Საკვები და სასმელი, Ძირითადი კურსი
Გაირკვეს, თუ რამდენი მლ მინის, რა სათვალეები
"საბედნიეროდ!" - ასე ამბობენ, როცა გატეხილი კერძები, გატეხილი ან შემთხვევით tossed განსაკუთრებით ქორწილების და ბედნიერი დღესასწაულები. თუმცა, ყველას არ იცის, რომ ეს კარგი ტრადიცია ღრმა ფესვები აქვს. მისი "დამფუძნებელი" იყო პეტრე I, რომელმაც ცხოვრების წარმოება cut სათვალეები რუსეთში. მიუხედავად იმისა, რომ მოუტანა ვლადიმერ steklovarom Efimom Smolinym პირველი ნიმუში "შეუვალი" მინის დაიმსხვრა დროს ტესტი, ბრძენი იმპერატორმა დაინახა დიდი მომავალი აქვს.
პატარა ისტორია
მიმდინარე გამოჩენა თქვენი შეუცვლელი ყოველდღიური ნივთები შეიძინა უკან 1945 წელს მისი ავტორი იყო V. I. Muhina - ცნობილი არქიტექტორი, საბჭოთა კავშირის დროს, შეიქმნა სკულპტურული ჯგუფის "მუშა და კოლმეურნეობის Girl". წახნაგოვანი მინის და მოუწოდა - "მუხინას".
წარმოებული თასები სხვადასხვა ზომის - 50-დან 350 მლ, მაგრამ სამზარეულო და ყოველდღიურ ცხოვრებაში უფრო ხშირი იყო 200 გრამი faceted მინის გლუვი რგოლში. იგი განკუთვნილია დამუშავება ჭურჭლის სარეცხი მანქანები, გახდა სტანდარტული ზომის მოცულობა და წონა. ყბადაღებული "შეეფერებოდა სამი" ასევე დავალიანება მისი წარმოშობის ამ კონკრეტულ მოცულობა. 0.5 ლიტრი იდეალურად დაყოფილია სამ ნაწილად, თუ შეედინება faceted მინის რგოლში. ამავე დროს, მოსახლეობის არ კითხვა დასვა: "200 მლ - რამდენი ჭიქა?"
ყველა დიასახლისი ძველად ჰქონდა მათი ყოველდღიური გამოყენების ზუსტი სასწორი და საზომი ჭიქა და დათვი გარეთ ნიშნების დონეზე პროდუქცია და შესაბამისი მოცულობის და წონის, შეგიძლიათ ნახოთ რამდენი მლ ჭიქაში ფქვილი და შაქარი. გავრცელებული გამოყენება cut სათვალეები გამოიწვია ის ფაქტი, რომ ისინი ყველაზე გავრცელებული მოწყობილობა საზომი რაოდენობით ინგრედიენტები ნებისმიერი კერძი. რა დადგენილი რაოდენობის კონკრეტული პროდუქტის (მაგ, რამდენი მლ რძე მინის), შესაძლებელი იყო, რომ დაიწყოს სამზარეულო. ასეთი საზომი მოწყობილობა გახდა შეუცვლელი ატრიბუტია მომზადება თითქმის ყველა ყოველდღიურ აშკარაა.
თეორია - პრაქტიკაში
სხვადასხვა ნაყარი საქონლის იმავე ოდენობით, რა თქმა უნდა, სხვადასხვა წონა. რამდენიმე რეცეპტი შეიცავდეს ვულგარული ღონისძიება 2 ჭიქა, 3 tablespoons, pinch მარილი, როდესაც დანარჩენები შეიცავენ ზუსტი წონის ღირებულების პროდუქტი გრამი. აუცილებელია გაირკვეს, თუ რამდენი მლ faceted მინის სხვადასხვა მარცვლეული, შაქარი, რძე და სანელებლები. უნდა გვახსოვდეს, რომ ყველა პროდუქცია sprinkled ან შეედინება faceted მინის რგოლში, ვიდრე ზედა.
თავდაპირველად, ნებისმიერი განზომილებიანი გემის მოცულობა განისაზღვრება რამდენი მლ 1 ჭიქა (თასი, დასტის) წყალი. ეს არის წარმოშობის და მისი სახელი. 200 ან 250 გრამი მინის, მინა და 50 გ მ. P. წონა სხვა პროდუქტების იგივე კონტეინერი ექნება განსხვავებული, ზოგჯერ მნიშვნელოვნად.
მაგალითად, იცის, რომ ფქვილი ჭიქა 130 გ, იცით, რამდენი მლ 1 ჭიქა რძე? ამ საკითხების მოგვარებას ერთხელ და სამუდამოდ დადგენილი სპეციალური მაგიდა, რაც მასპინძლებს სრული ინფორმაცია წონა და მოცულობა მთავარი გამოიყენება სამზარეულოს მარცვლოვანი და თხევადი კომპონენტების prescription. ისინი ზუსტად არის განსაზღვრული, მაგრამ მლ ჭიქაში და რამდენად ჩაი და tablespoons მლ სხვადასხვა პროდუქცია.
გაითვალისწინეთ, რომ წონა და მოცულობა - სხვადასხვა კონცეფციები. რამდენი მლ faceted მინა და რამდენი გრამი - თქვენ უნდა იცოდეს, ზუსტად არ მიიღოს საბედისწერო შეცდომა სამზარეულოს პროცესში. ქვემოთ მოცემული ცხრილი გვიჩვენებს წონა მოცულობა ჩვეულებრივი 200 გრამი მინის tumbler.
Faceted მინის განთავსებული
| პროდუქცია | თანხა გრამი | პუნქტების ხელოვნება. კოვზები |
წყლის | 200 | 10-11 |
| ფქვილი | 130 | 5 ერთად slide |
| შაქარი | 180 | 7-8 |
| შაქარი. ფხვნილი | 160 | 7-8 |
| რძე | 200 | 10-11 |
| აორთქლებული რძე | 360 | 12 |
| არაჟანი | 210 | 8 |
| მცენარეული ზეთი | 190 | 9-10 |
| ghee | 190 | 9-10 |
| წიწიბურა | 165 | 6.5 |
| semolina | 150 | 6 |
| ხორბლის ფქვილი | 130 | 5-6 |
| ბრინჯი | 180 | 7 |
| კაკაოს ფხვნილი | 130 | 8 |
პუნქტების tablespoons გაუთანაბრეს წონა მითითებულია, რათა ზუსტად რჩეულებში მითითებული რეცეპტები polstakana, 1/4 ჭიქა. ავიაკომპანიის რამდენი მლ ჭიქაში და გრამ, მარტივი გათვლებით შეიძლება საჭირო დაამატოთ მცირე კოვზი. ანალოგიურად შეგიძლიათ enlarge და შეამციროს ოდენობით დანამატებით.
მნიშვნელოვანი ფაქტორია
ნუ დაიბნევით და სათვალე ერთად. ჩვეულებრივი თხელი მინის, წინააღმდეგ შემთხვევაში, მოუწოდა ჩაი, უფრო დიდი მოცულობის 50 მლ.
ეს უმნიშვნელო განსხვავება მოცულობა შეიძლება გამოიწვიოს სამწუხარო შედეგია ისეთ მნიშვნელოვან საკითხზე, როგორც სამზარეულო. თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ საკმაოდ უვარგისია ჭამა კერძი, უბრალოდ აღების სხვა განზომილებაში მინა. აუცილებელია ვიცი ზუსტად რამდენი მლ მინის სასურველი პროდუქტი.
უცხოური რეცეპტები
ბოლო წლების განმავლობაში, გაიზარდა ინტერესი ჩვენს თანამემამულეებს, გარკვეული თავისებურებები ეროვნული სამზარეულოს და სამზარეულო სხვა ქვეყნებში.
თუ თქვენ ზოგჯერ იყენებენ რეცეპტები აღებულია უცხოური ჟურნალები და ონლაინ რესურსების, თქვენ უნდა იცოდეს, რომ არსებობს ძირითადი ღონისძიების მიღებული - თასი. ეს არის ექვივალენტი მოცულობა თხელი მინის. რამდენი მლ მინის, იმდენად, - 250. წონა და მოცულობა ზომები საზღვარგარეთ, როგორც სხვა, და ისინი უნდა იცოდეს.
კონვერტაციის მაგიდასთან წონა და მოცულობა აღებული ჩვენი ერთეული
| უცხოური ერთეულის | ჩვენ მიიღო მოცულობის ერთეულში | ჩვენ მიიღო ერთეული წონა |
| 1 ჭიქა (Amer.) | 250 მლ | - |
| 1 tbsp. კოვზი | 15 მლ | - |
| 1 სთ. Spoon | 5 მლ | - |
| 1 pint | 470 მლ | - |
| 1 quart | 950 მლ | - |
| 1 უნცია | 30 მლ | - |
| 1 ჭიქა (Eng.) | 280 მლ | - |
| 1 tbsp. კოვზი | 17 მლ | - |
| 1 სთ. Spoon | 6 მლ | - |
| 1 pint | 570 მლ | - |
| 1 quart | 1100 მლ | - |
| 1 უნცია | - | 28.3 g |
| 1 ფუნტი | - | 450 გ |
პროდუქცია შევიდა კონტეინერი თავისუფლად დატკეპნით (და ნაწილაკების და თხევადი) რგოლში, სადაც მთავრდება ნიმუში წინაშე დგას. თხევადი შევსებული კოვზები ზღვარი, ფხვიერი დაკომპლექტდა "ლღობას" ან "ბორცვი", დამოკიდებულია რეცეპტი.
სტანდარტულად, მლ, ჭიქები და კოვზები მიუთითებს თხევადი და მყარი, გრამი - მხოლოდ ფხვიერი.
მომზადება გემრიელი და ჯანსაღი საკვები დამოკიდებულია რამდენიმე ფაქტორზე.
წინაპირობები
- ხარისხის პროდუქცია.
- მათი შესაბამისობა შერჩეული რეცეპტი.
- სწორი დოზა.
- სწორი თანმიმდევრობით მომზადებისა და გამოყენების არომატიზატორს.
- საჭირო სითბოს გადამამუშავებელი და გაგრილება.
- კარგი დიასახლისი განწყობა. როგორც უცნაური, როგორც ჟღერს, მაგრამ წლის კვლევის, nutritionists, მეცნიერები აჩვენა, რომ კარგი სული გადაიცემა და კერძი, რომ ეს საერთო კომპლექტი ცხიმები, ცილები და ნახშირწყლები კულინარიული შედევრი.
Similar articles
Trending Now