Ღორი საბნები - რეცეპტი ზარმაცი დიასახლისი

მიუხედავად იმისა, რომ ყველა სხვადასხვა რთული და ხანგრძლივი სამზარეულო, ძალიან ხშირად მინდა ჭამა რაღაც მარტივია. დახმარების მოვა ძეხვი ცომი, რეცეპტი, რომელიც ერთის მხრივ მარტივი და მეორეს - აქვს ბევრი ვარიაციები. გარდა ამისა, უნდა მოამზადოს ისინი უბრალოდ და არა შრომა - ძალა და lazy landlady

პირველ რიგში, რა თქმა უნდა, არის ის, რომ ყურადღება მიაქციონ staple - ძეხვეული. მოამზადოს საკვები შეიძლება მიიღოს ნებისმიერი პროდუქცია - ნედლეული (თუ ისინი ისე დიდი ხნის წინ შეიძინა), ან შემწვარი ძეხვი. და ფრაის მათ ღირს საკმაოდ მწირი - მხოლოდ მივცეთ ოქროსფერი ყავისფერი.

ახლა სხვა სფეროში ექსპერიმენტებს - ძეხვი ცომი. ისინი შეიძლება გახვეული შემწვარი, შემწვარი ან Puff საკონდიტრო. ამ შემთხვევაში, გემოვნების იქნება ძალიან განსხვავებული, ასე რომ ღირს შეჩერება თავად.

და, რა თქმა უნდა, სხვადასხვა დამატებები ამ მარტივი კერძი. Frankfurters ტესტი რეცეპტი, რომელიც წარმოდგენილი იქნება ქვემოთ, შეიძლება გამოყენებულ იქნას დამატებით კეტჩუპი, მაიონეზი, ყველი (გახეხილი ან დაჭრილი), მწვანე.

ასე რომ, ჩვენ გაგრძელება ტესტი. დასაწყისისთვის, მიიღოს ძეხვი რეცეპტი Puff საკონდიტრო. ვთქვათ, ერთდროულად - ეს შეიძლება იყოს, ყიდვა მაღაზიაში და საზ თავს. ფასი Puff საკონდიტრო საკმაოდ ძვირია, და სარგებელი ეწვევა თქვენი ხარჯები. თუ არსებობს სურვილი, რომ Tinker სამზარეულო და გრძნობს, როგორც ნამდვილი მზარეული - ველით მაგიდა! მიიღეთ 400 გრამი ფქვილი, სამი მეოთხედი ჭიქა წყალი, 350 გრამი კარაქი და ცოტა მარილი. Pre-დარბილებული კარაქი და დამაკავშირებელი ნაწილი ფქვილი (ხუთი უხარისხო tablespoons) გააფართოვოს ნახევარ ორი სანტიმეტრი სქელი და ქვეშ საყინულე ნახევარი საათით. ვთესავთ დარჩენილი ფქვილი ფორუმში, ხვრელი შუა, შეავსოთ იგი წყალი და pinch ლიმონმჟავას. ისე knead და გააფართოვოს ცომი და შემდეგ ჩამოყალიბდეს შევიდა ბურთი და ადგილი მაცივარში ნახევარი საათით. მას შემდეგ, რაც გასული დრო gat ცომი და ფორმის იმავე ფენის, როგორც ზეთი ფქვილი. განათავსეთ ზედა კარაქი და ფქვილი და გააფართოვოს მოძრავი pin. ტესტი სისქე - დაახლოებით ერთი სანტიმეტრი. ელასტიური გაბრტყელებული ცომის დაამატოთ მდე ოთხჯერ და ამით ნახევარი საათით ცივ. იგივე პროცედურა იყო მოძრავი და გაგრილება უნდა გაკეთდეს ოთხჯერ. შემდეგი, ცომი არის შემოვიდა ცუდად, და არ დააყენა ძეხვეული გახვეული. სილამაზის შეიძლება ზოლიანი და გახვეული spiral, მაგრამ შეგიძლიათ უბრალოდ zaschepit პირას. ღუმელი არის ცომი ძეხვი გამომცხვარი ტემპერატურა 180-200 გრადუსი დაახლოებით 15 წუთი, ნებისმიერ შემთხვევაში, ცომი რეგულარულად უნდა შემოწმდეს. სანამ გაგზავნის ღუმელი, შეგიძლიათ lubricate ზევით კვერცხი yolk ბრწყინავს.

ძეხვი ცომი, რეცეპტი, რომელიც შემოთავაზებული ზემოთ, ეს ძალიან შრომატევადი, ასე რომ ბევრი დრო გამო მუშაობა ტესტი თავად.

მაგრამ ძეხვი შემწვარი ცომი - ახლა ინტოქსიკაციის - და სამზარეულო დრო და გემო. ცომი ამ შემთხვევაში მზადდება სწრაფად, უბრალოდ სწრაფად. ნახევარი ჭიქა რძე და ცოტა ნამდვილად გაათბო იმდენი თბილი წყალი აურიეთ ერთი ჩაის კოვზი შაქარი შევიდა, როგორც ბევრი მშრალი საფუარი და მარილი წვერი დანა. შედეგად ნარევი შემოღების ფქვილი, მიიღოს მასობრივი მსგავსი ცომი ბლინები. ამავე ოცი წუთის დატოვოს ის სითბო - ეს არის ამ დროს იგი იმუშავებს კარგად. იმავდროულად, სუფთა ძაღლი - დაახლოებით 15 ცალი, თუ პატარა ნივთები ან ცალი შვიდი ან რვა დიდი.

მცენარეული ზეთი ხორციელდება მნიშვნელოვანი ტემპერატურის გავრცელებული ცომი მოგრძო ფორმის (სიგრძე ძეხვი) და ძეხვი დაუყოვნებლივ შევიდა იგი. ყველაზე შეავსოთ კიდევ ცომი კოვზით. ისინი მზად არიან ძალიან სწრაფად, რაც მთავარია მონიტორინგი ცეცხლი და დროა მივმართოთ არ დაიწვა.

თუ გსურთ ცხელი ძაღლი საკონდიტრო ცომი, მაშინ ეს რეცეპტი არ არის რთული. ერთი ჭიქა რძე დაამატოთ ნაცემი კვერცხი, მარილი (ოდნავ), შაქარი (ორი tablespoons), ზეთი (ექვსი tablespoons) და აურიეთ კარგად. დამატება ფქვილი ნარევი და მიიღოს ერთიანი თანმიმდევრულობა. ეს მასა დააყენა მაცივარში ერთი საათის განმავლობაში. ამ დროის განმავლობაში, შეგიძლიათ ფილარმონიის ყველი, ავურიოთ იგი კამა და დააყენოს ის დაჭრილი ძეხვი. ახლა გაიყვანოს ცომი და გააფართოვოს ცალი ლენტი, რომელიც არის ჭრილობა და ძეხვი. ყველაზე ნაცხის yolk და ჩაიცვი საცხობი ფურცელი 180 გრადუსი - ღუმელში 20 წუთის განმავლობაში.

ძეხვი ცომი, რეცეპტი, რომელიც თქვენ - დიდი საკვები. მისი სიყვარული ორივე მოზარდთა და ბავშვებისათვის. და ისინი out ძალიან საყვარელი, გახდეს კიდევ ერთი საოცარი კვება სახლში cookbook.