Ხილ: ნაკადის ჩარტში და გამოიყენოს იგი, რათა მომზადდეს

ნებისმიერ ოჯახში რეგულარულად მოამზადოს კერძები კარტოფილი. და პიურე ის შეიძლება უსაფრთხოდ მოუწოდა საყვარელი განსახიერება. როგორც წესი, დიასახლისი შემოქმედებითი მიდგომები პროცესში მათი სამზარეულო. და მათთვის, ვისაც სურს მიიღოს რეალური, ყველა წესების ხილ - ნაკადის ჩარტში, რათა დაეხმაროს. გასაკვირი არ არის, ეს კერძი საბავშვო ბაღი და სასადილო ჯერ irresistible ნოსტალგია.

რეცეპტი და რუკა

ნაკადის სქემა, საკვები "ხილ" - არ არის იგივე, რაც მისი ფორმულირება. ეს უკანასკნელი არის უბრალო ჩამონათვალს პროდუქტების შედის მის შემადგენლობაში, სახელმძღვანელო მომზადება - და ეს ყველაფერი შეიძლება შეტანილი ნებისმიერი ფორმით, ხელით დაწერილი ტექსტის ელექტრონული ფაილი.

უფრო სერიოზული საქმე ტექნოლოგიური რუკა. ეს არის ამ დოკუმენტის დამოწმებული პასუხისმგებელი პირების საკვები და მარეგულირებელი ყველა ეტაპზე, subtleties და ნიუანსი შექმნის შესაბამისი კერძები. არ შეიძლება "გემო" და "თვალი", ყველა მკაცრად მიხედვით მითითებებს.

და ეს ასე არ არის ცუდი - უფრო დიასახლისები ურჩევნია ბოლო დროს გამოიყენოს ასეთი მიდგომა, მაშინაც კი, როდესაც მზად ჩვეულებრივი ხილ: routing საშუალებას გაძლევთ მიიღოთ დროდადრო ხარისხიანი და სასურველი კერძი. და როგორც ყველა ბიზნესი, რომ ეს კვება - წმინდა და მკაცრად დაიცვან წესები.

ხილ: routing

ერთი ნაწილი საჭიროა 165 გრამი ტუბერები; გაწმენდის შემდეგ მათგანი აღმოჩნდება 120-130 გრამი "წმინდა". მარილები ეს თანხა არის საჭირო, 2 გრამი ბოსტნეულის, unsalted კარაქი - ცალი 10 გრამი, ხოლო საშუალო ცხიმის შემცველობა pasteurized რძე (2.5%) - 24.

კარტოფილის გაიწმინდა შესაბამისად დადგენილი წესით შესაბამის სტანდარტებს, დაჭრილი შევიდა კუბურები და მოხარშული დამარილებული წყალი მითითებული რაოდენობის მარილი. მზად გაიწმინდა ტუბერები (ან crease) to სიგლუვეს მასობრივი გააცნო წინასწარ მდნარი კარაქი და რძის მკაცრად preheated. პიურე პირველი ყურადღებით შერეული, მაშინ სცემეს, სანამ იძენს მათი ბრწყინვალება. მაღაზიის მზა SanPin ეს დასაშვებია არა უმეტეს ექვსი საათის განმავლობაში.

დიზაინის წესები

ეს არ არის საკმარისი, რათა მომზადდეს ყველა წესების ხილ: ნაკადის ჩარტში მოითხოვს, რომ მას მაინც და ლამაზი lodge. კერძი არის ასახული ცენტრში დისკო ან slide ნაბიჯები, "ამოჭრა" კოვზი. თუ ეს ემსახურება ერთად სოუსით, სოუსი არის გადაისხა თავზე. ხორცის დამატებები - ძეხვეული, meatballs, ბურგერები - ასახული გვერდით. სალათი, თუ უზრუნველყოფილი მენიუ, ან ახლოს მდებარეობს slide ან მიწოდებული ცალკე სალათი თასი.