Cream of semolina. როგორ გააკეთოს კრემი ლიმონის semolina

კრემის decoys შეიძლება გაკეთდეს სხვადასხვა გზები. ნებისმიერ შემთხვევაში, ამ პროდუქტის იძლევა ძალიან გემრიელი, საჰაერო და ფაქტიურად დნება თქვენს პირში. აღსანიშნავია, რომ წარმოდგენილი semolina კრემი იდეალური ტორტები და pastries, რომელიც მზადდება საფუძველზე აყვავებულ და რბილი ორცხობილა. თუმცა, ახლად მომზადებული პროდუქტი შეიძლება გამოყენებულ იქნას არა მხოლოდ შეზეთვის ნამცხვრები, მაგრამ ასევე ემსახურება როგორც ძვირფასი და ძალიან გემრიელი დესერტი, ლამაზად დააყენა იგი ნაყინის bowls.

დღეს, თქვენს ყურადღებას წარმოდგენილი იქნება რამდენიმე ვარიანტი, თუ როგორ უნდა კრემი "ჩიტის რძე" of semolina. აღსანიშნავია, რომ მისი მომზადება შეიძლება დასჭირდეს ერთი და ნახევარი საათი თავისუფალი დრო.

როგორ საზ semolina კრემი lemon?

წარმოდგენილია მიღებული პროდუქტი არის ძალიან ნაზი, მაგრამ ამავე დროს კარგად ინარჩუნებს მისი ფორმის შემდეგ დაასხით. რეცეპტი ამ კრემი საკმაოდ მარტივია. მაგრამ, რომ მას რეალურად აღმოჩნდა ჰაერში, უნიფორმა და გემრიელი semolina ურჩია დაასხით ცივი უცხიმო რძე, და მხოლოდ მაშინ საზ. მაგრამ პირველი რამ პირველი.

საჭირო ინგრედიენტები

უნდა შეიქმნას ისეთი ტკბილი პროდუქტის დაჭირდებათ:

• მჭლე სუფთა რძე - 2 ჭიქა დაჭრილი;
• semolina - 4 დიდი კოვზები;
• ახალი კარაქი ზეთი - 260 გ;
• ქვიშის შაქარი - 1 ჭიქა;
• lemon დიდი - ½ ხილი.

მომზადების პროცესში

სანამ მიიღოს კრემი semolina, მარცვლეული არ უნდა დავასხათ მინანქარი თასი და შემდეგ შეავსოთ იგი მცირე რაოდენობით რძე, აურიეთ კარგად და დატოვეთ განზე მეოთხედი საათი. ამ დროის განმავლობაში პროდუქციის არის პატარა swell და დაკარგავს ყველა არასასურველი სიმსივნის.

მას შემდეგ, რაც ზემოაღნიშნული ქმედებები semolina წონა უნდა ჩაიდოს დაბალი სითბოს, დავამატოთ დარჩენილი რძე და მოუტანს boil. ამდენად, აუცილებელია საზ საკმაოდ სქელი და ბლანტი ფაფა (ფარგლებში 25-30 წუთი) და შემდეგ ამოიღონ იგი სითბოს და გაგრილებას მთლიანად.

მიუხედავად იმისა, რომ semolina მასობრივი ცივდება, შეგიძლიათ დაიწყოს მომზადება დარჩენილი ინგრედიენტები. ამისათვის აუცილებელია ამოიღონ წინასწარ კარაქი მაცივარი, დათბობა მთლიანად ოთახის ტემპერატურაზე და შემდეგ ენერგიულად whip ბლენდერი ერთად გრანულირებული შაქარი. ასევე ზეთოვანი ჰაერის ნარევი საჭირო ჩაუყარა ლიმონის zest, აღებული ხილის halves. ეს არის იმის გამო, რომ წარმოდგენილი ნივთიერება semolina კრემი იქნება უფრო სურნელოვანი და გამაგრილებელი.

დასასრულს, მასობრივი ზეთი, შაქარი და rind უნდა დაემატოს გაცივებული ფაფა და საფუძვლიანად სცემეს დახმარებით ბლენდერში. შედეგად, თქვენ უნდა ჰქონდეს ჰაერი და ფაქტიურად დნობის თქვენს პირში კრემი. ეს უნდა მაშინვე მიმართა Sponge ტორტი და kremanki დასვა და შემდეგ მოათავსეს გაგრილების პალატის სრული გამაგრდება.

უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი ტკბილი მუხლი გულისხმობს, სტაბილური ფორმის ცივი სახელმწიფო და გემოვნების და თანმიმდევრულობა ძალიან ჰგავს მაღაზიებში "ჩიტის რძე".

გემრიელი და საჰაერო semolina ნაღები და შესქელებული რძე

ეს პროდუქტი მზადდება ბევრი ისევე, როგორც წინა. მაგრამ განსხვავებები მათ შორის ჯერ კიდევ არსებობს. განვიხილოთ მეთოდით მომზადება ეს კრემი უფრო დეტალურად.

აუცილებელი კომპონენტები

კრემი მოხარშული semolina დამატებით შედედებული რძე არის უფრო ნაზი და სასიამოვნო გემო. ასე რომ, ეს პროდუქტი შეიძლება არა მხოლოდ შეზეთვა ნამცხვრები, არამედ გაფორმების სხვადასხვა ნამცხვრები.

ასე რომ, მომზადება წარმოდგენილია დესერტი თქვენ უნდა:

• ახალი რძე არ არის ძალიან მაღალი შემცველობა - 2 სრული ჭიქა;
• semolina - 4 დიდი კოვზები;
• ნაღების სუფთა ზეთი - 270 გ;
• შედედებული რძე მოხარშული - სტანდარტული jar;
• ლიმონის კანი - ½ ხილი (და, სურვილის შემთხვევაში, არ შეიძლება დაემატოს).

ეტაპობრივად სამზარეულოს კრემი

სანამ სითბოს მკურნალობა semolina უნდა დააყენოს ის თასი, და შემდეგ დაასხით ცოტა რძე და აურიეთ საფუძვლიანად. 15 წუთის შემდეგ vzbuhshuyu მასობრივი აუცილებელია დავამატოთ დარჩენილი რძის პროდუქტი, დააყენა კერძები ცეცხლი boil და აქციოს ქვემოთ გაზის მინიმუმამდე. ამ სახელმწიფოს, ფაფა უნდა მოვხარშოთ 45 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აღვივებს კოვზი (არ დამწვარი). ასეთი ხანგრძლივი სითბოს მკურნალობა არ არის საჭირო იმისათვის, რომ ნალექი semolina სრულად დაიშალა და არ იგრძნობა დესერტი. შემდეგი, preform უნდა ამოღებულ სითბო და გრილი ჰაერი.

მიუხედავად იმისა, რომ ფაფა ენერგია კლებულობს, ეს შესაძლებელია მოამზადოს მეორე ნაწილი საჰაერო კრემი. ამისათვის, მიიღოს კარაქი და მთლიანად thawed ოთახის ტემპერატურაზე. გარდა ამისა, აუცილებელია, ქმნის ბლენდერი თასი და whip შექმნას ძალიან თეთრი და ფუმფულა მასა. ამის შემდეგ, პროდუქტის საჭიროა, რომ დაამატოთ შედედებული რძე და ვიმეორებ შერევით პროცედურა.

უნდა აღინიშნოს, რომ ასეთი კრემი ტორტი semolina მზად უნდა იყოს მხოლოდ Varenkov. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ თქვენ დაამატებთ ნორმალური შედედებული რძე, პროდუქტის იქნება ძალიან თხევადი და არ იღებს სახით ჩვენ გვჭირდება.

მას შემდეგ, რაც მეორე ნაწილი custard მზად არის, მას შეუძლია უსაფრთხოდ დაამატოთ ცივი semolina და ლიმონის კანი (თუ სასურველი), და მაშინ shake up როგორც საფუძვლიანად გამოყენებით cooking აპარატი.

შედეგად ამ პროცედურას, თქვენ უნდა მიიღოთ სქელი ნაღების მასა გამოხატული გემო შედედებული რძე.

როგორ გამოვიყენოთ?

როგორც ზემოთ აღინიშნა, semolina კრემი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც სრული დესერტი და იმისათვის, რომ ეს ორცხობილა. ახლა ჩვენ გვინდა წარმოგიდგინოთ თუ როგორ უნდა მიაპყროს ტორტი გამოყენება ამ პროდუქტის შესახებ. ეს მოითხოვს bake კლასიკური ტორტი ერთად დამატებით კაკაოს ფხვნილი და შემდეგ გაგრილებას კარგად, მოჭრილი მხარეს ნაწილი გამოყენებით ფირფიტა როგორც ნიმუშების, და სქელი ფენით მიმართა ზედაპირზე კრემი semolina (მდე 4-5 სმ სიმაღლის). დამატებითი ტორტი რეკომენდირებულია სრულად დაფარავს frosting მიერ მიღების მუქი შოკოლადის ბარი დამატებით ცალი კარაქი რძე და კოვზი. თუმცა, სასურველია განახორციელოს პროცედურა მხოლოდ მას შემდეგ, მასობრივი დამთავრდება. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ ეს დაასხით დესერტი ცხელი, ეს მხოლოდ "float". ბოლოს აყვავებულ და უგემრიელესი სახლში დამზადებული ტორტი "ჩიტის რძე" უნდა დასვა ქულერი და ინახება მინიმუმ სამი საათის განმავლობაში.