Შემწვარი ყველი: რეცეპტი

შემწვარი ყველი, რომლის რეცეპტი დღეს ჩვენ აღვწერთ დღეს, მშვენიერი საუზმეა ლუდისთვის. ეს შეიძლება იქნეს გამოყენებული როგორც დამოუკიდებელი კერძი, და ასევე გამოიყენება როგორც ინგრედიენტები სალათები.

შემწვარი ყველი: რეცეპტი ფოტოთი

საჭირო ინგრედიენტები:

• სულეგუნის ყველის შეფუთვა (ან ნებისმიერი სხვა ყველი);
• პატარა ფქვილი deboning (2-3 კოვზები);
• გაანადგურა პურის ნამსხვრევები;
• 2 სუფთა ქათმის კვერცხი;
• მცენარეული ზეთი frying.

მომზადების ტექნოლოგია

დაჭრილი ყველი შევიდა ცალი თითის სქელი (დაახლოებით 1 სმ). Whisk კვერცხები. ერთი თასი, დაასხით ფქვილი, მეორე - პურის crumbs. Preheat frying პან კარაქით. Dip ყველი ჯოხი შევიდა კვერცხი, შემდეგ გააფართოვოს ფქვილი, დიპლომატიური კვლავ კვერცხი, შემდეგ შევიდა breadcrumbs. იმისათვის, რომ საჭირო გახდეს კარგად, კრეკერი უნდა დაფაროს მთელი ზედაპირი ყველით, სხვაგვარად მაღალ ტემპერატურაზე გაიზრდება. მოათავსეთ ყველი კვერთხი ცხელ ზეთით. Fry სანამ წითელი ორივე მხარეს. მიირთვით სოუსით.

ადიღის ყველი ფრიდი

შემწვარი ყველის რეცეპტები მრავალფეროვანია. ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთი. შემადგენლობა 6 servings:

• 0,5 კგ ადიღეს ყველი;
• წყვილი ახალი ქათმის კვერცხი;
• შუშის ერთი მესამედი (დაახლოებით 50 მლ) კრემი;
• ჭიქა (დაახლოებით 200 გრამი) ფქვილი;
• 2 სათვალე (დაახლოებით 400 გრამი);
• მცენარეული ზეთი frying.

მომზადების ტექნოლოგია

დაჭრილი ყველი შევიდა ნაჭერი (1-1.5 სმ სისქის). ჩაასხით ფქვილი, breadcrumbs და კვერცხი ერთად კრემი სამი სხვადასხვა bowls (მათ უნდა სცემეს პატარა). ჩაასხით ზეთი კააზანკის ღრუში ან ფრაის პანში. Preheat უფრო რთული. მომზადებული ნაჭერი ყველის ფქვილით, შემდეგ კი - კვერცხის ნაზოლში, და ბოლოს - პურით. მოათავსეთ kozanok და fry ორივე მხარეს. თქვენ უნდა მიიღოთ ruddy ყველი ჩხირი.

შემწვარი ყველი: რეცეპტი სამზარეულო Camembert

გინდა გაოცება თქვენს ოჯახსა და მეგობრებს? შემდეგი რეცეპტი თქვენთვისაა. საჭიროა მარაგი:

• ნაჭერი ამონიუმის ყველი - დაახლოებით 100 გრამი;
• ქათმის კვერცხი;
• ქაფით 30 მლ მოცულში;
• სეზამის თესლი;
• ბრედკრები - დაახლოებით 30 გრამი;
• Pistachios - 3 tablespoons;
• ფქვილი - დაახლოებით 50 გრამი;
• ჯამს (მაგალითად, შავი მოცხარის ან მარწყვის);
• არაჟანი

ტექნიკა

როგორ საზ შემწვარი ყველი? რეცეპტი cooking camembert ოდნავ განსხვავდება წინა პირობა, როგორც ეს კერძი ემსახურება დესერტი. დაჭრილი ყველი შევიდა სამკუთხედები. Roll in ფქვილი და მოდით მოტყუება ქვემოთ ხნით. კრემი whisk ერთად კვერცხი (შეგიძლიათ მიიღოს რძე), tamper პატარა ფქვილი. თასი, დაასხით სეზამის თესლი, გაანადგურა pistachios და breadcrumbs (შეგიძლიათ გამოიყენოთ მარილი cracker). ყველი dipped in batter, მაშინ - ამ breadcrumbs. Preheat ნავთობის cauldron წინასწარ. შემწვარი მორბენალი წითელი ფერის. ემსახურება ფირფიტაზე არაჟანი და ჯემი. სცადეთ! ეს არის საოცარი კერძი.

შემწვარი ყველი. სალათი რეცეპტი

მშვენიერი და უჩვეულოდ გემრიელი სალათი შეიძლება მომზადდეს შემწვარი ნაყინის ყველით. შემადგენლობა:

• საშუალო ზომის პომიდვრის რგოლებში დავჭრათ - 12 ცალი;
• ერთი ხელმძღვანელი დაჭრილი თხელი ხახვი ბეჭდები;
• არგუულის ფოთლები - დაახლოებით 15 გრამი;
• შავი ზეთოვანი ზეთისხილი - 20 ცალი;
• Feta ყველი - ნაჭერი დაახლოებით 200 გრამი;
• ქათმის კვერცხი;
• რამდენიმე კოვზი (3-4) ფქვილი;
• ზეითუნის ზეთი რამდენიმე კოვზი (2-3);

საწვავის დასაფარავად:

• ზეითუნის ზეთი რამდენიმე კოვზი (3-4);
• წვენი ნახევარი ლიმონით;
• ახალი ხახვი - წყვილი კოვზი;
• შაქარი, წიწაკა, მარილი.

მომზადების ტექნოლოგია

1 ნაბიჯი

ყველი დაჭრილი კუბურები. Whisk კვერცხი. კამათის კუბურები კვერცხში, შემდეგ ფქვილში. Fry ზეთი.

ნაბიჯი 2

მომზადდეს სალათი გასახდელი. შეურიეთ ლიმონის წვენი, კარაქი, შაქარი, მარილი, პილპილი, ოგრეანო (დაჭრილი).

ნაბიჯი 3

განათავსეთ პომიდორი, რუკოლა, ზეთისხილი, და შემწვარი ყველი ფირფიტაზე. შეავსეთ ბენზინგასამართი სადგური. დაუყოვნებლივ ემსახურე. Bon appetit!