Ტორტი კაკაოს რეცეპტები. Layer ტორტი კაკაოს

ჩვენ ყველა მიყვარს ტკბილი pastries, მით უმეტეს, თუ ის შედგება კაკაო. მაგრამ ბევრი გამოუცდელი დიასახლისები ვფიქრობ, რომ ასეთი რთული დესერტი. თუმცა, ჩვენ რამეში dispel ამ მითს: არსებობს უამრავი რეცეპტი, რომელიც საზ გემრიელი ტორტი კაკაოს კი ახალბედა მზარეული. ჩვენ ვთავაზობთ მათ თქვენი ყურადღება დღეს.

ტორტი რეცეპტი კაკაოთი წააქეზა

ეს ხდება, რომ ეს გეგმები არ შეიცავს მომზადება desserts. თუმცა, ოჯახი სთხოვა მკურნალობა მათი უგემრიელესი სახლში დამზადებული ნამცხვრები. ამ შემთხვევაში, დახმარების მოვა ეს რეცეპტი. ის არ საჭიროებს შეძენის ძვირადღირებული ინგრედიენტები. გარდა ამისა, მოამზადოს მშვენიერი დესერტი თქვენ ძალიან სწრაფად და მარტივად.

პროდუქცია

იმისათვის, რომ მკურნალობა ოჯახის წევრი ან გემრიელი დესერტი, თქვენ უნდა შემდეგი ინგრედიენტები: კვერცხი - 4 ცალი, შაქარი და ფქვილი - ერთი ჭიქა, ზეთი და არაჟანი (15-20% fat) - ორი tablespoons, ტომარა გამაფხვიერებელი, 1 კოვზი კაკაოს ფხვნილი. Garnish ერთად კულინარიული პროდუქტი შეიძლება თხილის crumbs და შაქრის ფხვნილი.

მომზადების პროცესში

მოდით დავიწყოთ გავაკეთოთ ჩვენი ტორტი კაკაოს. პირველ რიგში, ჩვენ უნდა გამოეყოს თეთრების მხრიდან yolks. ცილები უნდა სცემეს შაქრის გაიზარდოს მოცულობა ორჯერ და ფორმირების სქელი ქაფი. იოლი გზა უნდა გააკეთოს, ეს არის ერთად მიქსერის საშუალო სიჩქარე. მაშინ შედეგად მასობრივი შემოსვლა yolks, არაჟანი და კარაქი. Pre-sifted ფქვილი ცალკე თასი mix კაკაოს ფხვნილი და გამაფხვიერებელი. მაშინ მშრალი ინგრედიენტები ცომი ცალი შევიდეს, არ ივიწყებს აურიეთ. სცემეს batter სანამ თანმიმდევრულობა სქელი კრემი. როდესაც იგი მზადაა, ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ მას mold for საცხობი. ეს არის საუკეთესო გამოიყენოს სილიკონის mold და დიზაინი მოსახსნელი მხარეს, ისე, რომ არ დაზიანდეს პროდუქტი, როდესაც მოხსნის სამზარეულო. ასე რომ, ჩვენ ჩვენი ტორტი შოკოლადის და კაკაოს ღუმელი. Bake ეს იქნება დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში 200 გრადუსზე. მზად დესერტი უნდა გაგრილებას ოდნავ, ამოიღონ mold და garnish ნიგვზით და icing შაქარი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ მოვუწოდებთ ოჯახების ჩაი! Bon appetit!

Crispy puff ტორტი შვრიის და კაკაოს

თუ გსურთ განებივრებულია მათი გვიყვარს მიიჩნიეს გემრიელი და ორიგინალური დესერტი, რა თქმა უნდა შევეცადოთ ამ რეცეპტი. მოხარშული მას ტორტი კაკაოს იქნება crispy, სატენდერო და crumbly. მას მოუწევს liking ყველა თქვენი ოჯახის წევრებს და სტუმრებს სახლში.

ასე რომ, მომზადება კულინარიული პროდუქცია, ჩვენ დაგვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები: 400 გრამი ფქვილი, ერთი კვერცხი, 200 გრამი კარაქი, კოვზი ლიმონის წვენი და pinch მარილი. ეს პროდუქტი ჩვენ გვჭირდება ტესტი. ტოპინგები ჩვენ ვაპირებთ გავაკეთოთ 100 გრამი შვრიის ფანტელები, 3 tablespoons კაკაოს ფხვნილი, 150 გრ კარაქი, არაჟანი და შაქარი - 2 tablespoons და 100 გრამი ვაფლი.

ინსტრუქცია

მას შემდეგ, რაც ჩვენ ვაპირებთ, რომ ღუმელი ფენა ტორტი, ჩვენ გვჭირდება შესაბამისი ტესტები. ჩვენ გთავაზობთ სწრაფი კვების ვარიანტი. ამისათვის ჩვენ გვჭირდება ცოტა დრო გაუგზავნე კარაქი საყინულე სანამ მსუბუქი ყინვების. Just დაასხით ფქვილი სამუშაო ზედაპირზე ან მაგიდაზე. ჩვენ აიღოს ნავთობის საყინულე და ფილარმონიის შევიდა ფქვილი. გამოყენებით ხანგრძლივი დანით დაჭრილი და დაიწყოს chopping ინგრედიენტები, ფორმირება მეტნაკლებად ერთგვაროვანი მასა. შემდეგ დავამატოთ კვერცხი და წყვილი კოვზები წყლის შერეული ლიმონის წვენი. ისევ და ისევ, ყველა chop დანით. ხელში არ არის საჭირო მუშაობა ტესტი, შედეგად ნავთობის იწყებს დნება. ამგვარად, მიღებული მასა ერთად, გავრცელებული პლასტიკური ტომარა და გააგზავნეთ 1 საათი მაცივარში.

ამასობაში, შეგიძლიათ გააკეთოთ შევსება. ამისათვის, გაერთიანდება ნაგლინი შვრია კაკაოს ფხვნილი, არაჟანი და კარაქი. შეურიეთ და წონებს დღემდე, სანამ ჩვენ ვიწყებთ მუშაობას ტესტი ერთხელ.

ერთი საათის შემდეგ ვიღებთ ცომი საწყისი მაცივარი და მისგან გამოყოფილია პატარა ნაჭერი. მის შემდეგ ჩვენ ვაპირებთ, რომ გამოიყენოთ დაამშვენებს დესერტი. ეს ნაჭერი ერთხელ მოხსნა პაკეტი და გააგზავნეთ იგი მაცივარი. დარჩენილი გააფართოვოს ცომი ისე, რომ იგი იდეალურად ჩაუყარა საცხობი კერძი. გაითვალისწინეთ, რომ სიგანე წყალსაცავი არ უნდა იყოს უფრო მეტი, ვიდრე 7 mm. ჩვენ გადაეტანა ცომი საცხობი კერძი. ყველაზე თანაბრად გავრცელებული შევსების ფანტელები კაკაოს და იშლება ვაფლი. ჩვენ გავიდნენ მაცივარი და დარჩენილი ნაწილი ცომი წლის grater რუბლს თავზე შევსება. ახლა მომავალი ტორტი კაკაოს და შვრიის შეგიძლიათ გაუგზავნოთ ღუმელში. Baked დესერტი უნდა 190 გრადუსი ნახევარი საათით.