Prawns მოხარშული სხვადასხვა კერძები

ეს ზაფხული ახლოვდება და ეს დრო, რომ ლუდი შეკრების. ზაფხულში თქვენ არ უნდა გადატვირთოს თავს მძიმე საკვები და ერთი ჭიქა კარგი ლუდი და საჭმლის დაეცემა გზა საღამოს მეგობრებთან ერთად. კარგი იქნება, რომ ამ საჭმლის ჯერ კიდევ მზადდება გარეშე ძალიან ბევრი სირთულის, ისინი გემრიელი და, თუ შესაძლებელია, სასარგებლო. ყველა ეს თვისებები აერთიანებს მიმზიდველი eyed ზღვის პროდუქტები - shrimp. მსოფლიოში არ ამუშავება კიდევ უკეთესი ლუდი საჭმლის. ამის ნაცვლად, ამუშავება მრავალი გზა უნდა მოამზადოს ისინი. გაოცება თქვენს მეგობრებს სხვადასხვა ვერსიებს იგივე shrimp, და ისინი დიდი ხნის გვახსოვს "shrimp პარტია".

Simple shrimp - სამზარეულო

მარტივი ვარიანტი. ამ saucepan დააყენოს კამა, წიწაკა და მარილი, მოვხარშოთ, toss shrimp, საზ სამი წუთის განმავლობაში, შემდეგ ამოიღონ. აუცილებელია, ყურადღება მიაქციონ: თუ თქვენ გაქვთ shrimp პაკეტი, და ეს არის "/ მ" ხატი, რომელიც ნიშნავს, რომ shrimp უკვე მოხარშული, და თქვენ უბრალოდ უნდა მოუტანს boil, ასე რომ მათ thawed. ისინი მოხარშული სწრაფად და რაც მთავარია, ისინი არ დაიჯესტს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ისინი იქნება "რეზინის" და მეგობრები - შია.

Marinated shrimp გრილი

დიდი shrimp მიესადაგება ამ მეთოდით. Carapace არ უნდა ამოიღონ მათ, მაგრამ ეს აუცილებელია ამოიღონ არასასიამოვნო ვენის უკან. ამ მიზნით, მკვეთრი დანა რათა გრძივი ჭრილობის და ამოიღონ ვენაში. მან მუქი ხორცი და ადვილი ამპუტაცია ჩაუტარდა. იყიდება marinade აურიეთ კირის წვენი, zest ის ზეითუნის ზეთი, clove ნიორი, ორეგანო, chili და მარილი. ჩაასხით ამ ნარევი shrimp, აურიეთ კარგად და რამდენიმე საათის განმავლობაში მაცივარში. დროდადრო ვიხსენებთ და აგიტაცია უფრო ერთგვაროვნება. ამის შემდეგ, ამოიღონ shrimp, pat მშრალი, და შეიძლება გავრცელდეს მაყალზე. მას შემდეგ, რაც shell გამოდის წითელი ცეცხლი, გახდეს. ემსახურება ერთად ნაჭერი ლიმონის ან ლაიმის.

არაჩვეულებრივი shrimp, ღრმა შემწვარი

ეს რეცეპტი არის ცოტა უფრო რთული, მაგრამ თუ მისი მეგობრები არ იმსახურებს?

Shrimp გაიწმინდოს ჭურვი, roll in ნარევი ფქვილი და მარილი, დიპლომატიური ოდნავ სცემეს კვერცხი და პური crumbs. ესკალაცია ზეთი კარტოფილი (თუ აქვს ღრმა fryer - კარგად, თუ არა - და ჯდება saucepan) და ფრაის რამდენიმე წუთში. როდესაც ემსახურება შეგიძლიათ დაასხით მდნარი კარაქი.

Sweet prawns in batter

მოხარშული მიდიები pickle ნარევი ლიმონის წვენი, წყალი, მწვანილი, მარილი და პილპილი და გაემგზავრა 20-30 წუთი მაცივარი. ამ დროს, მოამზადოს batter. ამისთვის აუცილებელია, რომ ნახევარი ჭიქა ფქვილი, რძე, კვერცხი, მარილი. ცომი უნდა იყოს სითხე. თითოეული shrimp dipped წელს batter და შემწვარი, როგორიცაა კარტოფილი რამდენიმე წუთში.

Spicy prawns ნივრით

იმისათვის, რომ ეს ვარიანტი კერძები პან ავურიოთ ზეითუნის ზეთი და კარაქი, დაამატეთ დაქუცმაცებული ნიორი, და ერთი წუთის შემდეგ დაამატოთ shrimp. Fry ყველა ერთად ხუთ წუთში. დასრულდა კრევეტები შეგიძლიათ sprinkle ერთად ოხრახუში.

Prawns მოხარშული აღმოსავლური

სინათლის ლუდი მოხარშული peeled shrimp, გადადება რამდენიმე წუთის. ამ saucepan გათბობის ზეითუნის ზეთი, squeeze წვენი ერთი ლიმონი, რამდენიმე tablespoons სოიოს სოუსი და Ginger. ერთი წუთით დააყენოს pod of ცხელი წიწაკა. დაამატეთ შაქარი, შემდეგ გრილი. Ready-ავურიოთ shrimp სოუსი, sprinkle ერთად დაჭრილი ქინძი. ემსახურება მათ ცივი უკეთესია.

Fancy shrimp aerogrill

თუ თქვენ ხართ ბედნიერი მფლობელი ამ devaysa სამზარეულო, შეგიძლიათ და უჩვეულო shrimp aerogrill.

50 გრამი კარაქი დნება და აურიეთ ლიმონის წვენი და zest, მარილი და დაქუცმაცებული ნიორი. Shrimp დაასხით სოუსი, მისცეს პატარა სტენდი. მაშინ უბრალოდ ჩაიცვი მაყალზე და მზარეული aerogrill მაღალი სიჩქარით და 260 გრადუსი 10 წუთის განმავლობაში.

და რაც მთავარია, არ უნდა დაგვავიწყდეს, კარგი ღამის იყოს ლუდი shrimp ნაცვლად shrimp ლუდი! ისიამოვნეთ თქვენი კვება!