Ყირიმის: ხილი ივნისი, ივლისი. სია სახელი და აღწერა თვისებები

ბუნებრივი პირობები ნახევარკუნძული განსხვავდება დამოკიდებულია სიახლოვე მთები, ზღვაზე, ნიადაგის თვისებები. აქედან გამომდინარე, დიდი ხანია ყირიმის მეხილეობის ჯიშის. ისინი ადაპტირებული თითოეულ რეგიონში. ბევრი საკრედიტო რა ხილი გაშენებული ყირიმში, მფლობელი სელექციონერების Nikitsky ბოტანიკურ ბაღში.

ყურადღებით, "უცხოელი სტუმრები"

ყველა თავმოყვარე ტურისტული, ჩამოვიდა ყირიმის, ხილი უნდა აუცილებლად შეეცდება. მაგრამ ფრთხილად არ დაშავებულა. მიუხედავად იმისა, რომ ყირიმში გაიზარდა სხვადასხვა მათი გემრიელი ხილი, მნიშვნელოვანი რაოდენობით მათ უცხოეთიდან. როგორც წესი, ისინი ლამაზი, შესანიშნავად ინახება, დიდი ხნის განმავლობაში არ ქრება.

ხილი ივნისში და ივლისში

თუ თქვენ იღბლიანი at ზაფხულის დასაწყისში ყირიმში, ხილის ივნისში, შეგიძლიათ დააგემოვნოთ დიდი ასორტიმენტი. ეს გარგარი, თუთა, ალუბალი, მარწყვი, ატამი. თითოეულ მათგანს აქვს ფერადი გემო. შედეგად შთაბეჭდილება იქნება კიდევ ერთი მიზეზი, რომ დავბრუნდებით აქ.

ზოგიერთი ურჩევნიათ ეწვევა ნახევარკუნძული შემდეგ, იცის, თუ როგორ ნაზი ზღვის შუა ზაფხულში ხვდება ყირიმში, რომელიც ხილისა ივლისში. ეს არის ნაყოფი სამეფო გასინჯვა ახალი ჯიშის ატამი, საზამთრო, ნესვი, Crimean პომიდორი, ვაშლი. და ახლა უფრო მეტი თითოეული.

mulberry

ის ძალიან განსაკუთრებული. მას შემდეგ, რაც იგი მიიყვანეს ჩინეთიდან და მას შემდეგ, გრძნობს Crimean შესანიშნავი კლიმატი. ფარგლებში ნახევარკუნძული მას აქვს დაახლოებით 9 სახეობა. და ზოგიერთი არ იზრდება ყველგან, გარდა ყირიმში. თუთა წაიღო მწიფდება ივნისში, დიდი რაოდენობით, უფრო ახლოს მეორე ნახევარში.

ადგილობრივი თუთის იზრდება საკმაოდ დიდი. თეთრი და შავი, ეს არის ძალიან წვნიანი და ტკბილი. სამწუხაროდ, ტრანსპორტირების მეტი ხნის მანძილზე არ შეიძლება, რადგან მისი სინაზით. ასე რომ თქვენ გაქვთ უამრავი ჭამა მას ადგილზე.

მნიშვნელოვანი ღირებულება და თუთის ფოთლები. ისინი გამოიყენება კვების აბრეშუმის პარკი ჭიები. გარდა ამისა, ფოთლები და კენკრა გამოიყენება გამომშრალი ფორმა, დანამატები, ჩაი, ისევე, როგორც სამკურნალო ხალხური საშუალება.

Crimean გარგარი

ზოგიერთი საუკეთესო, რომ შეგვიძლია შემოგთავაზოთ ხილის ყირიმის ივნისში, ეს არის ადგილობრივი გარგარი. ისინი თავს კარგად გრძნობენ სფეროში ბახჩისარაისკის და სიმფეროპოლში. სფეროში სამხრეთ სანაპირო შეიძლება მომენტალურად იყინება დასაწყისში აყვავებული გარგარი, რაც იწვევს მათ მოსავლის ჩავარდნებს. ამიტომ, ბევრი მათგანი იაფად და გვხვდება დაახლოებით ერთი წლის 3-4.

ყირიმში, უამრავი სახეობის შემუშავებული სპეციალურად ამ რეგიონში. Crimean რეალური გარგრის ჯიშებისაგან ითვლება cheeked და ანანასი. მაგრამ ჩვენ არ უნდა განიხილებოდეს, პატივისცემის გარეშე და wildings. ის ფაქტი, რომ ველური გარგარი ყირიმში განსხვავდება სხვა რეგიონებში. ხშირად, ისინი ბევრად უფრო ტკბილი. და ზოგიერთი მწარე მხოლოდ დასძენს spice გემოვნების.

Cheeked ჯიშის ფორთოხლის ფერი და მოწითალო blush თითქმის ნახევარი. ნაყოფი საკმაოდ დიდი, წვნიანი და სქელი. ზომიერი სიტკბოს. ქვის პატარა.

ცალკე საუბარი, გარგარი ანანასის. მას აქვს ღია ნარინჯისფერი-კრემის ფერი. Inside წაგრძელებული ძვალი. Sweet და მკვრივი ხორცი. ხასიათდება ზოგიერთი სიტკბოს კიდევ შიგნით გარგარი ქვის.

cherry

Cherry სეზონი იწყება ყირიმში ივნისის შუა რიცხვებში და გრძელდება ივლისის ბოლოს. მოგვიანებით ჯიშები და უფრო ტკბილი. Crimean ყველაზე გავრცელებული სახეობის: მაისი rareripe, Drogan ყვითელი, Kara Kerez ნაპოლეონი. პირველი მათგანი არის მუქი წითელი, გულის ფორმის კენკრა ფორმა, ხორცი მისი, როგორც მუქი წითელი. ძალიან გემრიელია. მეორე ყვითელი, ვარდისფერი ფლანგზე. ზომა მის ზე მეტი საშუალო. ძალიან ტკბილი.

ძირითადად ტურისტებს, ვისაც ფეხით მთებში, შეისწავლოს ახალი ადგილები, და მოყვარულები ტკბილი ალუბალი. ეს berry იზრდება ყირიმში და მის ფარგლებს გარეთ. სამწუხაროდ, ახლა არ არის საუკეთესო ჯერ მეურნეობის და მზარდი ალუბალი კერძოდ. არსებობს მიტოვებული ბაღები. Sweet ალუბალი, რომ რამდენიმე "აწარმოებს ველური", მაგრამ მაინც ძალიან ტკბილი. გარდა ამისა, იგი არ განიხილება ნებისმიერი ქიმიკატების რამდენიმე წლის განმავლობაში.

ამიტომ აუცილებელია გაერთიანდება ბიზნეს სიამოვნებით. და არა მხოლოდ წავიდეთ კარავში გულისთვის კამპანია, არამედ ჭამა Crimean ბალი. ეს უკვე დიდი ხანია მიატოვეს ბაღები შეგიძლიათ იხილოთ მემორიალი სოფლებს შორის კუთხის და Sandy, წითელი მთები.

მარწყვი

ეს ყირიმში და ბევრი სხვადასხვა ჯიშები. აუცილებელია აირჩიოს ადგილობრივი. ეს არ არის დიდი და ლამაზი, როგორც იმპორტირებული, მაგრამ ძალიან ტკბილი. სუნი მისი ძლიერი. მარცვალი მოგრძო. Crimean ადგილობრივი მარწყვი ძალიან ხორციანი და სატენდერო. ტრანსპორტი ეს არის ძალიან რთული. ასე რომ, თუ მარწყვი ცრუობს ბაზარზე რამდენიმე საათის განმავლობაში, ხოლო მშრალი, და არ კარგავს გამოჩენა, უნდა ეჭვი იმისა, რომ ეს არის ადგილობრივი.

ატამი

ატამი და ლეღვის არიან საუკეთესო ყველა, რომელიც შეიძლება შესთავაზა ყირიმის ბოსტნეული და ხილი. ნახევარკუნძული გაშენებული დაახლოებით 20 სახეობის ატამი. მათი ზომა შეიძლება იყოს სხვადასხვა. კანი ხავერდოვანი, დაფარული ბოჭკოს ან გლუვი. Flesh ფერი მერყეობს თეთრი ყვითელი წითელი ან წითელი.

არ უნდა ცდება არჩევანი ატმის ყირიმის ბაზარზე, რომ აუცილებელია არა მხოლოდ აირჩიოს მწიფე, მაგრამ ეს არის კარგი სუნი. Crimean ადგილობრივი ატამი აქვს ძალიან ძლიერი სუნი და ტკბილი. მან მოისმინა მანძილი. თუმცა, თქვენ უნდა მიაჩნიათ, რომ არ მიიღოს შეცდომა და არ ყიდვა ატამი, ჩამოტანილი შორიდან მწვანე და dospevshy აქ. აგდებით ასეთი "სტუმარი ყირიმის", თქვენ მოისმენთ სუნი მტვერი ან სხვა ქიმიური ტონი. როგორც წესი, ეს ატამი ძალიან ლამაზი, გლუვი. ამის საპირისპიროდ, ადგილობრივ მწიფე ხილი არ შეიძლება იყოს საკმაოდ ლამაზი ხედით, პატარა მოხვდა კანის ან ძალიან რბილი ფლანგზე. მაგრამ ეს არ არის საშიში. მათი შაქრის გემო კომპენსირებას ჰქონდეს.

ატამი ripen ივლისში. ყველაზე გავრცელებული და გემრიელი ასეთია.

1. Fluffy დასაწყისში. კრემი მცირე ხილი. რაუნდი. ხორცი არის მომწვანო. ძალიან წვნიანი.

2. cheeked. ეს უფრო მეტია, ვიდრე საშუალო, მომრგვალო. Cream ფერადი მწვანე ხორცი.

3. Juicy. მწვანე და ბეჟი ხილის ფლეში ნახევარი cherry ელფერით. ძალიან წვნიანი მომწვანო ხორცი.

4. Nectarine კიევში. ეს არის წითელი შინდისფერი ხილი ნარინჯისფერი ხორცი. Sweet უმნიშვნელო tartness. Bone, როგორც წესი, ადვილად გამოეყო.

ატამი სასარგებლოა მადის ბავშვებში. ვურჩევ მას დაავადებები კუჭის, ნაწლავის, ერთად რითმის დარღვევები. მიზანშეწონილია rinse თქვენი პირში ჭამის შემდეგ ატამი. მათი ხილის მჟავები იმოქმედოს უარყოფითად კბილის ემალს.

ნექტარინების

ეს ხილი ასევე გაიზარდა ყირიმში. თუმცა, ძალიან მცირე რაოდენობით. ამიტომ, თუ გსურთ ცდილობენ ყირიმის ხილი არ არის ღირს ატამი. როგორც წესი, ეს არის იმპორტირებული. სამწუხაროდ, მეტწილად ნაყოფი, ყირიმში, ისევე, როგორც მთელი წლის განმავლობაში, მიღებული ესპანეთი და თურქეთი.

ლეღვის

ყველა რომ იზრდება ყირიმის ხილი, ლეღვის ყველაზე ეგზოტიკური და უჩვეულო. ეს ხილი შეიძლება მართლაც სარგებლობენ მხოლოდ აქ. ლეღვის უკომპრომისო ორი მოსავალი ყირიმში. ერთი ივნისში და ივლისში და კიდევ აგვისტოში. ეს ხილი უნდა იყოს, როდესაც ყიდულობენ აუცილებლად რბილი და წვნიანი. და არა საკმაოდ მშრალი გამხმარი შიგნით. ლეღვის ძალიან ტკბილი. ყირიმში იზრდება თეთრი და ვარდისფერი ლეღვის. თითოეული მათგანი საკუთარი კარგი.

ლეღვის არის რეალური საწყობი ვიტამინებისა და მინერალების. რეკომენდირებულია დიაბეტის მქონე პაციენტებში, რადგან ეს ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონეზე. გარდა ამისა, ის ხელს უწყობს შეამცირონ ქოლესტერინის და ცდილობს შექმნას ათეროსკლეროზული ცვლილებების გემები.

"გემრიელი" სეზონი ნახევარკუნძული იწყება ძალიან ადრე და მთავრდება გვიან შემოდგომაზე. მაისიდან ნოემბრამდე, სთავაზობს ყირიმის ბოსტნეული, ხილი დიდი ასორტიმენტი. წესები ნახევარკუნძული შექმნა წინაპირობა იზრდება და სიმწიფის ატამი, თუთის, მარწყვი, ლეღვი ნათელი გემოს. ისინი განსხვავდება გაიზარდა მეზობელ რეგიონებში. გამოჩენის ამ თვეების განმავლობაში ყირიმის, რომელიც ხილი ივლისში ან სექტემბერში, შეგიძლიათ ვისწავლოთ ადვილად. ამისათვის, ეწვევა ფერადი ადგილობრივ ბაზარზე არის საკმარისი. და მაშინ ნათელი ხდება, რატომ კომბინაცია "ყირიმის ხილი" ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც "ყირიმის შავი ზღვის".