Cake გარგრის ჯემი. საუკეთესო რეცეპტები

ბევრი ადამიანი ვაფასებთ ხელნაკეთი ნამცხვრები. ის იყო ყოველთვის გემრიელი და სუფთა. ეს არის მარტივი საზ, და იგი სწრაფად მოხმარებული. In განსაცვიფრებელი არომატი საცხობი, შეუძლებელია არ შეუერთდეს ჩაის პარტია. მაშინაც კი, თუ თქვენ არ ჰქონდა გამოცდილება სამზარეულო, შეიძლება შეიტყო და ტორტი გარგრის ჯემით - შესანიშნავი ვარიანტია დამწყებთათვის. შექმნით ახალი pastries შეიძლება მოზიდვა და ბავშვები. ისინი ბედნიერი, მონაწილეობა მიიღოს გაფორმება ტორტი.

რეცეპტი ტორტი ერთად გარგრის ჯემი

რომ მზად ვართ შექმნათ სურათების, უნდა იყოს ყველაფერი თქვენ უნდა მოამზადოს. კერძოდ - ინგრედიენტები ცომი:

- კვერცხი - 3 ცალი.;

- კარაქი - 200 გ;

- პურის ფქვილი - 500 გრ;

- სოდა -. მ 1 სთ.

- vanilla pinch.

იყიდება შევსების:

- გარგრის ჯემით - 500 გ

სანამ დაიწყება მიღების ცომი, უნდა melt კარაქი, ამ დააყენა saucepan და ამით ნელი ცეცხლი. კვერცხები შესვენება შევიდა თასი და აურიეთ კარგად მიქსერით, ისინი ასევე დაამატოთ შაქარი, ვანილი და საცხობი სოდა და აურიეთ ერთხელ. და შემდეგ შეგიძლიათ დაასხით მდნარი კარაქი.

ბოლო დამატებული ფქვილი, ეს უნდა გაკეთდეს ფრთხილად. შედეგად, უნდა მიიღოს crumbly მასა, არ ჯოხი ხელში.

შექმნას ნამცხვარი ერთად გარგრის ჯემი, აუცილებელია ცალკე ცომი 1/3. ხოლო დანარჩენი შევიდა mold და საფუძველი და ბამპერები მომავალი საცხობი. იმ workpiece თანაბრად ასახული ჯემი.

გადადებული ტესტი კეთდება რამდენიმე ძეხვი ან გრანულების მიზნით დეკორატიული პროდუქცია ზემოდან.

ბოლო ეტაპი - საცხობი. ღუმელი გათბობის 150 გრადუსი, და პროდუქტის მოთავსებული მას ნახევარი საათით. Pie შეიძინოს ღია ოქროსფერი ყავისფერი.

Cake საფუარი ცომი

Cake ჯემით დამზადებული ცომი მოხარშული ორი საათის განმავლობაში, მათ შორის ყველა ეტაპზე. ეს რეცეპტი - კლასიკური. როგორც შევსება შეგიძლიათ გამოიყენოთ სხვადასხვა ჯემი, მაგრამ ამ შემთხვევაში არის აღებული გარგარი.

თქვენ უნდა:

- რძე - 0,5 ლიტრი;

- ერთი ჭიქა შაქარი;

- ოთხი ჭიქა ფქვილი;

- კარაქი - 200 გ;

- საფუარი - 10 გ;

- ორი კვერცხი;

- გარგრის ჯემი, კაკალი და ქიშმიშით გემოვნებით.

Cake ჯემით არ არის რთული მოსამზადებლად საფუარი ცომი. პირველი ცომი, შემდეგ ცომი kneaded და მარცხენა თბილ ადგილას 60 წუთის განმავლობაში.

ამ დროს, თქვენ შეგიძლიათ grind კაკალი, soak ქიშმიშით და ჯემი გადაიტანოს strainer რომ სანიაღვრე off ჭარბი სიროფი.

როდესაც ცომი დადგა, ის უნდა დაიყოს 7-9 ცალი და გააფართოვოს თითოეული გასწვრივ. შუა დააყენა შევსების და გადაიტანოთ ნაწილი ვარდების.

განკუთვნილია საცხობი ფორმა მაღალი მხარეს. მისი პირველი გაპოხილი და შემდეგ ასახული რულონები სახით ყვავილები. ფორმა უნდა განთავსდეს preheated 200 ხარისხი ღუმელში დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში.

ტორტი გარგრის ჯემი უნდა დაფარული კვერცხის გული ადრე ან შუა სამზარეულო.

რეცეპტი შრატში multivarka

Cake გარგრის ჯემი შრატში ადვილად მომზადებული multivarka. ეს მოითხოვს:

- გარგრის ჯემით - 0.5 ლიტრი;

- ჭიქა შრატის;

- მუხლი 5. ლ. შაქარი;

- 2 კვერცხი;

- ცომის - 50 გ, შეზეთვა თასი - 30 გ კარაქი;

- ტომარა გამაფხვიერებელი და ვანილის შაქარი;

- pinch მარილი;

- 2 ჭიქა ფქვილი.

Jam გადაინაცვლებს თასი, დასძენს შრატის, შაქარი და გამაფხვიერებელი. ყველა აურიეთ, სანამ დაიშალა კომპონენტები. ნარევი უნდა brew თბილი 20 წუთის განმავლობაში. ჩამოყალიბდა ქაფი cap. მდნარი კარაქი ემატება თასი და აურიეთ.

სცემეს კვერცხი და მარილი და დაასხით შევიდა ადრე მიღებული ნარევი, დაამატეთ შაქარი, ფქვილი და ავურიოთ სანამ ერთიანი. მიზანშეწონილია, რომ კიდევ 20 წუთი ნაყენი ცომი თბილი.

მაშინ Multivarki თასი greased კარაქით. ამის შემდეგ ცომი შეედინება იგი. Mode არის მითითებული, რომ "საცხობი" საათი. ყურადღებით ამოიღონ მზა ტორტს გარგრის ჯემი. რეცეპტი მარტივია და შედეგი არის გემრიელი და სუფთა pastries ჩაი. მზა პროდუქტი sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი.

როგორ გააკეთოს შრატში

შრატი მიღებული შედედების რძე. ამავე დროს, თურმე, და ხაჭო.

შრატში უნდა გაფუჭდა რძის დააყენა პატარა ცეცხლი და თბილი, თავიდან გადახურება. როდესაც რძე curdle, აუცილებელია ამოღება, სითბო. Curd გამოეყო შრატის და შესუსტებას მისი ნარჩენები.

მარტივი რეცეპტი გარგრის ტორტი

ხელნაკეთი ნამცხვრები ყოველთვის გემრიელი. მოამზადოს ტორტი ერთად გარგრის ჯემი, თქვენ უნდა:

- ორი კვერცხი;

- კარაქი - 100 გ;

- ის disintegrant.; 1 tsp.

- შაქარი - ½ ჭიქა;

- ვანილი, დარიჩინი, ქინძი, გარგრის ჯემი გემოვნებით.

კვერცხები შერეული შაქარი, ვანილი, დარიჩინი, ქინძი, გამაფხვიერებელი და whisk. რჩეულებში მდნარი კარაქი ნარევი, შემდეგ აურიეთ ფქვილი და knead რბილი ცომი. იგი უნდა შეწყვიტა რამდენიმე ცალი. ქმნიან მათი ბურთები, გადაიტანოთ ფურცლოვანი და გაგზავნოს იგი საყინულე 10 წუთის განმავლობაში.

საცხობი კერძი იყო დაფარული სპეციალური ქაღალდი, greased და floured. ღუმელი ათბობს 190 გრადუსით. გააფართოვოს seam სისქე ცომი სანტიმეტრი და დააყენა იგი mold შექმნან ledges. მაშინ თანაბრად ასახული ჯემი. Balls გამოდის საყინულე და rubbed დიდი grater თავზე ჯემით. დალაგება ეგზავნება ღუმელში დაახლოებით 35 წუთის განმავლობაში. გარგრის ჯემი ერთად ტორტი მზად არის.

Pies - საყვარელი ყველა pastries. ეს არის მარტივი და გემრიელი. ამავე დროს, ნებისმიერ რეცეპტი თქვენ შეუძლია რაღაც საკუთარი.