Insanely გემრიელი შაქარი ტორტი კრემი

ტორტი შაქრის ფხვნილი - ნამდვილი ფრანგული დესერტი, რომელიც გაჩნდა მეცხრამეტე საუკუნის. და იგი მსახურობდა თითქმის ყველა დღესასწაული სადილი.

დღეს, შაქარი pie - გემრიელი დესერტი არა მხოლოდ ფრანგული სამზარეულოს, არამედ ევროპის ბევრ რესტორნები.

ჩვენ გთავაზობთ ორიგინალური რეცეპტი შაქრის ტორტი, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ, გთხოვთ, თქვენი ოჯახის რაღაც განსაკუთრებული, ხოლო არ აკეთებს რაიმე განსაკუთრებული ძალისხმევა. მომზადების შემდეგ ეს დესერტი არის საკმაოდ მარტივია.

შემადგენლობა: შაქარი ტორტი

შაქრის ტორტი რეცეპტი

1. დაითხოვოს 4 tablespoons შაქარი და ყველა საფუარი მეოთხედი ჭიქა თბილი რძე.
2. შეუთავსეთ ფქვილი, მარილი და ერთი კვერცხი.
3. შეიყვანეთ რძე საფუარი ნარევი შევიდა ფქვილი.
4. Melt კარაქი.
5. მას შემდეგ, რაც ნავთობის cool, დაასხით შევიდა ცომი.
6. საფუძვლიანად knead.
7. Vymeshennoe დატოვე ცომი საათში ისე, რომ იგი ისვენებდა.
8. განათავსეთ ცომი საცხობი კერძი და ასეც დავდგეთ ხნით.
9. მიიღოს stab რამდენიმე ტესტი შემცირება და sprinkle ერთად შაქრის ნარჩენების.
10. მიიღოს კვერცხი და აურიეთ იგი ნახევარი ჭიქა რძე.
11. ჩაასხით კვერცხი რძის ნარევი თავზე ცომი.
12. განათავსეთ კიდევ ერთი ცალი კარაქი.
13. განათავსეთ ფორმა ცომი preheated 210 ხარისხი ღუმელი.
14. Bake შაქარი ტორტი ოცი და ოცდაათი წუთი. ამ დროის განმავლობაში უნდა ჩამოყალიბდეს ოქროსფერი ყავისფერი.
15. როდესაც მზად ამოიღონ ტორტი mold.

შაქრის pie - რეცეპტი კრემი

შაქრის ტორტი კრემი არსებობს ორი ვერსია. პირველი - ტორტი, სავსე კრემი და ყავისფერი გაჯერების. მეორე - ტორტი მორთული whipped კრემი. ჩვენ გთავაზობთ განიხილოს თითოეული ვარიანტი უფრო დეტალურად.

შაქრის ტორტი კრემი, როგორც გაჯერების

რეცეპტი ამ ტორტს არ განსხვავდება ჩვეულებრივი. უბრალოდ ჩამოვთვალოთ ინგრედიენტები თქვენ უნდა დაამატოთ კიდევ ერთი 33% კრემის მოცულობა 500 მლ.

შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი (ფქვილი, შაქარი, საფუარი, კვერცხი, კარაქი). ჩაასხით batter შევიდა პან, რათა შემცირება თავზე და sprinkle ერთად შაქარი და კარაქი. განათავსეთ ფორმა ცომი წელს ღუმელი.

როდესაც ნამცხვარი მოხარშული ნახევარი საათით, ამოიღონ და უბრალოდ დაასხით კრემი თავზე. გარდა ამისა, არ უნდა არაფერს. დაბრუნება შექმნას ნამცხვარი დააბრუნებდა ღუმელში, შემდეგ გათიშვით გაზის, ან დებს მას მინიმალური. მოდით pie დავდგეთ ისე კიდევ ათი წუთი. მაშინ საბოლოოდ გაიყვანოს იგი გარეთ ღუმელი და შემდეგ mold.

შაქარი და ნაღები ტორტი მზად არის! სხვათა შორის, კრემი არ არის მხოლოდ გაჟღენთილი ცომი, არამედ შექმნან ერთგვარი შევსება.

კრემი გაფორმება

შაქრის ტორტი კრემი, ამ შემთხვევაში მზადდება შემდეგნაირად:

1. Knead ცომი, როგორც მითითებულია ორიგინალური რეცეპტი.
2. განათავსეთ ცომი, sprinkle ერთად შაქარი და კარაქი და ადგილი ღუმელი.
3. მიუხედავად იმისა, რომ ემზადება ტორტი, მიიღოს კრემი კრემი. ამისათვის, მიიღოს ცივი კრემი და whisk მათ კარგად მიქსერის. სანიშნეს მათ ცოტა შაქრის ფხვნილი (აღმოჩნდება, რბილი, ვიდრე კრემი) და ცოტა whisk.
4. მისცეს მზა ტორტი გაგრილებას ოდნავ.
5. განათავსეთ კრემი ტორტს ან დაჭრილი ის ნახევარზე და ფუნჯი მაინც Midway.

შაქრის Pie (სურათები ზემოთ) მზად არის!

მომზადება შაქარი pie multivarka

რეცეპტი:

1. შეურიეთ თასი ოდნავ warmed რძე, საფუარი და ჩაის კოვზი შაქარი.
2. თარიღი ნარევი დავდგეთ ხნით (დაახლოებით ათი წუთი).
3. სანიშნეს რძის საფუარი ნარევი კვერცხი, კარაქი და მარილი.
4. აურიეთ და დაუმატეთ ფქვილი წონა.
5. ყველა knead კარგად და თბილ ადგილას ერთი საათით.
6. თასი Multivarki უფლებებისა და რათა ის პერგამენტის ქაღალდი.
7. განათავსეთ ცომი თასი.
8. ჩართეთ ოცი წუთის multivarka ფუნქცია "გათბობა".
9. ამის შემდეგ, ამოიღონ ცომი და მიიღოს იგი რამდენიმე საფეხურით.
10. დაფარავს ცომი თავზე კარაქი და შაქარი.

11. Turn on multivarka ფუნქცია "საცხობი" და გააგზავნეთ ცომი ნახევარი საათით.

12. დროთა განმავლობაში, გახსნის საფარი და დაასხით Multivarki ტორტი თავზე კრემი.

13. ადგილი ფუნქცია "გათბობა" ათი წუთი.

შაქრის ტორტი multivarka მზად არის! ჩართეთ ეს out გადატანა დისკო და ემსახურება.

სამზარეულო რჩევები

1. საცხობი კერძი, შეგიძლიათ ნებისმიერ: სილიკონი, რკინის, უბრალო ფურცელი ღუმელი და ასე შემდეგ.
2. თქვენ შეუძლია და ნაკლებად კრემი, მაგალითად, 200 გრამი შაქარი, მაგრამ შემდეგ ტორტი აღმოჩნდება ნაკლებად გაჟღენთილი.
3. კარაქი ნაღების უნდა იყოს მინიმუმ გაცივებული, მაგრამ არ არის გაყინული. თუ ისინი თბილი, შემდეგ უჭირთ whipping.
4. დაამშვენებს ტორტი სხვადასხვა კენკრა (ჟოლო, მარწყვი, მაყვალი, მოცხარი, ალუბალი, pitted, და ა.შ.) და კაკალი.
5. უმჯობესია აირჩიოს ცოტა მაწონი ყურძენი, რადგან ტორტი უკვე მიიღოს საკმარისი ტკბილი.
6. არ არის ჩვეულებრივი, და თქვენ შეგიძლიათ მიიღოს ყველაზე ამისთვის ასხამდნენ ტორტი ყავისფერი შაქარი. ამით თქვენ დაამატოთ ცოტა ფერი დესერტი.
7. გემოს ცომი ვანილის შაქარი ან არომატული ესენციები (როგორიცაა შედედებული რძე). თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ციტრუსის კანი, წინასწარი დაფქული.
8. თუ ცომი შაქრის ნამცხვარი იყო არა ერთი და იგივე ფორმის და რამდენიმე პატარა, მაშინ თქვენ მიიღებთ შაქარი cupcakes.

Bon appetit და კარგი ჩაი ოჯახში!