Რეცეპტი donuts: ადვილად შექმნათ გემრიელი მკურნალობა

გაუგებარია, რატომ, მაგრამ ყველაზე გემრიელი საკვები ყოველთვის ერთი, რომ არის საზიანო სხეულის. მაგალითად, პირში-მორწყვა donuts, ემზადება ზეთი (დიდი რაოდენობით) და sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი, არ შეიძლება ეწოდოს სასარგებლო - არც მოღვაწეები ან კუჭის. მაგრამ თუ გრძნობს, რომ ეს არის ზღაპრული არომატი, რომელიც ახლავს შექმნის პროცესი ამ wondrous კერძები, და ყველა აზრები მისი "ზიანი" წავიდეთ შორს შევიდა ფონზე.

მაშინაც კი, ნამდვილი მიმდევრები ჯანსაღი დიეტა ვერ დარჩება გულგრილი, როდესაც მის წინაშე არსებობს ცდუნება სახით მშვენიერი, აყვავებულ, სურნელოვანი და ცხელი donuts. გულისთვის ამ დელიკატესი შეუძლია დაარღვიოს რეჟიმი - რომელიც რეგულარულად ბევრი "ვარსკვლავი", რომელიც გვერდის ავლით წესების dietitians ზოგჯერ ჩამოსულ ამ კერძი. და ახლა მათ შეუძლიათ ისარგებლონ თითოეული ჩვენგანი - რომელსაც საკმარისი რაოდენობის ზეთი fryer და ცოდნა, თუ რა უნდა იყოს წარმოების უგემრიელესი donuts.

სახლში არის მკურნალობა პირობებში მარტივი და მზად donuts შეუძლიათ გთხოვთ, მთელი ოჯახი: ისინი შეიძლება ყელში საღამოს ჩაი ან მსახურობდა საუზმეზე ერთი ჭიქა რძე, და თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს თქვენთან ერთად მუშაობა ან სკოლა. ემპირიულად შეიძლება გაირკვეს, რამდენად გემრიელი, როგორიცაა ხაჭო donuts, განსაკუთრებით თუ ჭამა piping ცხელი შოკოლადი. მათი მომზადება თქვენ უნდა მიიღოს ხაჭო (450 გრ.), შაქარი (200 გრ.), კვერცხი (2 pcs.) და ფქვილი (600 გრ.). გარდა ამისა, იგი იქნება საჭირო, რათა მომზადდეს წინასწარ მარილი და სოდა (10 გრ.), ოდნავ გამხმარი გარგარი და ქიშმიშით და რა თქმა უნდა, ზეთი ღრმა frying. ეს რეცეპტი donuts იღებს, პირველ რიგში, საფუძვლიანი შერევით ყველა ინგრედიენტები, გარდა ქიშმიშით. მზა მასა შეიძლება მაშინ ყურადღებით - on კოვზი - გავრცელებული ფქვილი sprinkled გადატანა მაგიდასთან, ქიშმიშით ან რამოდენიმე დეკორატიული მცირე რაოდენობით გამხმარი გარგარი, და გააფართოვოს up შევიდა დაადასტურა. ეს ძალიან მნიშვნელოვანია, რომ ყველის donuts გააკეთა ამ გზით იყო მცირე ზომის, ან მათი გემრიელი შიგთავსით propechetsya არა, როგორც უნდა.

შემდგომი cooking პროცესი, რომელიც გვკარნახობს, donuts რეცეპტი გადის რამდენიმე წუთში: ზეთი უნდა იყოს მწვავე პან და ვარდნა მას ხაჭო ბურთები. ეს მნიშვნელოვანია არა მხოლოდ არჩევანის უფლება ტემპერატურა გათბობის (to donuts თანაბრად propeklis არ oiled), დაასხით ზეთი ისე, რომ კერძი უფასოდ "float" და გამოდის რადგან ისინი ხელმისაწვდომი გახდა. როდესაც ბურთები ხაჭო დაფარული გლუვი ოქროსფერი ყავისფერი ქერქი, შეიძლება ამოღებულ და გავრცელების ქაღალდზე, თავი დაეღწია ჭარბი ცხიმი.

თუ გსურთ ცდილობენ კლასიკური კერძი, საკმაოდ მარტივი და ჩვეულებრივი, მაგრამ არანაკლებ გემრიელი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ შემდეგი რეცეპტი donuts. Mark იოგურტი (350 მლ.) და შაქარი (250 გრ.), ფქვილი (900 გრ.) და მცენარეული ზეთი (50 მლ.), და pinch სოდა და მარილი. იოგურტი და სოდა უნდა იყოს შერეული საფუძვლიანად, მათ ყველა დარჩენილი ინგრედიენტები და აურიეთ, სანამ თქვენ გაქვთ საკმაოდ წვრილი batter. ამის შემდეგ, ბევრი საჭიროება გათვალისწინებულია ნახევარი საათით თბილ ადგილას მოვა, იგი მნიშვნელოვნად იზრდება ზომებში. მას შემდეგ, რაც ამ დროს საკონდიტრო donuts შეიძლება საფუძვლიანად შემოვიდა ადრე მაქსიმუმ თხელი ფენა და მოჭრილი მეშვეობით კათხა მინა. მას შემდეგ, რაც ამ მშვენიერი მკურნალობა შეიძლება ცხვება ღუმელში, სანამ ის ოქროს და აყვავებულ.

არსებობს კიდევ ერთი რეცეპტი donuts, რომელიც შეიძლება ისარგებლოს, ვინც არ მიყვარს ძვირფასი სამზარეულო, დიდი ხნის განმავლობაში, მაგრამ აქვს სურვილი, გთხოვთ, მათი გვიყვარს მიიჩნიეს გემრიელი pastries "ხელნაკეთი". ყველა ინგრედიენტები იგივეა, რაც წინა რეცეპტი, მაგრამ როგორც შევსების შეუძლია, რაც მას სურს: ქიშმიშით, გამხმარი გარგარი, ბანანი ან ვაშლის ნაჭერი - მზარეული სრული შემოქმედებითი თავისუფლება.