Exotic pastries: ტორტი მანდარინი

Mandarin - ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული ეგზოტიკური ხილი. მით უმეტეს, რომ ისინი ხშირად გვხვდება, ზამთარში. ამ დროს ისინი ყველაზე ხელმისაწვდომი. დღეს, მანდარინი შეიძლება არაფრის: სალათები, ძირითადი კერძები და კიდევ ნამცხვრები. ძალიან გემრიელი მიღებული ტორტი მანდარინი. ის გამოდის ტკბილი, წვნიანი და ძალიან ჰაეროვანი.

Mandarin ტორტი. რეიტინგი რეცეპტი

მომზადების ორიგინალური საცხობი გვჭირდება ჭიქა ფქვილი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, ნახევარი შეკვრა კარაქი (რა თქმა უნდა, კარაქი), ნახევარი კილო მანდარინი, 5 კვერცხი, ნახევარი ჭიქა ნაღები (სასურველია fatter), პატარა კოვზი ლიმონის წვენი, ვანილი ფხვნილი, ტომარა ჟელატინი. პირველი, დააკავშირებს ერთად ფქვილი და შაქარი, რომელიც შემდეგ pierce კვერცხი (ხოლო მხოლოდ ერთი). იმავე თასი და იღებს დარბილებული კარაქი და ცოტა მარილი. ყველაფერი შერეული, სანამ ცომი, რომელიც უნდა გაიგზავნოს მაცივარში მინიმუმ 20 წუთი.

Mandarin სუფთა plenochek. კიდევ ერთი თასი, whisk კვერცხი yolks 4 კვერცხი ერთად შაქარი და ხაჭო ყველი. ეს ასევე იღებს ვანილის ფხვნილი. ნაზად დაასხით კრემი ლიმონის წვენი. გამოყოფილი ცილების მიქსერის whipped შევიდა ქაფი და დასძინა, რომ ხაჭო ნარევი ძალიან ფრთხილად.

საცხობი კერძი ცომი მოხმარდება პირველი. დარწმუნებული უნდა იყოს, რათა ბამპერები და pie. ასახული თავზე ხაჭო. როგორც ასეთი, სახით მოთავსებულია ღუმელი საათში.

მას შემდეგ, რაც ნამცხვარი არის მოხარშული, ეს არის შემკული მანდარინის ნაჭრებით. ერთი ჭიქა ფორთოხლის წვენი და მანდარინი გაზავებული ჟელატინი, მწვავე და შემდეგ ცხელი მასა მოსაკლავად მანდარინი ნაჭერი.

ტორტი შოკოლადის მანდარინი

არაჩვეულებრივი ნამცხვარი მიღებული, თუ ერთად მანდარინი და დაამატოთ ცოტა შოკოლადი. რეცეპტი ხელმძღვანელობს ნავთობის მოამზადოს შეკვრა (შეარბილა, კრემი), კრემი პაკეტი, ნახევარი ჭიქა sifted ფქვილი, 2 კვერცხი, შაქარი, მინის, პატარა კოვზი ვანილის შაქარი, იმდენი disintegrant polplitki შოკოლადი და 5 მანდარინი.

მანდარინი იყოფა სეგმენტებად, რომლებიც სუფთა თესლი და plenochek. შოკოლადის ყურადღებით rubbed on ჯარიმა grater და ბლენდერი whipped კარაქი და შაქარი და კვერცხი. ამ ნარევი დავამატოთ არაჟანი, გამაფხვიერებელი, ფქვილი და ვანილი. ეს მხოლოდ მაშინ, შეედინება ცომი შოკოლადის და მანდარინი. მთელი მასა შეედინება ფორმები და დასვა ღუმელი, რომელიც ცხვება დაახლოებით 50 წუთის განმავლობაში. მზად ტორტი მანდარინი ფორთოხალი შეგიძლიათ sprinkle ერთად გახეხილი შოკოლადი.

ტორტი მანდარინი ფორთოხალი და ანანასი

Cook ძალიან ეგზოტიკური ტორტი შეიძლება იყოს ძალიან მარტივია. ტესტი უნდა მიიღოს ნახევარი შეკვრა კარაქი, ნახევარი ჭიქა შაქარი, pinch ვანილის, იგივე რაოდენობის მარილი, 3 კვერცხი, 300 გრ ფქვილი, გამაფხვიერებელი და მესამე ჭიქა რძე. იმისათვის, რომ შექმნათ mincemeat საჭიროება 50g კარაქი, მანდარინი ნაჭერი, ანანასი (კონსერვი შესაძლებელია), ქოქოსის, 60ml კრემი ცხიმი. როგორც ელეგანტური შეავსებს და დაამშვენებს სასარგებლო შაქრის ფხვნილი.

ნავთობის pounded ერთად შაქარი, მარილი და ვანილი მომზადებული. ეს არის ბიძგი კვერცხები ცომი. ფქვილი, გამაფხვიერებელი და რძის ემატება იგივე თასი, და საფუძვლიანად შერეული. მზა ცომი გადადის ღრმა ფორმა.

ნავთობის შევსება, თბება პატარა saucepan. ასევე არის მოსაკლავად ქოქოსის. ანანასის ნაჭრები ჩამოვარდა sieve ან strainer. რა თქმა უნდა დატოვოს სიროფი. მანდარინი ასევე მოჭრილი ძალიან წვრილად, მოშორების კანი და ძვლები. ხილი და ზეთი შერეული, დავასხათ მცირე რაოდენობის სიროფი და ნაღები. მიღებული მასა ეგზავნება ცომი.

45 წუთის ტოვებს ტორტი ღუმელი. ამის შემდეგ, sprinkled ერთად ფხვნილი და ემსახურება.

საცხობი ერთად მანდარინი - არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ უჩვეულო. აქედან გამომდინარე, ეს კერძები ადვილად გაოცება თქვენს სტუმრებს.