გემრიელი კერძი. იმისათვის, რომ ეს სასურველია გამოიყენოთ სპეციალური სამზარეულო. ისე, თუ სახლს აქვს ორმაგი საქვაბე. დიასახლისი, სანამ მუშაობას მხოლოდ მომზადდეს შემდეგი ძირითადი კომპონენტი: კარკასის მდგომარეობაში, თევზი, მარილი და ლიმონის.

ყველაფერი კეთდება ძალიან მარტივად:

1. პირველი, ორაგული უნდა გაიწმინდოს მასშტაბით, ნაწლავის, სარეცხი და შემდეგ ყურადღებით მკვეთრი დანა დაიყოს სტეიკები. თქვენ ასევე შეიძლება ამოღებულ და კანის თუ სასურველი.
2. Billets მარილი და sprinkle ერთად წიწაკა.
3. ქმნის მათ steamer lattice და simmer მინიმუმ ერთი საათით. ნუ გამოიქცევიან და შეამციროს დამუშავების დროს. ჩვენ უნდა დავრწმუნდეთ, რომ თევზი ნამდვილად კარგად მოხარშული.

მზად ორაგული უნდა ფირფიტა და დაუყოვნებლივ sprinkle ერთად ლიმონის წვენი. ეს ხელს შეუწყობს გამოავლინოს თავისი ორიგინალური გემოთი. გულშემატკივარი დისკო, შეგიძლიათ რამდენიმე დამატებითი ნაჭერი ლიმონი.

თევზი ერთად garnish

Salmon წყვილის კიდევ tastier თუ თქვენ საზ ეს ბოსტნეული. გარდა ამისა, ეს მეთოდი საშუალებას გაძლევთ ერთდროულად მიიღოს ძირითადი პროდუქტი და მხარის კერძი. ეს არის საუკეთესო გამოყენება შემდეგი პროდუქტები: დამუშავებული და gutted კარკასის თევზი, ხახვი, სტაფილო, zucchini, ახალგაზრდა და სუფთა კარტოფილი.

მოამზადოს კერძი შემდეგი რედაქციით:

1. გარეცხეთ თევზი, მშრალი და მოჭრილი შევიდა ინდივიდუალური ნაწილი.
2. ხახვი კანი და მოჭრილი შევიდა ბეჭდები. Husk უკეთესი არ ჩააგდე, და ჯერ ის ბოლოში კონტეინერი წყლით. ეს მისცემს მზა პროდუქტი გამორჩეული არომატი.
3. იგივე კეთდება სტაფილოს.
4. გაწმენდილი კარტოფილი zucchini იშლება დიდი კუბურები.
5. ცალი ორაგულის sprinkled ერთად მარილი და პილპილი, შემდეგ დააყენა მათ თასი და დავამატოთ ცოტა ზეთი და გაემგზავრება დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. ამჯერად იქნება საკმარისი, რომ მათ შეეძლოთ ასევე marinated.
6. დაასხით ბოსტნეული ბოლოში ორმაგი საქვაბე.
7. ეყრება ორაგული თავზე. Inside თითოეული ნაჭერი შეიძლება განთავსდეს წყვილი rings of ხახვი.
8. მხოლოდ მოიცავს ორმაგი საქვაბე, და აღნიშნავენ, დრო. მოამზადოს საჭირო 20 წუთი.

თუ სასურველი, სადღაც შუა სამზარეულო, შეგიძლიათ პროდუქტის 1 დაფნის ფოთოლი. თუმცა, მაშინ ჩვენ არ უნდა დაგვავიწყდეს, გაწმენდა it up.

კერძები Multivarki

თუ სახლი არ აქვს ორმაგი საქვაბე, არ დაიდარდოთ. მუშაობა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვა ტექნიკით. რჩევები თუ როგორ უნდა საზ ორაგული რამდენიმე, უნდა სესხება გამოცდილი მზარეულები. არსებობს ძალიან საინტერესო რეცეპტი, რომელშიც თქვენ უნდა multivarka. ამ შემთხვევაში, ის გამოყენებული იქნება საკმაოდ საინტერესო კომპლექტი პროდუქცია: 0.5 კილო ლიმონი 1 მთელი ორაგული, მარილი, 50 გ კრემი და სანელებლები.

მეთოდები მომზადება კერძები:

1. პირველი თქვენ უნდა გავაკეთოთ თევზი. მუშაობა უკეთესია გამოიყენოთ მზა სტეიკები. ისინი მხოლოდ იკეცება შევიდა თასი, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და sprinkle ერთად ლიმონის წვენი. ეს marinade პროდუქცია უნდა მოტყუება 20 წუთი.
2. ცალი თევზი დასვა თასი Multivarki. წინასწარი შიგნით უნდა დააყენოთ სპეციალური ცხაური. ამის შემდეგ, აუცილებელია შეზეთვა workpiece არაჟანი და თითოეულ მათგანს თავზე წყვილი ნაჭერი ლიმონი.
3. იმისათვის, რომ პროცესი არ აღემატება 20-ე წუთზე, რის სტეიკები უნდა გადაიტანოს ფირფიტა.

მადლობა ლიმონის წვენი და არაჟანი, თევზი ხდება არომატული, სატენდერო და ძალიან წვნიანი.

ბავშვის საკვები

ბავშვებს ასევე ძალიან სასარგებლო ჭამა თევზი. დიდი რაოდენობით ფოსფორს, კალციუმს, კალიუმის, ნატრიუმის, ისევე, როგორც კომპლექტი ვიტამინები (A, C, E, B ₁₎ ხელს შეუწყობს უკეთესი განვითარება ბავშვი. პედიატრები ხშირად ვურჩევ ახალგაზრდა დედები, რათა მომზადდეს სპეციალურად ბავშვებისთვის ორაგულის სტეიკი steamed. კერძი მხოლოდ რამდენიმე წუთის განმავლობაში. მუშაობა საჭიროა: 1 ორაგულის სტეიკი სისქე დაახლოებით 1.5-2 სმ, კარტოფილი, კამა, სტაფილო, მარილი, დაფნის ფოთოლი, პილპილი და ზეთი.

სამზარეულო სტეიკი შეიძლება ძალიან multivarka:

1. პირველი, ბოსტნეული უნდა იყოს გარეცხილი, გაიწმინდა და შემდეგ თვითნებურად chop.
2. ჯერ თასი Multivarki პროდუქცია, დაამატეთ მარილი, ზეთი და ცოტა წიწაკა (სურვილისამებრ).
3. დააყენა თავზე ბარები.
4. განათავსეთ სტეიკი და შემდეგ დაფაროს იგი sprig of კამა. წინასწარი უნდა რუბლს შეადგენს ნაჭერი თევზი მარილი და პილპილი.
5. Set mode "ორთქლზე" და აღმოაჩინოს ტაიმერი 40 წუთის განმავლობაში.
6. მას შემდეგ, რაც სიგნალი თქვენ უნდა მიიღოთ თევზი და ბიუსტი, მოხსნის ყველა ძვლები.
7. ბოსტნეული საზ დელიკატური პიურე.

Baby უნდა მიყვარს ეს კერძი. გარდა ამისა, მას შეუძლია საჭმელად ის სრულიად დამოუკიდებლად.

უმნიშვნელო დეტალები

ყველა დიასახლისი, მიღებამდე up სამუშაოს, წინასწარ უნდა იცოდეს, თუ როგორ უნდა საზ ორაგული steamed. დრო გამოითვლება ისე, რომ ხორცი არ რჩება დაუმუშავებელი, მაგრამ არ digested. ეს ყველაფერი დამოკიდებული რამდენიმე ფაქტორი:

1. მეთოდი სახეხი პროდუქტი. მომზადებულია მდგომარეობაში შეიძლება დაიყოს სტეიკები ან ფილე დაჭრილი ძვალი. მეორე შემთხვევაში, პროდუქტის იმატებს უფრო სწრაფად. და თუ, გარდა ამისა, კანის, ხოლო ემზადება კიდევ ერთი ნაკლებად.
2. ზომა ცალი. თუ ხორცი არის ძალიან სუფთა grind, ეს, რა თქმა უნდა, ეს იქნება საზ სწრაფად. მართალია, პროდუქტი გახდება ძალიან მშრალი. როგორც წესი, ექსპერტები ვურჩევ საზ თევზი ძვლის. გარდა ამისა, სტეიკი უნდა იყოს მინიმუმ 1,5 სანტიმეტრი. მხოლოდ ამის შემდეგ მას დარჩება შემდეგ ტემპერატურა steaming სატენდერო და წვნიანი.
3. ნახეთ შერჩეული ტექნოლოგია. მუშაობა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ორმაგი საქვაბე, multivarku ან უბრალოდ მითითებული ბანკში colander. თითოეულ ამ შემთხვევაში, სამზარეულო დრო იქნება ოდნავ განსხვავებული.

მაგალითად, რათა რამდენიმე სტეიკი ორმაგი საქვაბე, ის მიიღებს მინიმუმ 20 წუთის განმავლობაში. იყიდება Multivarki ხანი დასჭირდება ორჯერ. იმ შემთხვევაში, თუ კერძი განკუთვნილია ბავშვებისთვის, უმჯობესია გაზრდის პერიოდში ხუთ წუთში.