Სალათი "მარსელი". სხვადასხვა embodiments Food

სადღესასწაულო სუფრის წარმოუდგენელია გარეშე გემრიელი სალათები. დღეს, ტრადიციული Olivier და ქაშაყი ქვეშ ბეწვის ქურთუკი არის გასაკვირი. მე გთავაზობთ, რომ ცდილობენ ახალი, საოცრად ნაზი, მაგრამ ამავე დროს მდიდარი და მაღალკალორიული სალათი "მარსელი". არსებობს სხვადასხვა ვარიანტები მომზადება ამ კერძი თანამედროვე სამზარეულო.

სალათი "მარსელი" (რეცეპტი ფოტო)

შემადგენლობა: ერთი პაკეტის კრეკერი, jar დაკონსერვებული სიმინდი, სამი ვაშლის შეფუთვა surimi (200 გ), ორი კვერცხი, 180 გრ მაიონეზი, 70 გრ კაკალი და თხილი.

მომზადება

პირველი გაწმენდა ვაშლის კანი და მოჭრილი მათ პატარა კუბურები. მოვხარშოთ კვერცხი. Knife chop ნიგოზი. მოხარშული კვერცხი და crab ჩხირები მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები. სიმინდის გადინების სითხე. ცალკე თასი, აურიეთ ყველა აღნიშნული ინგრედიენტები. სალათი "მარსელი" სეზონის მაიონეზით და ემსახურება. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.

სალათი ნიგვზით

შემადგენლობა: სამი ქათმის ფილე, ექვსი კვერცხი, 300 გრამი ყველი, chive, prunes ჭიქაში, 300 გრ კორეის სტაფილო, 300 გრ მაიონეზი, polstakana ნიგოზი, ოხრახუში, მარილი. სურვილისამებრ, შეგიძლიათ ადგილზე შავი პილპილი.

მომზადება

ქათმის ხორცი მოვხარშოთ მოუტანა დუღილის დამარილებული წყალი. როცა ხორცი მზად არის გადაიტანოს ეს ფირფიტა და დატოვოს გაგრილებას. აურიეთ prunes თასი და მოიცავს ერთად მდუღარე წყალში. ამ ფორმით, დატოვონ ეს ათი წუთი. მაშინ, სანიაღვრე თხევადი და გამხმარი ხილი იწვა ტანსაცმელს მშრალია. ფრაგმენტი prunes თხელი ზოლებით. მოვხარშოთ კვერცხი. როდესაც ისინი არ დამთავრდება, გამოყოფა yolks საწყისი თეთრების. დიდი ყველის. ყურადღებით chop ნიორი. ცალკე, დიდი გული და ცილა. ყველის mix ნივრით და 100 გრ მაიონეზი. Knife chop კაკალი, რის შემდეგაც მათი in Brown პან (ზეთის გარეშე). მიიღოს ბინა ფირფიტა. ჩვენ ვიწყებთ შევიკრიბოთ ჩვენი სალათი "მარსელი" ერთად prunes. პირველ რიგში, ქათამი. ხორცის promazhte მაიონეზი. ცალკე თასი, დააკავშიროთ კაკალი და სტაფილო. განათავსეთ ქათმის prunes. Lubricate მაიონეზი. მაშინ - ფენით სტაფილო და კაკალი. განათავსეთ ყველის იგი ნიორი. ბოლო ფენა - ცილები. სალათა მაიონეზით grease ყველა მხარეს, არ ივიწყებს მხარეს, და sprinkle ერთად დაჭრილი კვერცხი yolks. დაამშვენებს კერძი შეიძლება ოხრახუში.

სალათი მწვანე ბარდა და ლორი

შემადგენლობა: ორი ახალი კიტრი, bunch მწვანე ხახვი, ერთი ჩაის კოვზი მდოგვი, 50 გრ პური, სამი tablespoons არაჟანი, სტაფილოს, Provencal მწვანილი, ახალი მწვანილი. თქვენ ასევე უნდა ერთი ქილა ბარდა და 100 გრ ლორი.

მომზადება

საგულდაგულოდ დაიბანეთ კიტრი და დაჭრილი შევიდა კუბურები. თუ კანი წვრილი, არ შეიძლება გაიწმინდოს. Grind ყველა არსებული მწვანილი. გახსნა jar ბარდა. გადინების. განათავსეთ თავს peas სალათი თასი. Rinse სტაფილო, გადაიტანოთ კილიტა და bake in ღუმელში დაახლოებით ოცდაათი წუთის განმავლობაში. როდესაც ეს არ დამთავრდება, დაჭრილი შევიდა კუბურები. ერთად ჯოხი, ამოიღონ ქერქი. ხორცი დაჭრილი შევიდა კუბურები და შემდეგ ნაზად გამხმარი წელს ღუმელი ან პან. შეავსოთ ჩვენი "მარსელი" სალათი, ჩვენ სპეციალური სოუსით. შეურიეთ თასი მდოგვი და არაჟანი. რჩეულებში (გემოვნებით), ადგილზე წიწაკა და მარილი. აქ შესაძლებელია დაასხით ზეითუნის ბალახის. Ham დაჭრილი შევიდა თხელი ზოლები. წონა ყველა ინგრედიენტი. არაჟანი და სეზონის ერთად მდოგვის სოუსით სალათი. განათავსეთ იგი ღრმა კერძი, და sprinkle ერთად croutons თავზე. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.

სალათი avocado და ჩინური კომბოსტო

შემადგენლობა: 350 გ შებოლილი ქათამი, ერთი კიტრი, ნიახური, 50 გრ დაკონსერვებული სიმინდი, ორი პომიდორი, კოვზი ზეითუნის ზეთი, ლიმონის წვენი და მარილი. თქვენ ასევე უნდა 100 გრამი ჩინური კომბოსტო და avocado.

რეცეპტი

ასე რომ, მოამზადოს "მარსელი" სალათი ქათმის და ჩინური კომბოსტო. პომიდორი დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. ნიახური - ნაჭერი და ქათმის ხორცი შევიდა თხელი ნაჭერი. საგულდაგულოდ დაიბანეთ ჩინური კომბოსტო და Shred იგი. Avocado განახევრდა მკაცრად. ამოიღონ ძვალი. რბილობი ტროპიკული ხილის ნაჭერი და კიტრი - polukruzhochkami. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი დიდი თასი, სეზონი ლიმონის წვენი და ზეითუნის ზეთი. თხოვნით "მარსელი" სალათი შეიძლება ცოტა მარილი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.

სალათი კრევეტებით

შემადგენლობა: ოთხი კვერცხი, სამი მოხარშული კარტოფილი, polbanochki დაკონსერვებული ბარდა, მაიონეზი და სალათი. ასევე მიიღოს 1,5 კგ ნედლეულის shrimp.

რეცეპტი

მოვხარშოთ კვერცხი. კანი კარტოფილი, მაშინ მოჭრილი შევიდა კუბურები. დამარილებული წყლის boil shrimp. როდესაც ისინი არ დამთავრდება, ამოიღონ ჭურვი. კვერცხი დიდი. ყველა ინგრედიენტი აურიეთ კარგად და სეზონი მაიონეზი. ისიამოვნეთ თქვენი კვება.