Როგორ საზ ტომატის პასტა სახლში: მარტივი რეცეპტები

ხელნაკეთი მაკარონი ერთად პომიდორი ბევრი გამოსადეგი მაღაზია კოლეგას. იგი არ შეიცავს ძალიან ბევრი მარილი, კონსერვანტები, საღებავები და thickeners. ეს ცარიელი ინახება ხანგრძლივი დროის განმავლობაში. უფრო მეტიც, ეს არის უბრალოდ გემრიელი. მაგრამ არა ყველა დიასახლისები ვიცით, თუ როგორ უნდა საზ სახლში ტომატის პასტა. ერთი შეხედვით, ასეთი რამ შეიძლება, როგორც ჩანს ძალიან რთულია, განსაკუთრებით დამწყებთათვის. სინამდვილეში ეს ასე არ არის. გაერკვნენ, თუ როგორ უნდა საზ ტომატის პასტა სახლში, ქვეშ ძალის ყოველი. აქ არის რამოდენიმე დიდი გზები.

როგორ საზ ტომატის პასტა სახლში? ერთი ვარიანტი

მომზადება ექვსას მილილიტრი პასტა მოგიწევთ ორი კილო მწიფე პომიდორი და კოვზი მარილი. უმჯობესია აირჩიოთ მწიფე, ხორციანი და არომატულ ხილს, მათ მისცემს დასრულდა სოუსი განსაკუთრებით მდიდარი არომატი. გარეცხეთ პომიდორი და chop მათ როგორც წვრილად მალე. ტრანსფერი ღრმა პან სქელი კედლები და გააგზავნეთ ცეცხლი. თუ აღმოჩნდება, რომ ნაყოფი ძალიან ბევრი, არ ინერვიულოთ - გათბობის პროცესი, ისინი სწრაფად მცირდება რამდენჯერმე. შეაფასებს წერტილი, რომელიც პან უნდა მიაღწიოს ასი მლ მოცულობით - მასობრივი დონეზე აუცილებელია vaporize მომზადება. აურიეთ ხილი, რომელიც გახდება წვენი და რბილობი. მას შემდეგ, რაც ეს მოხდება, შინაარსი პან უნდა grind ბლენდერი და სეზონი მარილი. თუ გსურთ მიიღოთ ერთგვაროვანი პროდუქციის გარეშე თესლი, wipe მზა მასობრივი მეშვეობით sieve. ეს პროდუქტი არ არის საჭირო გამართავს fire საშუალო სიმძლავრის, აღვივებს ზოგჯერ. იყავით ფრთხილად: მაღალი სიმკვრივის პიურე იწვევს პკურება და დამწვრობის შედეგად კანზე პომიდორი შეიძლება ძალიან მტკივნეული. აორთქლებული მასობრივი ამგვარად, მოცულობა. იგი მიიღებს დაახლოებით ოთხი საათის განმავლობაში. სანამ საზ ტომატის პასტა სახლში, არ უნდა დაგვავიწყდეს, სტერილიზაცია ქილებში. გადაცემა დასრულებული პასტა მზადდება წინასწარ packagings თავზე პროდუქტის წვრილად დაასხით ზოგიერთი ზეთი და გამკაცრდეს cap.

როგორ საზ ტომატის პასტა სახლში? ვარიანტი ორი

თქვენ უნდა სამი კილო მწიფე პომიდორი, ხახვი, სამი კოვზი შაქარი, ორი კოვზი მარილი, ერთი - ნატურალური ვაშლის სიდრი ძმარი და სანელებლები გემოვნებით. სანამ საზ ტომატის პასტა in მთავარი, გადაადგილება ხილი და შეწყვიტა ყველა დეფექტები. ჩახშობის მათ ბლენდერში ან grinder და გადარიცხვის saucepan. არ შეავსოთ ეს brim სავსე როდესაც cooking ამ გზით - ეს ქაფი დროს სამზარეულო. შერევას, გამოიყენოთ ხის კოვზი ერთად ხანგრძლივი სახელური. მოხარშული მაკარონი დაახლოებით სამოცი წუთი დაახლოებით ერთი მესამედი თხევად აორთქლდა. იმ შემთხვევაში, თუ პროდუქტი არ არის ძალიან გრძელი, იგი ინარჩუნებს ყველაზე ნუტრიენტები, ისე, რომ თქვენი workpiece არ არის მხოლოდ შესანიშნავი ნივთიერება წვნიანი, მაკარონი და ბოსტნეულის Stew, არამედ რეალური წყაროა ვიტამინების ცივ ზამთარში. პომიდორი კარგი გული, გაძლიერება იმუნური სისტემის და შენარჩუნება მიმზიდველი იყო.