Როგორ საზ სუპი ქათმის ღვიძლი?

წვნიანი ქათმის ღვიძლი - ეს არის ძალიან nutritious და დაკმაყოფილების პირველი კვება, რისთვისაც მომზადება არ უნდა შეიძინოს დიდი რაოდენობით ძვირადღირებული კომპონენტები.

არსებობს რამდენიმე რეცეპტები ამ დღის მეორე ნახევარში. წარმოგიდგენთ მხოლოდ ყველაზე მარტივი და ხელმისაწვდომი.

Simple სუპი ქათმის ღვიძლი: რეცეპტი პირველი კერძი

მომზადება განაცხადა საკვები არ არის დიდი გარიგება. უფრო მეტიც, წვნიანი ქათმის ღვიძლის აღმოჩნდა მაქსიმალური hearty, გემრიელი და nutritious, არ უნდა გამოვიყენოთ რთული Nikoj ინგრედიენტები და მისცეს დიდი რაოდენობით თერმული დამუშავების თავისუფალი დრო.

საშუალოდ, სადილი მზად იყო დაახლოებით ერთ საათში.

ასე რომ, თუ როგორ უნდა მიიღოს წვნიანი ქათმის ღვიძლი? ამისათვის ჩვენ გვჭირდება შემდეგი კომპონენტები:

• ქათმის ღვიძლი, ახალი - არანაკლებ 300 გრ;
• დიდი ტკბილი ხახვი - 1 თავი;
• საშუალო კარტოფილი - 3 pcs.;
• juicy სტაფილოს დიდი - 1 pc.;
• დაფნის ფოთოლი - 2 ფოთოლი;
• წიწიბურა - ½ ჭიქა;
• ახალი მწვანილი (ოხრახუში ან კამა) - გამოიყენება თქვენი გემოვნების და სურვილი;
• მარილი და სხვა სანელებლები - გამოყენების შეხედულებისამებრ.

მკურნალობა პროდუქცია

სანამ , თუ როგორ უნდა საზ წვნიანი ქათმის ღვიძლი, უნდა მოექცნენ ყველა ინგრედიენტი. Byproduct thawed და შემდეგ გარეცხილი ცივი წყალი. ამის შემდეგ, მან დაჭრილი საშუალო დარტყმები და გააგრძელოთ დამუშავება ბოსტნეული. ხახვი, კარტოფილი და სტაფილო peeled. ორი პირველი კომპონენტი არის მოჭრილი შევიდა კუბურები, და ეს უკანასკნელი არის rubbed წლის grater.

რაც შეეხება წიწიბურა, მაშინ დახარისხებული out, გავრცელებული sieve და გარეცხილი კარგად ცივი წყალი.

სითბოს მკურნალობა წვნიანი

ქათმის ღვიძლი სუპი მოხარშული დიდი პან. იგი ივსება წყალი და ადგილი მეტი მაღალი სიცხე. შემდეგ დუღილის თასი გავრცელდა მთელი პროდუქტი, კარგად აურიეთ, დაამატეთ დაფნის ფოთლები და სანელებლები. იმ შემთხვევაში, თუ ბულიონის ზედაპირიდან ჩამოყალიბდა მუქი კანი, მაშინ დავაღწიოთ იგი slotted კოვზი.

შემცირება სითბოს დაბალი, დაფარავს პან ერთად lid და boil შინაარსი 10 წუთი. რაც დრო გადის ღვიძლის დაამატოთ diced კარტოფილი და ხახვი, და გახეხილი სტაფილო.

ერთხელ შემოტანა ბულიონი მოვხარშოთ, საზ ეს ზუსტად ხუთ წუთში, მას შემდეგ, რაც დამუშავებული წიწიბურა და წვრილად დაჭრილი მწვანილი. ამ ნაწილში წვნიანი ქათმის ღვიძლი დამზადდება დაახლოებით 20 წუთი, მაშინ გასინჯვა სანელებლები და გავრცელება აუცილებელია.

წარმოგიდგენთ წვნიანი მაგიდა

მას შემდეგ, რაც ბოსტნეული, მარცვლეული და ქათმის პროდუქტი იქნება რბილი, წვნიანი bowls ასახული მაგიდაზე და აწმყო.

უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი დაბალი calorie კერძი თურმე, მას შემდეგ, რაც თითქმის არ ცხიმი. გამოიყენეთ იგი ერთად ნაჭერი პური და ახალი კრემი.

მიღების გემრიელი წვნიანი ერთად noodles ქათმის ღვიძლი

თუ გსურთ მიიღოთ არ არის დიეტური კვება და სრული hearty კვება, ჩვენ ვთავაზობთ, რომ ისარგებლოს რეცეპტი. განახორციელოს იგი სახლში, ჩვენ გვჭირდება შემდეგი კომპლექტს პროდუქტები:

• ქათმის ღვიძლი, ახალი - არანაკლებ 400 გრ;
• დიდი ტკბილი ხახვი - 1 თავი;
• საშუალო კარტოფილი - 2 ცალი.;
• juicy სტაფილოს დიდი - 1 pc.;
• LAUREL - 2 ფოთოლი;
• ვერმიშელი პატარა - 3 დიდი კოვზები;
• რაფინირებული მზესუმზირის ზეთი - დაახლოებით 35 მლ;
• პურის ფქვილი - რამდენიმე დიდი კოვზები;
• ახალი მწვანილი (კამა ან ოხრახუში) - გამოიყენება თქვენი გემოვნების და სურვილი;
• მარილი და სხვა სანელებლები - გამოყენების შეხედულებისამებრ.

მომზადება ინგრედიენტები

მოამზადოს საკვები განხილვის სტადიაშია ქათმის ღვიძლი გალღობის და შემდეგ საფუძვლიანად გაიწმინდა, მოხსნის ყველა არასაჭირო ნივთები. ამის შემდეგ, byproduct მოჭრილი მცირე ცალი და შემოვიდა ფქვილი.

დამუშავების შემდეგ ღვიძლის, დაუყოვნებლივ დაიწყოს მომზადება ბოსტნეული. სტაფილო rubbed წლის grater, კარტოფილის და ხახვი - დაჭრილი შევიდა კუბურები.

frying ინგრედიენტები

იმისათვის, რომ ყველაზე გულუხვი და გემრიელი წვნიანი პროდუქტების რეკომენდირებული ფრაის პან. როგორც მან მოსაკლავად ცოტა ზეთი, მკაცრად მწვავე და შემდეგ გავრცელდა ქათმის ღვიძლი, roll in ფქვილი. Byproduct ფრაის სანამ ოქროს სახელმწიფო, ეს არის განთავსებული დისკო და მარცხენა მხარეს. იმასთან დაკავშირებით, რომ პან, მაშინ იგი დასძენს ცოტა მეტი ზეთი (ბოსტნეულის), და შემდეგ გავრცელდა ხახვი და სტაფილო.

ბოსტნეული ფრაის ზე მეტი საშუალო სითბოს სანამ ისინი გამჭირვალე. ბოლოს კერძები ამოღებულ დისკო და დაშვებული გაცივდეს.

როგორ საზ გემრიელი კვება?

Fry ინგრედიენტები ზეთი, დაიწყოს სამზარეულო წვნიანი. ეს იყო შეედინება დიდი saucepan სასმელი წყალი და მოუტანს მას მოვხარშოთ. ამის შემდეგ, თასი, თავის მხრივ გაავრცელა ადრე შემწვარი ქათმის ღვიძლი, კარტოფილის კუბურები, დაფნის ფოთოლი და სანელებლები.

საკვები მოხარშული დაახლოებით 25 წუთი, რის ჯარიმა ვერმიშელი და ახალი მწვანილი. აურიეთ ინგრედიენტები მომზადება მათ დაახლოებით 5 წუთი, შემდეგ ამოღება, სითბო. და დასძინა, რომ წვნიანი browned ბოსტნეული (სტაფილო და ხახვი), ის დარჩა ქვეშ მჭიდრო სახურავი ¼ საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, საფონდო ყელში არომატი შემწვარი ინგრედიენტები, იქნება უფრო გემრიელი და მდიდარი.

წარმოგიდგენთ პირველ კერძი მაგიდაზე

ხანმოკლე ექსპოზიციის წვნიანი, დაფარული იგი ასახული ფირფიტები და შემდეგ წარმოდგენილი მაგიდასთან. სანელებლები უკვე არომატული ბულიონი მწვანე ხახვი, იგი გამოიყენება ერთად ნაჭერი პური.

ხაზგასმით უნდა აღინიშნოს, რომ გემოვნების სუპი შემწვარი ქათმის ღვიძლი და browned ბოსტნეული საგრძნობლად განსხვავდება, რაც იყო წარმოდგენილი ზემოთ (რეცეპტი წიწიბურა). ეს კერძი თურმე ბევრი კალორიების, არომატული და გემრიელი.

როგორ საზ წვნიანი ღვიძლის ბავშვის?

სუპი ქათმის ღვიძლი ბავშვი ემზადება როგორც მარტივი და უბრალო, როგორც ორი vyshepredstavlennyh კერძები. თუმცა, მიიღოს უფრო სასარგებლო და ასათვისებელი საკვები, ჩვენ რეკომენდაციას უფრო რთული რეცეპტი. მკაცრი დაცვით ყველა მისი მოთხოვნები, შეგიძლიათ მოამზადოს გემრიელი და ნოყიერი წვნიანი, რომელიც დარწმუნებულია, იქნება სარგებლობდა თქვენი შვილი.

ასე რომ, რათა წვნიანი ქათმის ღვიძლი, ეს აუცილებელია, რათა მომზადდეს:

• ახალი გაყინული ქათმის ღვიძლი - არანაკლებ 350 გ;
• Fresh გაყინული ქათამი გული - 150 გ;
• დიდი ტკბილი ხახვი - 1 თავი;
• საშუალო კარტოფილი - 2 ცალი.;
• juicy სტაფილოს დიდი - 1 pc.;
• გაყინული ბროკოლი - 150 გ;
• მთელი რძე - ½ ჭიქა ბულიონი და 1 ჭიქა soaking პროდუქტი;
• მზესუმზირის ზეთი - დაახლოებით 35 მლ;
• მწვანე ბარდა კრემი - 180 გ;
• ახალი მწვანე - გამოიყენება თქვენი გემოვნების და სურვილი;
• მარილი და სხვა სანელებლები - გამოყენების შეხედულებისამებრ.

ემზადება ინგრედიენტები

მომზადება ბავშვის საკვები არის thawed სუბპროდუქტების (ღვიძლის და გული), საფუძვლიანად დაიბანეთ და ამოიღონ ყველა არასასურველი ელემენტები. ამის შემდეგ, მათ დაჭრილი საშუალო ნაჭერი, გავრცელებული თასი და დაასხით რძე. ეს არის იმის უზრუნველყოფა, რომ ღვიძლის დაკარგა თავისი დამახასიათებელი სიმწარე, გახდა რბილი და ნაზი, რაც შეიძლება.

მიუხედავად იმისა, რომ სუბპროდუქტების გაჟღენთილია რძეში, გააგრძელოთ დამუშავება ბოსტნეული. სტაფილო და კარტოფილი დაჭრილი შევიდა კუბურები დიდი და ხახვი - semirings სქელი.

როგორც ბროკოლი, მწვანე ბარდა, მათი გამოყენება გაყინული სახით.

სამზარეულო პროდუქტები

სამზარეულო წვნიანი ქათამი გულის და ღვიძლის იყოს დიდი პან. იგი ივსება წყალი და მოვხარშოთ. ამის შემდეგ, თასი გავრცელდა ღვიძლი და გული, ისევე, როგორც დაამატოთ ცოტა რძე და სანელებლები.

Boil ამ პროდუქტების უნდა იყოს სრული სინაზეს. ეს შეიძლება გადაგიყვანთ 35-ე წუთზე.

მას შემდეგ, რაც პროდუქტები, რომლებიც დამზადდება, ისინი ამოიღეს და დამთავრდება. რაც შეეხება სუპი, შემდეგ გავრცელდა კარტოფილი და სტაფილო მას. მოხარშული ბოსტნეული, ისინი დაამატოთ გაყინული ბროკოლი და ბარდა. მოვხარშოთ ინგრედიენტები დაახლოებით 7 წუთი, ამოიღონ მათი დისკო და ოდნავ დამთავრდება. ამის შემდეგ ბულიონი ბოსტნეული შეამცირა immersion ბლენდერი და ბევრი fluff it up მიიღონ ერთგვაროვანი პიურე წვნიანი. მოგვიანებით ის მოხარშული ერთხელ წინასწარ და დასძინა, სუფთა დაჭრილი მწვანილი.

იწვებიან ინგრედიენტები

წვნიანი უგემრიელესი და არომატული, მოხარშული ქათმის ღვიძლი და გული შემწვარი პან. ამისათვის saucepan დაასხით ცოტა ზეთი და თავისი თბილი up. შემდეგ გავრცელდა ხახვი ნახევარი ბეჭდები და ფრაის მათ, სანამ ოქროსფერი სახელმწიფო იგი. ამის შემდეგ, დასძინა, რომ მათ ღვიძლის და ქათამი გული. აურიეთ კომპონენტები, მათი მარილი და პილპილი გემოვნებით. როდესაც ინგრედიენტები browned, ისინი მაშინვე ამოღებულ ფორუმში.

ჩვენ წარმოგიდგენთ წვნიანი მაგიდა

Brew ნაღების ბოსტნეულის წვნიანი, ეს არის შეედინება პატარა მტრედი. არსებობს ასევე სუპი პიურე დაამატოთ ადრე შემწვარი ქათამი გული, ღვიძლი და ხახვი ნახევარი რგოლები. თუ გსურთ, შეგიძლიათ სახიფათოა კერძი და მცირე რაოდენობით მზესუმზირის ზეთი, რომელიც მომზადდა ხორცის პროდუქტები.

ემსახურება კვება მაგიდასთან, სასურველია ერთად ნაჭერი პური და ბოსტნეულის.

შეჯამება

როგორც ხედავთ, საზ სუპი ქათმის ღვიძლი არ არის ძალიან რთული. თუ გსურთ მიიღოთ უფრო ჯანსაღი კერძი, ჩვენ გირჩევთ, რომ თქვენ არ ფრაის ხორცის პროდუქტები და ბოსტნეული კარაქი. იმ შემთხვევაში, თუ ბავშვთა ვახშამი უნდა იყოს უბრალოდ ამოღებულ ბულიონი, და შემდეგ cooking, პიურე წვნიანი - კიდევ ერთხელ დააყენა ქოთანში. ასე რომ, თქვენ ნაკლები კალორია, მაგრამ უფრო დაჯილდოების ლანჩი, რომელიც ვაფასებთ ყველა თქვენი ოჯახის წევრები.