Ქვიშის ტორტი

Sand ტორტი არის ერთ ერთი ყველაზე გემრიელი desserts, რომ ჩაი ან ყავა. ჩვეულებრივი ტორტი batter არის განსხვავებული, რაც ცხადია, მისი სახელი ძალიან. Shortbread ცომი ადვილად მომზადება, მთავარია - დაიცვას ყველა წესებს, და კიდევ ის ბრძანებით tastier. ერთ-ერთი მთავარი უპირატესობა ამ კერძი არის, რომ ეს შედარებით ადვილია, და რაც მთავარია, სწრაფად მზადდება. თუ თქვენ იცით, რომ თქვენ ეწვევა, და დრო არ არის იმდენად ტორტი ცომი - საუკეთესო არჩევანი.

კიდევ ერთი უპირატესობა ამ დესერტი არის ის, რომ ეს არ არის ადვილი, რათა რაღაც ახალი გაუმჯობესება და დივერსიფიკაცია გემოს, მაგალითად, შეიძლება გამოყენებული იქნას, როგორც დანამატი თქვენი საყვარელი ხილის ან ჯემით. მიუხედავად იმისა, რომ აუცილებელია მკაცრად დაიცვას რეცეპტი, სამკაულები, და ჩაყრის ერთადერთი შეზღუდვა არის მხოლოდ თქვენი ფანტაზია.

რეცეპტი სწრაფი ტორტი საწყისი საკონდიტრო

ამ შემთხვევაში, ქვიშის ტორტი იქნება მომზადებული სწრაფად, რომელიც არ ხდის არასასიამოვნო. რეცეპტი უნდა იცოდეს, ყველა კონტიგენტის სტუმარი და ჩაის პარტიები. საფუძველზე ტორტი მოემსახურება shortbread ცომი, ჩვენ მზად და დასძინა, რომ ცოტა მაიონეზი. ეს პროდუქტი იქნება ქვიშის ტორტი უფრო crumbly და რბილი.

1. დაასხით ორი ჭიქა ფქვილი კონტეინერში და დაამატოთ გამაფხვიერებელი
2. დამატება ასი გრამი გაცივებული კარაქი (oil rub კონტეინერი წლის grater)
3. ხელები რუბლს კარაქი შევიდა ფქვილი მისი დარტყმები არ იყო, და მასობრივი აღმოჩნდა ჯარიმა და ერთგვაროვანი.
4. ცალკე კონტეინერში, ავურიოთ ორი კვერცხი და სამი tablespoons შაქარი კოვზი. Whisk ყველა whisk და დავამატოთ ცოტა მაიონეზი. მას შემდეგ, რაც ყველა ამ იქნება whipped - დამატებას ფქვილი.
5. Knead ცომი, და მას დაადასტურა. დასაფარავად კონტეინერი მათთან ერთად cling ფილმი და დატოვონ მაცივარი ნახევარი საათით, რათა ის მაგარი. თუ ცომი არ გაგრილებას ქვემოთ, მაშინ ეს იქნება ძალიან crumbly და არა ძალიან გემრიელია.
6. ერთხელ პროდუქტის დამთავრდება, მიღწევა და დაიწყოს გააფართოვოს. სანამ ამისათვის ჯეროვანი ყურადღებით ფორმა, რომელიც თქვენ უნდა გამოიყენოთ მოამზადოს ტორტი. დიამეტრი ტორტი უნდა იყოს მეტი დიამეტრი ფორმა, რადგან კიდეებს ტორტი უნდა მოტყუება კედლები mold. ეს ყველაფერი კეთდება, რომ აქვს ადგილი შევსება, და ეს არის, ამავე დროს, იგი იყო შიგნით, და არა მის გარეთ. მას შემდეგ, რაც გააფართოვოს ცომი, grease სახით მცენარეული ზეთი და ქმნის მისი ტორტი.
7. თქვენ უნდა აქვს ერთგვარი "კალათაში" სახით. იყო დაფარული ფურცელი პერგამენტზე ნამცხვარი და დაასხით თავზე მომზადებული ჩაყრა (თქვენი შეხედულებისამებრ).
8. Bake ნამცხვარი აუცილებელია ღუმელი ას ოთხმოცი გრადუსი თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. მატჩის დაწყებიდან 15 წუთის შემდეგ, საცხობი აუცილებელია ამოიღონ პერგამენტზე და ლობიო და bake დაახლოებით ათი თხუთმეტ წუთში. Cake შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მიიღოს, როდესაც იგი იწყება მისაღებად ოქროს ფერი. რაც ყველაზე მთავარია - არ ამოიღონ იგი დაუყოვნებლივ mold. Cool ტორტი უნდა იყოს იქ.
9. Sand ტორტი ნაღების გარეშე არ იმდენად გემრიელია როგორც ტორტი გემრიელი წონა, ასე რომ სანამ ნამცხვარი ცხვება, გაგრძელება მომზადება კრემი. თქვენ უნდა სახამებელი, რძე, კვერცხი და შაქარი.
10. saucepan დაასხით სახამებელი და დაასხით ასი გრამი რძე. შეურიეთ, რომ არ არსებობს სიმსივნის და დაამატოთ ორი კვერცხები. აურიეთ და ამ პროცესში დაასხით 150 გრამი შაქარი. შემდეგ დაასხით დარჩენილი 300 გრამი რძე. Boil მიღებული კრემი უნდა იყოს იმ მომენტში, სანამ ის ხდება სქელი. როდესაც ეს არ დამთავრდება ოდნავ, დაამატოთ ასი გრამი კარაქი და აურიეთ.
11. ფაქტობრივად, ქვიშის ტორტი მზად არის. ეს რჩება მხოლოდ აურიეთ კრემი და ჯემი იმ ხილი, რომ გსურთ, რომ დაამატოთ ეს "კალათაში" და დატოვეთ მაცივარში ელოდება ფრთები.

ასეთი delicacy არის სრულყოფილი გარდა თქვენი ჩაის სმის, ეს შეიძლება იყოს უკეთესი, ალბათ, რომ ინტიმური საუბარი.