Cake გარეშე საცხობი cookies, მოხსნას me!

ძალიან ცოტა ადამიანი მსოფლიოში, შეუძლია უარი თქვას ტორტი. ცხოვრების გარეშე ტორტი - უმაღლესი ბარიერი მათთვის, ვინც გარკვეული მიზეზების გამო, გადაწყვიტა, რომ წონაში. ამასთან, უფრო რთული, რომ შესანიშნავი delicacy შეიძლება მომზადებული გარეშე დიდი ძალისხმევა და დრო (კიდევ ღუმელი არ არის აუცილებელი, რომ მოიცავს). მაგალითად, მოამზადოს რძე ან არაჟანი ტორტი გარეშე საცხობი ნაჭდევები - და მომხიბლავი, და ძალიან მარტივია. ხილის ფითხები საფუძველზე whipped კრემი - რა შეიძლება იყოს tastier და უფრო სასურველია დესერტად? როგორ გააუმჯობესოს თქვენი განწყობა და ზრდის სიყვარული მოყვასის შემდეგ კარგი ნაწილი ტირამისუ! არ უშედეგოდ სახელი იტალიურიდან ითარგმნება, როგორც "გააუქმა me up." რა თქმა უნდა, მაღალი calorie. მაგრამ, ყველაზე გასაკვირი, სიმძიმის არ იგრძნობა. ეს ტორტი, როგორც სინათლის, როგორც საჰაერო, და კარგად შეიწოვება ორგანოს მიერ. საკვები საზ ტორტი გარეშე საცხობი ნაჭდევები თავს, ადვილად არის შესაძლებელი. Savoiardi ნამცხვარი, mascarpone ყველი (სასურველია ლურჯი შეფუთვა), ყავა და ლიქიორი - ძირითადი ინგრედიენტები.

ტირამისუ - ტორტი გარეშე საცხობი. ძირითადი რეცეპტი

ჭიქა ახლად brewed ძლიერი ორგანული ყავა გაგრილებას და დაასხით spoonful ლიქიორით (საუკეთესო ყავა). სამი ცილის იზოლირებას და ადგილი მაცივარი. სცემეს კვერცხი yolks სამი tablespoons შაქრის ფხვნილი და თბილი, აღვივებს, წყლის აბაზანა ხუთი წუთის განმავლობაში, შემდეგ გაგრძელდება whisking, კრემი გაგრილების მომავალში. Fluffy მასა, რომელიც აღმოჩნდა, ამ პროცესში, შერეული ყველის პაკეტი mascarpone (250 გრამი), სანამ ერთიანი. Beat გაცივებული მყარი ქაფი ცილები ორი კოვზი შაქრის ფხვნილი და ნაზად აურიეთ ხაჭო yolk. სახით ქვედა საფარი ფენის ნაღები, ორცხობილა Savoiardi შემდეგ გაჟღენთილია ყავა. ისევ და ისევ, კრემისფერი, უფრო ნამცხვარი, ფენა ფენა. ეს უკანასკნელი უნდა იყოს კრემი, რომელიც გსურთ მეშვეობით strainer sprinkle კაკაოს ფხვნილი. დესერტი უნდა soak მინიმუმ ოთხი საათის განმავლობაში მაცივარში. მაგრამ საუკეთესო რამ - დავტოვებთ იქ ღამით.

Cake გარეშე საცხობი Cookies გარეშე კვერცხი Savoiardi

ამის ნაცვლად, კვერცხი უნდა ჭიქა ნაღები არანაკლებ 30% ცხიმი ან მეტი, და გასქელება აგენტი კრემი. უფრო მეტიც, მინის აქვს ძლიერი და ბუნებრივი ყავის კოვზი გაცივებული ლიქიორით 250 გრამი Savoiardi ნამცხვრები და mascarpone, 4 tablespoons შაქრის ფხვნილი, კაკაოს ფხვნილი. კრემი და შაქრის ფხვნილი Beat უკვე ხშირი ნარევი, დაამატოთ ყველი და მოუტანს კრემი სანამ გლუვი. შეიკრიბება ტორტი: თხელი ფენა კრემი, ფენით ორცხობილა dipped in ყავა, ისევ თხელი ფენით, კრემი და კიდევ cookies ბოლო. Sprinkle კაკაოს საფარი ფორმა. Cake გარეშე საცხობი Cookies Savoiardi თითქმის მზად არის. მას შემდეგ, რაც საფუძვლიანად გაჟღენთილია მაცივარი, შეგიძლიათ დღესასწაული.

არაჟანი და მარწყვის ტორტი გარეშე საცხობი cookies

თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ეს ტორტი მრავალფეროვანი ხილი: ბანანი, ყურძენი, ვაშლი, კი. ძალიან კარგი კენკრა, განსაკუთრებით ჟოლო, მაყვალი, და მან საკმაოდ კარგად კივი. ბევრი mistresses წარმატებით მიიღოს ტორტი გარეშე საცხობი cookies ერთად ხილი და კენკრა. სხვადასხვა გაჯერებული ფერის (სურათი გამოფენა!) და გემოვნების (რამდენიმე წუთი სამოთხეში!). თქვენ უნდა კარგი ფუნტი არაჟანი, ერთი ჭიქა შაქარი, 10 გრამი ჟელატინი, ფუნტი cookies (უმჯობესია შეიძინოთ მზა Sponge ტორტი და მოჭრილი შევიდა პატარა ნაჭრები), ახალი მარწყვი - რამდენი არ იბადება. ჟელატინი ცივ ადუღებულ წყალში და მზადდება რეცეპტი პაკეტი, ანუ მწვავე დაშლის და დაძაბულობა, მაშინ დამთავრდება ოდნავ თბილი მდგომარეობაში. სცემეს ცივი კრემი შაქარი, სანამ ის წვავს, შეიყვანოთ ჟელატინი და აურიეთ კარგად. სახით დააყენა ფენების coarsely დაჭრილი მარწყვი და ნაჭერი Sponge ტორტი, მოასხით არაჟანი, ყდა და დატოვეთ მაცივარში რამდენიმე საათით ადრე სამკურნალოდ. გარნირი მარწყვი და პიტნა.