Საკვები და სასმელი, Ძირითადი კურსი
Საფუარს "Vivo": მიმოხილვა, ინსტრუქციები. ბაქტერიული იწყებენ Vivo
შეშფოთება ჯანმრთელობის გულისხმობს პასუხისმგებელი დამოკიდებულება დიეტა. საუბრისას სასარგებლო პროდუქტები, რომ აღარაფერი ვთქვათ რძე და რძის ნაწარმი. ისინი შეიცავს ცილებს, ვიტამინებს, ცხოველური ცხიმები, მინერალები - ეს არ არის ამომწურავი სია, რატომ რძე და რძის პროდუქტები უნდა ჭამა მინიმუმ ყოველ მეორე დღეს. თუმცა, ზოგიერთი საკვები შეიცავს ასევე სასარგებლო მიკროფლორის, აძლიერებს იმუნურ სისტემას.
ჩვენ ვსაუბრობთ იოგურტი, კეფირი და სხვა სახლში დამზადებული პროდუქცია. ისინი უმაღლესი შესანახად შეიძინა კოლეგებთან გამო სრული არარსებობის კონსერვანტები, საღებავები და სუნამოების შემადგენლობა. ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული პროდუქტების მოამზადოს საკუთარი იოგურტი, საფუარი არის "Vivo". Responses შესახებ, განსაკუთრებით გამოყენების, აგრეთვე დეტალური ინსტრუქციები წაიკითხოთ ეს სტატია.
უპირატესობები დამწყებთათვის "Vivo"
მოსახერხებელი შეფუთვა განკუთვნილია ერთი განაცხადი. შეისყიდა პაკეტი დამწყებთათვის, თქვენ შეგიძლიათ მარტივად შეასრულოს რეცეპტი, არ საზომი და მასით პროდუქტი.
სპექტრი ბაზარზე, ეს ხელს შეუწყობს თქვენ აირჩიეთ პროდუქტი, რომელიც აუცილებელია თქვენთვის.
მნიშვნელოვანი უპირატესობა, რომელიც საფუარს "Vivo" - ფასი. პაკეტი ოთხი ბოთლი ჯდება საშუალოდ 220-250 რუბლი. ეს არის საკმარისი, რათა მომზადდეს მინიმუმ 4 ლიტრი იოგურტი.
მარტივი და ხელმისაწვდომი ილუსტრირებული ინსტრუქციები საშუალებას გაძლევთ ადვილად მოამზადოს მშვენიერი იოგურტი ან კეფირი, მაშინაც კი, თუ ის პირველად.
იოგურტი ავტოგრაფული სამზარეულო
კომპანია აწარმოებს ფერმენტ მეტი წელიწადში. ამ დროის განმავლობაში, წარმოების დრო დაჭერა ლამაზი მილიონობით ადამიანი. "იოგურტი" - ყველაზე გავრცელებული და პოპულარული ფერმენტის "Vivo". კავშირი მომხმარებელს ვარაუდობენ, რომ სახლში დამზადებული ფერმენტირებული რძის პროდუქცია, ბევრი იწყებენ ზუსტად იოგურტი.
ეს პროდუქტი იდეალურია დიდი უმრავლესობა. Cook ხელნაკეთი იოგურტი შეიძლება დამზადებული თხის და ძროხის ის რძე. და თუ წინასწარ რძე გადაიზარდა ღუმელი, გასინჯვა იოგურტი შეგახენებთ ფერმენტირებული რძის გამომცხვარი.
იმუნიტეტი
In სეზონი colds შეიძლება ჯანმრთელობის დაცვის ცომისაგან "Vivo Immunovit". კომენტარები ამ პროდუქტის შესახებ ხატოვნად ადასტურებს, რომ მისი ეფექტურობა. შეამციროს რისკი დაავადების, აუცილებელია დღესასწაული ამ პროდუქტის, მინიმუმ რამდენიმე კვირაში. თუ თქვენ ავად, ჭამა "Immunovit", რათა ხელი შეუწყოს დაავადების. ამ საფუარს შეიცავს 3 შტამების სასარგებლო ბაქტერიები აჩვენებს მაღალი ეფექტურობა ლაბორატორიული კვლევები.
ხაჭო
ერთად იწყებენ "Vivo" შეიძლება იყოს მომზადებული და ხაჭო. მას მოუწევს დახარჯოს დიდი დრო და ძალისხმევა, მაგრამ ასეთი პროდუქტი იქნება ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე შეიძინა. ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ - ეს არის რძე და საფუარი "Vivo".
მომხმარებელთა მიმოხილვა ამბობენ, რომ გემოს ყველი ნაზი, რბილი, ძლივს აღქმადი დელიკატური მჟავიანობა. ხაჭო on sourdough "Vivo" დაფასებული, ვისაც finer მარცვლეულის სტრუქტურა და crumbly.
ფერმენტირებული მთავარი პროდუქცია ბავშვთა მენიუ
იცით თუ არა, რომ ზოგიერთი ცომისაგან იდეალური კი სამზარეულო პირველი კვება? როდესაც ბავშვი იწყებს მისი გაცნობა რძის პროდუქტების, მნიშვნელოვანია, რომ მათ აქვთ უმაღლესი ხარისხის.
საფუარს "Vivo Kefir" იდეალურად ბავშვთა მენიუ. გზამკვლევი ურჩევს მკურნალობა ბავშვი ახალი იოგურტი დღეში.
არანაკლებ სასარგებლოა ბავშვებისთვის "Bifivit", გამდიდრებულია ვიტამინებით. მან სქელი იოგურტი, ეს უფრო მოსახერხებელია ჭამა კოვზით. როგორიცაა ბავშვები, და იოგურტი, რომელიც შეგიძლიათ დაამატოთ berry და ხილის პიურე, რათა გემო უფრო საინტერესო. პირველი კოტეჯი ასევე არ არის მიზანშეწონილი არ იყიდოს ბაზარზე, და მოამზადოს საკუთარი კერძები გამოყენებით საფუარი "Vivo".
რძის პროდუქტები უნდა იყოს წარმოდგენილი მენიუ, უფროსი შვილი. შეგიძლიათ მოამზადოს თქვენი ბავშვის, "Vitalakt", "იოგურტი", "Immunovit", "Bifivit".
დედის დიეტა
ძნელია გადაჭარბებული ნამდვილად როლი რძის პროდუქტების მენიუს ორსული ქალებისა და მეძუძური დედები. კვებას ორსულობის იოლ აღდგენა მშობიარობის და თავიდან გავრცელებული გართულება, თუ როგორ დაარღვიოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის მუშაობს.
ძუძუთი - ასევე სერიოზული მიზეზი დადოს დიეტა შინაური რძის პროდუქტების ფერმენტების "Vivo". მეძუძური მენიუში არის სრულყოფილი "იოგურტი" და "ყველის".
მათთვის, ვისაც უყვარს სპორტული
ცოტა ხნის წინ, კომპანია გაფართოვდა რიგი ახალი საფუარს "Vivo". მიმოხილვა მისი ადასტურებენ ეფექტურობა. თუ თქვენ განახორციელოს და თქვენი სამუშაო მოიცავს ფიზიკურ დაძაბვას "შეესაბამება იოგურტი" დაეხმარება დაძლიოს დაღლილობის და შენარჩუნება მორგებული.
ეს პროდუქტი არ არის სასარგებლო მათთვის, ვინც იბრძვიან მიმდინარეობს overweight. რა თქმა უნდა, თავად პროდუქტი არ იწვევს წონის დაკარგვა, მაგრამ დაეხმარება მეტაბოლური პროცესების გაიმართება დაჩქარებული ტემპებით. გასინჯვა პროდუქტი მსგავსი ჩვეულებრივი იოგურტი "Vivo".
Convalescent პაციენტებს
მშრალი საფუარი "Vivo" არ არის განკუთვნილი ყოველდღიური გამოყენება. უფრო მეტიც, მომზადებული ეს პროდუქტი არ არის რეკომენდირებული უნდა იყოს გამოყენებული საკვები ჯანმრთელი ადამიანი. პირველ რიგში, ასეთი პროდუქცია მოიცავს "Streptosan". მაგრამ მათთვის, ვინც განიცდიან დაავადებები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის გამოწვეული პათოგენური მიკროორგანიზმები, ამ პროდუქტის არის შეუცვლელი.
სასარგებლო აღდგენა და ეს არის "Atsidolakt". ეს შემქმნელის შეიძლება გამოყენებულ იქნას მომზადება ფერმენტირებული რძის პროდუქტი და გამოიყენება სუფთა სახით, პირდაპირ jar. საჭიროების შემთხვევაში, რათა სასმელი თქვენ წინაშე გამოწვევა წარმოქმნის მენიუები ადამიანებს ალერგიის, პაციენტის რესპირატორული დაავადებების, სტაფილოკოკების, ან სოკო. აღდგენა მოვა სწრაფად. სასმელი ამ პროდუქტის და ხელშეწყობის მიზნით კარგი ჯანმრთელობის, აძლიერებს იმუნიტეტს. სხვათა შორის, ეს შესაძლებელია და ბავშვები, მაგრამ ეს განსაკუთრებით სასარგებლოა მოხუცები.
ინსტრუქციების მომზადება
Vivo საფუარი რეკომენდირებულია სახლში მომზადება რძის პროდუქტების იოგურტი. მწარმოებელი ვარაუდობს გამოყენებით პასტერიზებული რძე საშუალოდ ცხიმის შემცველობით. მოვხარშოთ ეს არ არის საჭირო, უბრალოდ თბილი მდე 39-40 გრადუსი. თქვენ შეგიძლიათ მარტივად განსაზღვრავს ამ გარეშე კი თერმომეტრი. Drip რამდენიმე წვეთი მაჯის და შეაფასოს, რამდენად ცხელი რძე კანის. ეს უნდა იყოს ძალიან თბილი, მაგრამ არა scalding.
ტევადობა ყველაზე ჭიქა იოგურტი ერთად სწორედ ლიტრი. აქედან გამომდინარე, ერთი ქილა sourdough "Vivo" განკუთვნილია მომზადება ერთი ლიტრი რძე. დამატება jar ნახევარი კოვზი მოხარშული წყალი (არ დუღილის!), ყურადღებით შესუსტება და დაასხით რძე. შეურიეთ ფერმენტაციისთვის კარგად არის განაწილებული. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მიქსერის.
დაასხით შევიდა თასები. რათა გაუადვილოს, გამოიყენოთ ladle. მნიშვნელოვანი წესი წარმატებული იოგურტი კითხულობს ყველა კერძები კონტაქტი რძე, წინასწარ საჭიროება parboil.
საფარის ქილებში და ხუფები და ჩართოთ იოგურტი. გენერაციის დრო დამოკიდებულია მოდელი და, საშუალოდ, 9 საათი.
ოდნავ აღარ უნდა Tinker ყველით. რძე საფუარი უნდა დავდგეთ იოგურტი, სანამ სრული acidification. როდესაც ის მიდის მარცვლეულის, ის უნდა მიცემული sieve, prostelennoe gauze და საშუალებას იძლევა სანიაღვრე დაახლოებით ერთ საათში. ამის შემდეგ გადაიტანოთ ყველის cheesecloth და გათიშეთ მეტი ჩაძირვაში. სხვათა შორის, ეს ყველი შეიძლება მოხარშული და ხელნაკეთი კიტრის cheeses: feta ყველი, სულგუნი და მოსწონს.
როგორ უნდა გავაკეთოთ ისე, იოგურტი
და ვისაც არ აქვს იოგურტი? ხომ ისინი ვერ შეძლებს გამოიყენოს ბაქტერიული კულტურები "Vivo"?
არ ინერვიულოთ, რადგან სასარგებლო საყოფაცხოვრებო პროდუქცია შეიძლება მომზადდეს ჩვეულებრივი თერმოსი. ეს მეთოდი არის ეკონომიკური, იმიტომ, რომ ელექტროენერგიის არ უნდა დახარჯოს. ყველაფერს გააკეთებს, შესაბამისად მითითებებს ზემოთ, მაგრამ შეავსოთ იგი რძე და ფერმენტი in thermos. თუ თქვენ ამ საღამოს, საუზმე შეიძლება იყოს სასარგებლო იოგურტი.
შენახვის
Vivo ცომისაგან უნდა ინახებოდეს მაცივარში. ძალიან დაბალია ტემპერატურა უკუნაჩვენებია, ისევე როგორც ნათელი ნათელი. არ გახსნათ cans წინასწარ, ეს უნდა გაკეთდეს დაუყოვნებლივ, სანამ გამოყენება.
იოგურტი, კეფირი და სხვა რძის პროდუქტების ასევე ინახება მაცივარში. გახსოვდეთ, იმის გამო, რომ მაღალი შემცველობა ცოცხალი ბაქტერიები, ისინი სწრაფად აქციოს არაჟანი, თუ არ ოთახის ტემპერატურაზე. ნიშანი გაფუჭების არასასიამოვნო სუნი, მდგრადობა slizeobraznaya ფანტელები.
რჩეულებში გემოს
იოგურტი, რომლებიც გაიყიდება მაღაზიები, როგორც წესი, აქვს ხილის ან კენკრის არომატით. შემიძლია საზ რაღაც ამ სახლში? რა თქმა უნდა, დიახ.
არავითარ შემთხვევაში არ დაამატოთ ხილი რძის ადრე დუღილის! იოგურტი, მაწონი, არ მქონე მოემზადოს. უმჯობესია, რომ ამის გაკეთება უშუალოდ ჭამის. იოგურტი ერთად მურაბები, თაფლი, კაკალი, ახალი კენკრა და ხილი.
Similar articles
Trending Now