Როგორ საზ ნესვის ჯემი საწყისი ნესვის multivark

Melon არის ერთ ერთი ყველაზე გემრიელი საკვები. მისი არომატი თავისთავად მზიანი ზაფხულის სუნი და სითბოა. ამიტომ ბევრი დიასახლისები თავს ჰკითხავთ, როგორ გააკეთონ ჯემი ნესვისგან მრავალრიცხოვანი, რათა ისიამოვნოთ გემოვნების ზამთრის საღამოებზე. თუმცა, უნდა აღინიშნოს, რომ ამ კერძით მომზადება მოითხოვს სპეციალურ დამუშავებას და მომზადებას, რათა შეინარჩუნოს ყველა სასარგებლო თვისება და გემოვნების თვისებები.

შემადგენლობა

მოამზადოს გემრიელი ჯემი, დაგჭირდებათ:

• ნესვი - 1,5 კგ;
• შაქარი - 1 კგ;
• სახმელეთო კოჭა - 1 ცალი;
• ვანილი - 1 პაკეტი;
• ლიმონი - 1 ც.

მომზადება

დასაწყისისთვის, თქვენ უნდა მოამზადოს ყველა პროდუქტი. ერთად ლიმონის გაჭრა zest და დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭერი. ასევე საჭიროა ნესვისთვის. მან peeled საწყისი კანი და თესლი, და შემდეგ მოჭრილი შევიდა დიდი კუბურები. ასე რომ, მელია ნესვისგან მრავალრიცხოვანი ჯიშის ნაჭრებით გამოყოფა ნაჭრებით.

სამზარეულო

უპირველეს ყოვლისა, საჭიროა სიროფი. ამისათვის, დააყენა დაჭრილი ლიმონის, შაქარი და 50 მლ წყალი შევიდა multivark. შემდეგ დააყენეთ "ორთქლის სამზარეულო" რეჟიმი. მასზე ვამზადებთ სიროპს, სანამ შაქარი მთლიანად არ დაიშალა, რის შემდეგაც ჩვენ დავამატებთ ზის და კიდევ ხუთი წუთი მოამზადეთ. შემდეგი ჩვენ დააყენა კონტეინერი ცალი ნესვის. მათ უნდა მოჰყვეს boil და შემდეგ გამორთეთ მოწყობილობა. ეს კეთდება, რათა უზრუნველყოს, რომ ნესვის მელნი საწყისი მალამო in მოითხოვა თორმეტი საათის განმავლობაში.

ამის შემდეგ, კვლავ ჩართეთ "ორთქლის სამზარეულო" და კერძი მიიტანეთ. შემდეგ გამორთეთ და კიდევ კიდევ თორმეტი საათის განმავლობაში დაჟინებით სთხოვ, რომ ნესვმა გასინჯვა და მეტი წვენი მოგვცა. ზოგიერთი დიასახლისები ურჩევნიათ შეამცირონ ლოდინი ჯერ, რის შედეგადაც ისინი ასევე გემრიელი კერძები, მაგრამ მკაცრი დაცვა ამ რეცეპტი საშუალებას მისცემს პროდუქტის მაქსიმალურად. ამიტომაა, რომ მელიონიდან მტვრიდან მტკნარი მზადდება რთულ რეჟიმში, სპეციალური პროგრამის გარეშე.

როდესაც ბოლო პერიოდში მოთმინება დასრულდება, კერძი და ვანილინი დაემატება კერძი. ამის შემდეგ, მელნის ჯემით მელნის მულტივარქში კვლავ კრავს. ეს არის ის, თუ როგორ ხდება პროდუქტების ინჰიბირება და კვლავაც ინარჩუნებს მათ ხელსაყრელ სიხარულს და სასარგებლო ელემენტებს. თუ თქვენ უბრალოდ საზარით, თქვენ დასრულდება ჩვეულებრივი ჯემი, რომელიც არ შეინარჩუნებს ავთენტური გემოვნების პროდუქტი.

როლი ბანკებში

სანამ ჯემის დასამუშავებლად უკანასკნელად გაატარებ, ქილებში სტერილიზაცია უნდა გაეკეთებინათ. როდესაც ჭურჭლის მტვერი, მას უნდა გადაეცეს კონტეინერებში, ცდილობს თანაბრად გაავრცელოს ცალი და სიროფი. შემდეგ ბანკები მჭიდროდ დახურულია სპეციალური ხუფებით და თავდაყირა. ამიტომ სატანკოში შეიქმნება დამატებითი წნევა და ჰაერი ვერ მიიღებს. შემდეგ ისინი უბრუნდებიან თავიანთ ნორმალურ პოზიციას და ბნელ ადგილას მიიტანენ.

ბევრი რეცეპტები, რომ ვუთხრა, თუ როგორ უნდა ჯემი ნესვის, ნიშნავს გრძელვადიანი შენახვის. ეს ეხება ამ კერძით. მუქი და გრილ ადგილას, ამ ჯემით ქილებში შეიძლება შენახული იყოს სამი წლის განმავლობაში. თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ რაც უფრო მეტს ხარჯავს, მით უფრო სავარაუდოა, რომ კერძი დაკარგავს ძირითად არომატს ან შაქარს.