Ჩაი Ginger

მოდის იაპონური სამზარეულოს მოუტანა ჩვენს იზომება ცხოვრებაში ახალი იწვის სანელებლები, ცალკე ნიშა უკავია Ginger. ეს ginger root ყველაზე ქალები მოვიდნენ გემოვნებით. ეს Spice ემატება ბევრი კერძები და კიდევ სასმელი. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული - ჩაი Ginger. წლის საიდუმლოებას მისი მომზადება, ჩვენ ვსაუბრობთ ამ სტატიაში.

ფრაზა "სამკურნალო ჩაი" არის დაკავშირებული უმეტესი ჩვენგანი ერთად კენკრა და მწვანილი, როგორიცაა ჟოლო, ასკილი და გვირილა. ეს სახელები ვართ ნაცნობ და უცნობ, მაგრამ არ უნდა დაგვავიწყდეს, უფრო ეგზოტიკური მცენარის მოუწოდა ginger root. ეს ქარხანა არ არის მხოლოდ ძალიან გემრიელია შემადგენლობაში სასმელების, არამედ მთელი რიგი სამკურნალო თვისებები. ეს არის ამ მიზეზის გამო Ginger ჩაის მტკიცედ ინარჩუნებს ჩვენი ცხოვრება და მოიგო სიმპათია ბევრი გურმანებს.

Ginger - იწვის, ცხარე სუნელი, რომელიც შეიძლება დაემატოს სრულიად განსხვავებული კერძები. განსაკუთრებით მოთხოვნა ამ root აღმოსავლეთ სამზარეულოს, რაც არ შეუძლია თითქმის არავინ რეცეპტი გარეშე.

Ginger აქვს მრავალმხრივი ბენეფიციარი ეფექტი მთელი ადამიანის სხეულის გამო მაღალი შემცველობით გავურბივარ კვალი ელემენტები - კალციუმის, კალიუმის, ფოსფორის, მაგნიუმის, თუთია და რკინის, ვიტამინებს - A, C, B1 და B2, ისევე, როგორც აუცილებელი ამინომჟავების.

ჩაი კოჭა, ლიმონი და თაფლი თითქმის შეუცვლელი წინააღმდეგობის ყველა უსიამოვნო სიმპტომები საერთო ცივი. ეს სასმელი იქნება არა მხოლოდ გემრიელი სასმელი, არამედ შესანიშნავი საშუალება. და ცივი ვერსია, ეს არის ძალიან სასარგებლო სისხლის მიმოქცევის და საჭმლის მონელებას. ახლა, რეალურად, მოდით ვისაუბროთ, თუ როგორ უნდა მოამზადოს ჩაი Ginger.

კლასიკური Ginger ჩაის დარიჩინი

ეს რეცეპტი არის შესანიშნავი სასმელი ცივი სეზონი წყალობით ორმაგი დათბობის ეფექტი.

ინგრედიენტები:

• წყალი - 2 ლიტრი;
• წვრილად გახეხილი ჯანჯაფილი - 3 tablespoons;
• შაქარი - 6 tablespoons;
• ლიმონის (ნარინჯისფერი) წვენი - 4 tablespoons;
• დაფქული პილპილი.

თავდაპირველად, თქვენ უნდა იმატებს წყალი, დამატებას ginger, შაქარი და დაითხოვოს by კოვზი. მზად ჩაის გადინების კარგად, დამატებას ლიმონის წვენი და ცოტა წიწაკა. მიირთვით ცხელი.

მისი მომზადება არ უნდა დაგვავიწყდეს, ზოგიერთი ნიუანსი.

პირველ რიგში, თუ თქვენ ემზადება ჩაი Ginger როგორც მედიცინის მკურნალობის საერთო ცივი, წყალი უნდა იყოს მოხარშული ძირეული ერთად lid ღია მინიმუმ 10 წუთის განმავლობაში.

მეორე, თუ სასმელების წარმოების გამოიყენება არა ხმელეთზე ginger და სუფთა, აუცილებელია, რომ რაოდენობის გაზრდა ზუსტად ორჯერ. მოვხარშოთ ეს ჩაი მოითხოვს მინიმუმ 20 წუთი დაბალ სითბო.

და მესამე, თუ საბოლოო მიზანი cooking - სასმელს, მაშინ აუცილებელია დავამატოთ ცოტა შაქარი, ყინულის კუბურები, ლიმონის წვენი და პიტნის ფოთლები (წვრილად დაჭრილი).

ჩაი Ginger და თაფლი

ინგრედიენტები:

• ginger root - 10 სმ;
• წყალი - 400 მლ;
• თაფლი - 3 tablespoons.

Ginger უნდა კარგად გარეცხილი, გასუფთავებული და დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი თხელი ნაჭრები. Lemon ასევე გარეცხილი და დაჭრილი crosswise ორ ნაწილად. ერთი ნახევარი უნდა შესუსტებას წვენი და სხვა მოჭრილი შევიდა პატარა და სუფთა წრეებში.

პირადი დისკო ginger ქოთანში, დაასხით ცხელი წყალი და აურიეთ საფუძვლიანად. ნარევი მოდით დავდგეთ მინიმუმ 20 წუთი (სასურველია აღარ), და შემდეგ დაამატოთ ეს ლიმონის ნაჭერი და თაფლი, აურიეთ ნაზად, და მზად ვსვავ შეიძლება შეედინება თასები.

ჩაი Ginger, დარიჩინი და ლიმონის

ინგრედიენტები:

• შავი ან მწვანე ჩაი;
• ginger (წვრილად დაჭრილი) - 2 teaspoons;
• დარიჩინის ჯოხი;
• შაქარი (თაფლი შეიძლება იყოს) და ლიმონის გემოვნებით.

ჩაიდანი უნდა დავასხათ შავი (მწვანე) ჩაი, დარიჩინის ჯოხი და 2 ჩაის კოვზი კოჭა. დაასხით მდუღარე წყალი და მოდით დავდგეთ 10 წუთის განმავლობაში. მზად სვამს შეიძლება შეედინება თასები, ლიმონის და შაქარი (ან თაფლი) რჩეულებში გემოვნებით.

საოცარი გემოს!