Როგორ საზ Blueberry ტორტი. რეცეპტები pastries და გარეშე

ალბათ თითოეული ჩვენგანი იცნობს ამ კენკრა, როგორიცაა blueberries. ეს ხილი ნამდვილად შეიძლება ეწოდოს უნიკალური. მას შემდეგ, რაც კენკრა სასარგებლო თვისებები შეინარჩუნა მას შემდეგ, რაც სითბოს მკურნალობა. გარდა ამისა, მას აქვს დიდი გემოს რომ ხდის შესანიშნავი ნივთიერება სხვადასხვა desserts. დღეს ჩვენ გთავაზობთ ერთად გაერკვნენ, თუ როგორ, რათა Blueberry ტორტი. ყველა რეცეპტი, რომელიც წარმოდგენილი იქნება ქვემოთ, რომლებიც საკმაოდ მარტივია და არ საჭიროებს ძვირადღირებული პროდუქტი. აქედან გამომდინარე, მკურნალობა საყოფაცხოვრებო და სტუმრებს ამ დესერტი ალბათ ყველა ქალი.

Blueberry ტორტი გარეშე საცხობი: რეცეპტი ფოტო

ეს უნიკალური დესერტი საინტერესოა არა მარტო თავისი დიდი გემო, არამედ ის ფაქტი, რომ ამ პროცესში cooking არ უნდა დაექვემდებაროს საცხობი. ეს ტორტი არის სრულყოფილი არა უბრალოდ ჩაი, და კიდევ დღესასწაული მაგიდა, თავისი ორიგინალური იყო.

ინგრედიენტები

ასე რომ, მომზადება ამ დესერტი, ჩვენ გამოვიყენებთ შემდეგ პროდუქტებს: 200 გრამი შაქარი cookies ( "საიუბილეო", "Slodych" და ა.შ. ...) და 100 გრამი კარაქი. ამ ინგრედიენტები ჩვენ ყველაფერს გავაკეთებთ, საფუძველს ტორტი. მომზადება კრემი, ჩვენ უნდა ფუნტი ყველი და არაჟანი, 200 მლ ნაღები (fat - 33-35%), 400 გრ შაქარი, 200 გრ მოცვი, 2 tablespoons ჟელატინი. Berry შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ ახალი, არამედ გაყინული.

ინსტრუქცია

იმისათვის, რომ დაიწყოს წვრილად არღვევს ნამცხვრები და აურიეთ იგი მდნარი კარაქი. ჩვენ ქმნის out შედეგად მასობრივი ბოლოში დასაკეც ფორმები საცხობი. ეს არის საფუძველი ჩვენი დესერტი. შეინახეთ მაცივარში. ამ დროს, თქვენ შეგიძლიათ მოამზადოს კრემი. ამ ხაჭო, რომელიც შეიძლება წინასწარ rubbed მეშვეობით sieve, როგორც საჭიროა, დაკავშირება ნაღები და შაქარი. Whisk სანამ გლუვი თანმიმდევრულობა. ცალ-ცალკე, blueberries უნდა grind, რომ პიურე სახელმწიფო. ხაჭო უნდა დაიყოს ორ ნაწილად. ერთ-ერთი მათგანი უნდა იყოს დაახლოებით მეოთხედი ნაკლები სხვა. დამატებით მცირე ნაწილი შედეგად mashed blueberries. კარგი ნაზავი.

ახლა ჩვენ უნდა soak წელს ცოტა წყალი ჟელატინი. რამდენიმე გათბობის ქვაბი კრემი გარეშე შემოტანა მათ boil. როდესაც ჟელატინი swell, რომ დაამატოთ ეს კერძი ფირფიტა. აურიეთ, სანამ იგი მთლიანად დაიშალა. მიღებული მასა თანაბარი პროპორციით და დასძინა, რომ ორივე ნაწილში კრემი.

ამონაწერი მაცივარი ქმნის საფუძველს. ერთად რგოლში ბეჭედი ქმნის საცხობი ქაღალდი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს შექმნას ჩვენი მოცვის ტორტი კრემი ყველი. ამისათვის, წამოაყენონ გარეთ საფუძველზე კრემი საფუძველზე მომზადება ტორტი "ზებრა" - მონაცვლეობით თეთრი და ლურჯი შევსება. მაშინ, გამოყენებით ხის ჯოხი ფერი ნიმუში ზედაპირზე დესერტი. ახლა ჩვენ უნდა ამოიღონ ტორტი მაცივარში ისე, რომ იგი სწორად გაყინული. სანამ ემსახურება, მხოლოდ ამოიღონ პერგამენტზე და ამოიღონ rim დასაკეც ფორმა. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დასხდნენ სვამს ჩაის ბრწყინვალე და ორიგინალური დესერტი. Bon appetit!

ტორტი დამზადებული წიწიბურა ფქვილი blueberries

ჩვენ გთავაზობთ რეცეპტი სურნელოვანი და დახვეწილი დესერტი ორცხობილა ცომი. იმისათვის, რომ ეს, ჩვენ გამოვიყენებთ შემდეგი ინგრედიენტები: სამი კვერცხი, 90 გრამი თაფლი, 50 გრამი პურის ფქვილი და 100 გრამი წიწიბურა ფქვილი, ერთი ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი და ორი tablespoons წყალი. პროდუქცია ჩვენ ცომი ნამცხვრები. შევსების იგივე, ჩვენ უნდა thawed blueberries - 250 გრამი, 500 მლ ნაღები, 10 გ ჟელატინი და ვანილი შაქარი და 50 გრამი თაფლი. იმის ნაცვლად, ახალი ან გაყინული კენკრა შეიძლება გამოყენებულ იქნას ჯემი.

მომზადების პროცესში

დავიწყოთ შექმნაში ჩვენი მოცვის ტორტი. პირველ რიგში, ეს არის საჭირო ამის გაკეთება ტესტი. შეურიეთ კვერცხი და თაფლი, დაამატეთ ცხელი წყლით. ეს ნარევი whisk ორი ან სამი წუთის ერთად მიქსერის. მაშინ ჩვენ ვიწყებთ თანდათან დანერგვა ფქვილი sifted ერთად debonder. შედეგად ცომი გავრცელებული საცხობი კერძი და გაგზავნას დაახლოებით ნახევარი საათი ღუმელი preheated 180 გრადუსი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ტორტი აღმოჩნდება საკმაოდ თხელი. მას შემდეგ, რაც ის მზად არის, აიღოს ფორმის ღუმელი და დაშვებული გაცივდეს. გათიშა ტორტი ნახევარ სიგრძივ. საფუძველზე ტორტი მზად არის, შეგიძლიათ გააგრძელოთ შევსება.

ამისათვის დახმარებით ბლენდერში make მოცვის ხილფაფა. ჟელატინი გაჟღენთილია 10-ე და 100 მლ ცივი წყალი. მას შემდეგ, რაც მისი შეშუპება, რომ ეს ფირფიტა და თბილი მეტი დაბალი სითბოს გარეშე მდუღარე. რჩეულებში შედეგად მოცვის ხილფაფა, აურიეთ. ამოღება სითბოს და დატოვონ გაგრილებას.

აყენებს ცალკე თასი კრემი ვანილის და თაფლი. სცემეს. ჩაასხით არაჟანი მიღებული მასა Blueberry. ახლა ჩვენ შეგვიძლია გაგრძელება ფორმირების ტორტი.

ქვედა ნახევარში დაჭრილი Sponge ტორტი გავრცელებული ფირფიტა. განათავსეთ ზედა ნახევარი კრემი. თანაბრად ანაწილებს. საფარის მეორე Korzh. ზედა და მხარეს დესერტი პოხავს დარჩენილი კრემი. პირადი მას რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში. სანამ ემსახურება, დაამშვენებს ტორტი შეიძლება იყოს უფრო ადგილზე კაკალი და კენკრა. Bon appetit!