Delicate და ჰაეროვანი ტორტი კეფირი

რეცეპტი Charlotte იმდენად მარტივია, რომ შეუძლია ასეთი ტორტი და გამოუცდელი დიასახლისი, და პატარა სკოლის მოსწავლეა. მომზადებული ეს რეცეპტი charlotte არის საოცრად ნაზი და არომატული. ნიშანი იმისა, რომ თქვენ ყველაფერი გავაკეთეთ სწორად, იქნება ოქროსფერი ყავისფერი. Apple Pie on კეფირი იქნება დიდი დესერტი ცხელი ახლად brewed ჩაი.

Charlotte ემზადება კეფირი შემდეგ პროდუქტებს:

• 0, 5 კგ ვაშლი (დაახლოებით 4-5 ცალი);
• 6 tablespoons. ლ შაქარი;
• ორი კვერცხი;
• ფქვილი (1,5 ჭიქა საკმარისი);
• ჭიქა კეფირი (ეს შეიძლება შეიცვალოს unsweetened იოგურტი ან კეფირი);
• კარაქი;
• 2 teaspoons გამაფხვიერებელი კარგი ტესტი .;
• ცოტა მარილი (სიტყვასიტყვით pinch);
• ვანილის შაქარი (საკმარისი 1 საათი. L).

ახლა განვიხილოთ დეტალურად პროცესში სამზარეულო Charlotte:

1) მიიღეთ ვაშლი, კარგად გარეცხილი წყლის ჩამოსასხმელი და შემდეგ დაჭრილი შევიდა ცალი. თუ თქვენ არ შეიძინა მათ ადგილობრივ სუპერმარკეტში და ვივარაუდოთ, რომ ისინი უკვე დამუშავებული ქიმიური, მაშინ ყურადღებით ამოიღონ მათ sandpaper. Charlotte კეფირი ეს არ გაუარესდა. თუ თქვენ იყენებთ ხელნაკეთი ვაშლის, მაშინ არ არის საჭირო, რათა მათ peeling.

2) დიდი თასი, სცემეს შაქარი, კვერცხი და ვანილი. ნელა დაასხით იოგურტი (unsweetened იოგურტი) და დარბილებული კარაქი. რა თქმა უნდა დატოვოს დაახლოებით 10 გრ ზეთი lubricate მათ შემდგომი საცხობი კერძი.

3) ამ ეტაპზე, ჩვენ ყველაფერს გავაკეთებთ ცომს charlotte ვაშლი. ამისათვის, აურიეთ ფქვილი ერთად გამაფხვიერებელი. ამავე ჭურჭელი თქვენ უნდა დაასხით ნარევი კვერცხი და კარაქი. ყველა mix საფუძვლიანად. დააყენა დაჭრილი ვაშლი და აურიეთ ერთხელ.

4) დააყენა ცომი შევიდა ფორმა უხვად greased.

5) ტორტი მზად უნდა იყოს საშუალო ტემპერატურა (in 180 200 გრადუსი). თუ თქვენ შეამჩნევთ ოქროსფერი ყავისფერი, მაშინ ვაშლის ღვეზელი სრულიად მზად არის. იმისათვის, რომ თქვენი ტორტი აღმოჩნდა არა მარტო გემრიელი, არამედ ლამაზი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ სპეციალური ფორმის ფორმები საცხობი. ისინი გაიყიდება ნებისმიერი ტექნიკის მაღაზიაში. შეგიძლიათ მათ სუპერმარკეტებში.

ერთგული vegetarians ჩვენ ვთავაზობთ კიდევ ერთი რეცეპტი - ვაშლის ტორტი იოგურტი გარეშე კვერცხი. რა თქმა უნდა, ეს არ არის საუკეთესო რეცეპტი ცნობილი ტორტი, მაგრამ ეს ღირს ცდილობენ. ასე რომ, მომზადება Charlotte გამოყენების გარეშე კვერცხი მოითხოვს ასეთი ინგრედიენტები:

• ნებისმიერი უცხიმო იოგურტი (2 ჭიქა);
• decoy (იყოს საკმარისად 2 ჭიქა);
• საცხობი სოდა;
• რამდენიმე ქიშმიშის და prunes;
• 2 საშუალო ზომის ვაშლი;
• შაქარი (დაახლოებით 2 ჭიქა);
• ფქვილი (მინიმუმ 1.5-2 ჭიქა);
• მინის ქარხანა (არარაფინირებული) ზეთი.

ვეგეტარიანული pie კეფირი მზადდება შემდეგნაირად:

1) მიიღეთ ღრმა თასი, დაასხით მას იოგურტი, დაამატეთ semolina და ავურიოთ ორი ინგრედიენტები.

2) Soak ქიშმიშით, prunes ცხელი წყლით.

3) დაამატეთ შაქარი, ფქვილი, სოდა, ზეთი და ხმელი.

4) ცომი უნდა იყოს სქელი, მაგრამ ჯერ კიდევ არ არის იგივე, რაც Fritters.

5) მომზადებული ცომი უნდა იყოს ყურადღებით შეედინება mold. მანამდე კი, თქვენ უნდა chop ვაშლის ბოლოში ამ ფორმით.

6) მომზადების დროს ტორტი 220 გრადუსი 20 წუთი.