Ხელნაკეთი Pie ყველით და ყველის მარტივი და გემრიელი

ქონდარი ტორტი ხაჭო და ყველი იქნება ნამდვილი აღმოჩენა ბევრი ახალგაზრდა mistresses. იგი მზადდება სხვადასხვა ტექნიკა, და გამოიყენება, როგორც ბაზა საფუარი, puff ან shortcrust საკონდიტრო. დღევანდელ პოსტი, თქვენ ნახავთ არავინ, როგორც ორიგინალური რეცეპტი საცხობი.

განსახიერება დაფუძნებული ქვიშის

კერძი მზადდება პროცედურა აღწერილია ქვემოთ, ის განსხვავდება უჩვეულო გემოს. იგი აერთიანებს შესანიშნავად crumbly shortcrust საკონდიტრო ქონდარი და ტკბილი fillings. აქედან გამომდინარე, ეს იქნება ღირსეული ორნამენტს ნებისმიერი დღესასწაული. იმიტომ, რომ ეს ტორტი რეცეპტი ერთად ხაჭო და ყველი პროდუქტი მოიცავს გამოყენების კონკრეტული წინასწარ სახე არსებობს, თუ თქვენ გაქვთ:

• 100 გრამი კარაქი.
• წყვილი კვერცხები.
• 250 გრამი ფქვილი.
• ½ ჩაის კოვზი გამაფხვიერებელი.
• Pinch მარილი.

ყველა ეს კომპონენტი იქნება საჭირო kneading ცომი. იმისათვის, რომ შევსების ტორტი ხაჭო და ყველი და მწვანილი, გარდა ამისა, თქვენ უნდა:

• ხახვი ნათურა.
• 250 გრამი ახალი ყველი.
• წყვილი კვერცხები.
• 150 გრამი ნებისმიერი მძიმე ყველი.
• მწვანილი და დახვეწილი მცენარეული ზეთი.

პროცესის აღწერა

საწყის ეტაპზე მომზადება ტორტი ცომი ყველი ხაჭო უნდა მიიღოს ქვიშის სუბსტრატს. ამ მიზნით, სუფთა სატანკო დაკავშირებულია საჭირო რაოდენობის მდნარი და დამთავრდება კარაქი, კვერცხი, მარილი, sifted ფქვილი და გამაფხვიერებელი. მდებარეობა მიღებული მასა kneaded მოქნილი, ადვილად სხმული და არ გამყარებაში პალმებით ცომი.

ახლა თქვენ შეგიძლიათ ყურადღება მიაქციონ შემავსებელი. შევქმნათ ერთი თასი დაკავშირებული გახეხილი ყველი, წინასწარ შემწვარი ხახვი, მწვანილი და დაჭრილი ხაჭო. არსებობს ასევე მართოს უმი კვერცხი და sprinkled სანელებლები. ყველა აურიეთ კარგად და გათვალისწინებულია მოკლედ ერთ მხარეს.

ამის შემდეგ, greased ფორმა გავრცელების ქვიშის ბაზაზე, არ ავიწყდება, რათა შექმნან მცირე ledges. ყველაზე თანაბრად გაანაწილოს შევსების და გააგზავნეთ ყველა preheated ღუმელი. Bake ტორტი ყველის და ყველი და მწვანილი სტანდარტული ტემპერატურა ორმოცი წუთის განმავლობაში. ამის შემდეგ ის დამთავრდება ოდნავ, დაჭრილი და ემსახურება. იგი შესანიშნავად ერთად კარგი ღვინო და ბოსტნეულის სალათები.

ვარიანტი დაფუძნებული Lavash

ჩვენ გთავაზობთ კიდევ ერთი მარტივი და საინტერესო რეცეპტი, რომელიც შეიძლება შედარებით სწრაფად, რომ არომატული ხელნაკეთი ნამცხვრები. მას შემდეგ, რაც ემზადება ტორტი ნაღების ყველი და ყველის Lavash, თქვენ არ უნდა დახარჯოს დიდი დრო kneading. ამ დროს თქვენ უნდა მოიძებნოს მჭიდრო ხელთ:

• წყვილი დიდი ფურცლები ლავაში.
• 300 გრამი ხაჭო.
• 3 კვერცხი.
• 150 გრამი ყველი, და მძიმე ყველს.
• ¼ შეკვრა კარგი კარაქი.
• მარილი, bunch of კამა და სანელებლები.

რაც შეეხება ყველის, მაშინ ამ შემთხვევაში სასურველია გამოიყენოთ ბაზარზე ახალი პროდუქტების. ეს არ უნდა იყოს ძალიან ტკბილი და ძალიან მჟავე. კვერცხი უნდა იყოს სახლში, რადგან მათი გემოვნების მნიშვნელოვნად განსხვავდება ქარხანა.

თანმიმდევრობა ქმედებები

იმის გამო, რომ ეს ტორტი ნაღების ყველი და ყველის საფუძველზე მომზადდა შეძენილი pita, შეგიძლიათ გააკეთოთ მხოლოდ შემავსებელი. იმისათვის, რომ შექმნა ის თასი გაერთიანდება დაიმსხვრა feta ყველი და დაჭრილი კამა. არსებობს ასევე დაამატოთ გახეხილი ყველი, mashed ხაჭო, კვერცხი, სანელებლები და მარილი. ეს ყველაფერი კარგად არის შერეული და გათვალისწინებულია განზე.

მაგიდაზე ასახული pita პური და გამოყენებული ეს ერთიანი ფენის შევსების. ამის შემდეგ, ფურცელი ჯერ roll და მოჭრილი შევიდა ცალი დაახლოებით იგივე სისქის, რომელიც დაახლოებით ოთხი სანტიმეტრი. იგივე აკეთებს მეორე pita. შედეგად ცალი მჭიდრო გავრცელებული სახით სითბოს მდგრადი, გაფორმებულია პერგამენტის და smeared მათ კარაქით. Bake ნამცხვარი at სტანდარტული ტემპერატურა აღარ საათი. ამის შემდეგ იგი ამოღებულ ღუმელი, დასაშვებია გაგრილებას ოდნავ და მოჭრილი შევიდა ნაწილი.

ვარიანტი საფუძველზე სენდვიჩის

ეს ტორტი ნაღების ყველი და ყველის იქნება რეალური სიკეთე სამუშაო ქალები. მომზადებულია მაღაზიაში Puff საკონდიტრო, და, შესაბამისად, მთელი პროცესი იღებს მინიმალური დრო. იმისათვის, რომ ასეთი საკვები, ფრთხილად, რომ შესაფერის მომენტში გაქვთ მხრივ იყო ყველა საჭირო ინგრედიენტები. ამ დროს, თქვენ უნდა:

• 400 გრამი Puff საკონდიტრო.
• წყვილი კვერცხები.
• 200 გრამი ახალი ყველი.
• წყვილი კბილი ნიორი.
• 200 გრამი ნებისმიერი მძიმე ყველი.
• სხივი და მწვანე მარილი.

სამზარეულო ალგორითმი

შესაფერისი ჭურჭელი დაკავშირებული ნედლეული ქათამი კვერცხი და წინასწარ დაძაბული მეშვეობით ჯარიმა sieve ხაჭო. ყველა საფუძვლიანად არაერთგვაროვანია სანამ გლუვი. მაშინ მასობრივი ხდება მოსაკლავად გახეხილი ყველი, დაჭრილი მწვანილი და დაქუცმაცებული ნიორი. ჯერ კიდევ დრო ამ კარგად შერეული და გათვალისწინებულია განზე.

ახლა კი, თავის მხრივ, უნდა გავაკეთოთ გამოცდა. მისი გავრცელების სიბრტყეზე, sprinkled ერთად მცირე რაოდენობით ფქვილი და შემოვიდა out thinly. შედეგად რეზერვუარის მოთავსებული ცეცხლგამძლე ფორმის greased ერთად მცენარეული ცხიმი და თანაბრად დაფარული ხაჭო და ყველი ფითხები. კიდეებს ცომი neatly დაკეცილი შიგნით, ისე, რომ ისინი თავზე შემავსებელი. შემდეგ დაუყოვნებლივ, ფორმის ღუმელი სუფთა.

Bake ტორტი ერთად ყველი ხაჭო და სტანდარტული ტემპერატურა. როგორც წესი, ხანგრძლივობა სითბოს მკურნალობა არ არის მეტი ორმოცი წუთის განმავლობაში. აქედან გამომდინარე, მას შემდეგ, რაც ამ დროს პროდუქტის ტესტირება მზადყოფნა ხის toothpick. თუ ეს იქნება კვალი soggy ცომი, ტორტი მოკლედ დაბრუნდა ღუმელი. იმ შემთხვევაში, თუ toothpick მშრალი მთლიანად, მაშინ მსუბუქად browned ტორტი მოიხსნა ღუმელი, დასაშვებია გაგრილებას ოდნავ და ემსახურება. მისი თანაბრად ისევე როგორც სრული გამოყენება ცხელი კვება და snack ცივი.