Როგორ საზ გემრიელი კარტოფილის სუპი - სწრაფი რეცეპტი

დღევანდელი hectic ცხოვრების წესი ქალის dumped დიდი რაოდენობით შემთხვევაში ორივე სამსახურში და სახლში. სამზარეულო, გაზქურა, სამზარეულოს მიიღოს ლომის წილი თავისუფალი დრო, რომელიც, რა თქმა უნდა, მინდა დახარჯვა რაღაც სხვა, უფრო მარტივი და საინტერესო კერძო. იმის გამო, რომ ყველა ქალი ეძებს რეცეპტები და ისეთი კერძები, რომელიც იქნება გემრიელი, nutritious და მომზადება, რომელიც მოითხოვს მინიმუმ საათი და წუთი.

კარტოფილის წვნიანი დიეტა

მართლაც უნივერსალური პირველი კერძი - კარტოფილის სუპი. რეცეპტი, რეცეპტი და უფრო კონკრეტულად, არის ეროვნული სამზარეულოს თითქმის ყველა ერი. მაგალითად, სადილი ან ვახშამი შეგიძლიათ საზ, რომ იმდენად ნათელი და მკვებავი წვნიანი, კალორია, რომელიც ძალიან ცოტა, მაგრამ ბევრი სასარგებლო თვისებები. გაანგარიშება პროდუქცია მოცემულია ერთი ჯარისკაცი, ანუ. E. გაზრდა მისი რაოდენობის მომხმარებელს.

დიეტური კარტოფილის სუპი

Recipe: კანი და მოვხარშოთ კარტოფილი 2 (წყალი - 1 ჭიქა ან ოდნავ მეტი). ბულიონი განზე და კარტოფილის პიურე კარგად ან მეშვეობით sieve. ჩაასხით ბულიონი და ნახევარი ჭიქა რძე, მარილი და მოვხარშოთ კიდევ ერთხელ. Boil მყარი მოხარშული კვერცხი yolk ფუნტი კოვზი კარაქი და დაითხოვოს ცხელი წვნიანი. შეგიძლიათ chop და დაასხით შევიდა, და ცილის. ემსახურება სასურველია croutons თეთრი პური (პური). ეს კარტოფილის სუპი (რეცეპტი არ არის არაფერი მოუწოდა დიეტური) რეკომენდაცია სამზარეულო მოხუცები, რომლებსაც აქვთ პრობლემა კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის, ისევე, როგორც პატარა ბავშვებს, რომლებიც, როგორც წესი, "ზრდასრული" საკვები მხოლოდ მეტი.

კარტოფილის სუპი leek

მეორე ვარიანტი დიეტური კვება პირველი - cream წვნიანი. საზ იგი თითქმის იგივე, რაც ზემოთ აღწერილი, მაგრამ დასძენს დიდი რაოდენობით კომპონენტები. მაგალითად, ამ კარტოფილის სუპი რეცეპტი რეკომენდაციას აყენებს პრასი და სტაფილო. ინგრედიენტები:

• 1 კგ კარტოფილის;
• 2-3 სტაფილო;
• 3-4 ხახვი stalk;
• 3-4 tablespoons კარაქი;
• 2-3 კვერცხი yolks;
• ჭიქა მთელი რძე.

ნაცვლად რძე ჯდება და ნაღები - ისინი ცოტა მეტი ცხიმი, და ამით სუპი იქნება tastier.

მომზადება: პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს (სარეცხი, კანი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი), ხახვი, გახეხილი სტაფილო და ფილარმონიის ცოტა ნესტიანი კარაქი (კარაქი ან მცენარეული). In saucepan დაასხით 5-6 ჭიქა წყალი, დააყენა დაჭრილი ან დაჭრილი კარტოფილი, დაამატეთ ხახვი და სტაფილო და საზ დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. მარილი, დაუსვან დაფნის, allspice. მაშინ ყველა თქვენ უნდა ბევრი წვნიანი მეშვეობით sieve ან ბლენდერში, whisk (დაფნის და პილპილი უნდა აიღოს). ჩაასხით რძე და boil ერთხელ. მოვხარშოთ კვერცხი. კვერცხი yolks grind კარაქი, აურიეთ წვნიანი. მიირთვით სუპი grenochki კრეკერი.

კარტოფილის სუპი ქათმის ბულიონი

In ხორცის ბულიონი მიღებული გემრიელი კარტოფილის სუპი. რეცეპტი ქათამი - დიდი დადასტურებას. მომზადებული კარკასის და giblets დაასხით 3 ლიტრი ცივი წყალი და გაზი. Pot დააყენა მთელი თავი საშუალო ზომის ხახვი და დაჭრილი სტაფილოს ნაჭრებით 1-2, ფესვები (ნიახური, ოხრახუში, parsnip - 1 ცალი). დროს სამზარეულო, რა თქმა უნდა ამოიღონ ქაფი. როდესაც ხორცი მზად არის (თუ გახდება გამოეყო ძვლები და ადვილად pierced ერთად ჩანგალი), ამოიღონ ქათამი. გაიგეთ და ხახვი. ბულიონი შტამი. სუფთა 4-5 kartoshinu, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი და ექსპლუატაციაში შევიდა ბულიონი. Fry ხახვი და გახეხილი 1 2 გახეხილი სტაფილო დასვა წვნიანი ადრე მთლიანად მოხარშული კარტოფილი - იქმნება ზედაპირზე თხევადი mouthwatering zholtenkie fat კათხა. სეზონი მარილი, toss სუნელები და სანელებლები, რა თქმა allspice. თქვენ არ შეგიძლიათ იძინებს დაკონსერვებული მწვანე ბარდა. როდესაც სუპი მზად არის, მისცეს მათ აღუდგეს ცოტა ქვეშ hood. ხორცის მოწყობა ფირფიტები, დაასხით წვნიანი და ემსახურება მდოგვი და თეთრი პური.

Recipe: კარტოფილის სუპი meatballs

მოხარშული ბულიონი ამავე როგორც წინა. უბრალოდ დასრულდა 5 წუთი meatballs შედუღება ცალკე და შემდეგ იტყობინება სუპი და simmer სანამ სრულად მოხარშული კარტოფილი. და, რაც სუპი მიდიხარ მომზადებული, რა თქმა უნდა sprinkle ერთად მწვანილი - და გამოიყურება appetizing და გემოვნების სასიამოვნო.

Bon appetit და წარმატებული cooking!