Ხილის სალათი - გემრიელი დესერტი ვიტამინი

ისტორიიდან cooking გამომდინარეობს, რომ პირველი რომაელები გამოვიდა სალათები თანატოლებს, რომელიც მსახურობდა სხვა კერძები ბოსტნეული და მწვანილი, ჩაცმული ძმარი და თაფლი.

მაგრამ როდესაც პირველი ხილის სალათი, ეს ამბავი მოკრძალებულად დუმს. სავარაუდოდ, ეს მოხდა იმ დროს, როცა ჩვენი პირველი მშობლები ადამი და ევა აკრძალული ხილი.

ხილის სალათი - ნარევი სხვადასხვა ხილი, დაჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები. როგორც წესი, მსახურობდა გაცივებული დესერტი, გვირგვინს ნებისმიერი საკვები, არის თუ არა ეს სადილი პარტიის ან რომანტიული ვახშამი. და რა არის შესანიშნავი მკურნალობა ბავშვებს! რა შეიძლება იყოს tastier და ჯანმრთელი, რადგან ნაყოფი - ეს ვიტამინი მისი ბუნებრივი ფორმით, რომ მოგვცეს სიცოცხლისუნარიანობა!

დღეს, ხილის სალათი ჩვენს მაგიდასთან მოიცავს არა მხოლოდ ხილი იზრდება, რომ ჩვენს რეგიონში, არამედ ახლა ნაცნობი ეგზოტიკური ხილი: ფორთოხალი, კივი, ბანანი, ანანასი, და ა.შ. შემადგენლობა ინგრედიენტები შეიძლება განსხვავდება დამოკიდებულია სეზონი და თავსებადობა ხილი. მომზადება სალათი ნებისმიერ მფლობელს მხოლოდ უნდა შეიცავდეს ფანტაზია და აუცილებლად დაიბადა არაჩვეულებრივი ხილის "კომპოზიცია".

ტრადიციული ხილის სალათი შედგება ვაშლი, ფორთოხალი, მსხალი, დესერტი ბანანის. რაც უფრო მეტი ინგრედიენტები გამოიყენება seedless ყურძნის, მანდარინის, საზამთრო, ნესვი, გარგარი, ატამი. სალათი sprinkled ერთად შაქარი, საერთო ან ყავისფერი, ან დაამატოთ თაფლი. იმისათვის, რომ გემოვნების გამოყენებით ქიშმიშით, ადგილზე ნუშის ან თხილის. შეინარჩუნოს სუფთა გამოჩენა ხილი და მისცეს freshness დაამატოთ ლიმონის წვენი. მცირე რაოდენობით კონიაკი, რომი ან ლიქიორი მისცეს სპეციალური ნოტა სალათი.

სალათი გასახდელი და ნაღები - ნაღები, შოკოლადი, peanut, custard. და თუ ჩვენ დაამშვენებს ამ კულინარია აღფრთოვანებული არიან ოსტატურად მოჩუქურთმებული ნაჭერი ლიმონის ან ფორთოხლის, მიღებული გემრიელი ხილის desserts.

რეცეპტები, მაგალითები:

• მოჭრილი შევიდა პატარა კუბურები ყველაზე ხელმისაწვდომი ხილი: ფორთოხალი, ვაშლი, ბანანი, კივი დაასხით იოგურტი.
• By peeled და დაჭრილი შევიდა კუბურები 4 კივი და ანანასი დაემატა მცირე 1 2 tablespoons შაქრის ფხვნილი და კაკალი, ვანილი შაქარი 2 ჩაის ჩანთები და შევსებული 3 tablespoons ლიმონის წვენი და ხილის სიროფი.
• დაჭრილი შევიდა კუბურები 2 ვაშლი, ბანანი, ფორთოხალი, გარგარი 4 (შეგიძლიათ გამოიყენოთ დაკონსერვებული გარგარი ან გამხმარი გარგარი), დავუმატოთ 2 tablespoons კაკალი. Sprinkle 2 tablespoons შაქარი, დაასხით 2 tablespoons of ლიქიორი და ლიმონის წვენი. არაჟანი ან იოგურტი.

ხილის სალათი იოგურტი არის ყველაზე პოპულარული.

სტუმარი შეგვიძლია შემოგთავაზოთ აქ არის ხილის სალათი იოგურტი, რომელიც სათანადო როგორც appetizer და მარტინი და სხვა სასმელების. Cut (ერთი ცალი), მანგო, კივი, ვაშლის, ბანანის (ეს ბოლო, უბრალოდ ადრე ემსახურება, ისე, რომ არ არის გაშავებული და არ გახდეს რბილი). გავრცელებული a la carte კერძები ან ნაყინის bowls. ჩაასხით გასახდელი, რომელიც მზად არის ცალკე: ბლენდერში, სცემეს 1 ჭიქა უცხიმო იოგურტი, 1 ჩაის კოვზი ფორთოხლის zest და 1 სუფრის კოვზი ახლად squeezed ფორთოხლის წვენი. შესაძლებელია და med -1 კოვზი. Sprinkle ყველა ერთად დაჭრილი თხილი.

სხვა ხილის desserts, კრემი რეცეპტი, რომელიც მოიცავს არა ნაკლებად პოპულარულია. ნათელი მაგალითია ერთი ასეთი არის ნამდვილად ზეციური მკურნალობა - მარწყვის ერთად whipped კრემი.

შემდეგი რეცეპტი არის სრულყოფილი დღესასწაული:

ეს საჭირო 1 საბანკო ანანასი (კონსერვი, ნაჭერი), და 1 ბანანი და ფორთოხალი, შტოში წვენი მინის, 2 კივი და ატამი, ყურძენი 3 და whipped კრემი.

3 kremanki გარეშე აღვივებს გახრწნის ანანასი, ბანანის ნაჭერი, ნაჭერი ატმის, ფორთოხლის წვრილი semicircles, წრეების კივი. თანაბრად დაასხით ანანასის კომპოტი და წვენი. ყველაზე whipped კრემი და ყურძენი. მხოლოდ სურვილი: bon appetit!