Თურქეთი ნაღების სოუსით. რეცეპტები სხვადასხვა საწებლები

თურქეთი არ არის ტრადიციული ნახევრად მზა პროდუქტი რუსეთის დიასახლისები მომზადება ცხელი კერძები. მაგრამ ფრინველი არის ძალიან სასარგებლო და დაკმაყოფილების დიეტა. ამ სტატიაში ჩვენ გთავაზობთ რაოდენობის თურქეთის რეცეპტები სხვადასხვა საწებლები.

თურქეთის ნაღების სოუსით "ტრადიციული". თქვენ უნდა გაჭრა დიდი ფრინველი ფილე შევიდა ზოლები და ფრაის ეს სანამ ოქროსფერი ყავისფერი. ხახვი დაჭრილი შევიდა ნახევარი ბეჭდები, დავამატოთ პან და საზ ხორცი ყველა ერთად არ აღემატება ათი წუთი. ახლა დაუმატეთ ნაღები, ფქვილი და მარილი, სანელებლების ნაზავი. აუცილებელია კარგად აურიეთ ყველა ინგრედიენტი და საზ მეტი საშუალო სითბოს სანამ ნაღების სახელმწიფო.

თურქეთი ნაღების სოუსით შეიძლება მომზადებული ერთდროულად ერთად garnish, რომელიც მოქმედებს, როგორც წერტილები. აუცილებელია დაჭრილი კუბურ ფრინველი, როგორც ხახვი. Fry in a skillet თხუთმეტი წუთის განმავლობაში. ბოლოს, დაამატეთ ქათმის ბულიონი, კრემი, ფქვილი, მარილი, სანელებლები და დაკონსერვებული ბარდა. ახლა, ყველა ინგრედიენტები დააყენა დაახლოებით შვიდი ათი წუთი. მიირთვით ცხელი, ასხამდნენ Get სოუსით.

თურქეთი ნაღების სოუსით სოკოთი - გემრიელი და კმაყოფილებას მოედანზე. თურქეთი მოჭრილი შევიდა დიდი კუბურები, ფრაის იგი წვრილად დაჭრილი ხახვი და სოკო ფირფიტები. ამ დროს, კრემი დავამატოთ ფქვილი, აურიეთ კარგად და დაასხით შევიდა პან ერთად ხორცი. ამცირებს სითბოს და simmer სანამ ასეთი სახელმწიფო, რომ კერძი ასქელებს. აუცილებელია აურიეთ მუდმივად. შესანიშნავი garnish ამ კერძი იქნება მოხარშული მაკარონი ან ხილ.

როგორც კვებით შეუძლია თურქეთის ნაღების სოუსით მაკარონი. მაკარონი durum იმატებს ყველა dente და აურიეთ ზეითუნის ზეთი. Bird მოჭრილი შევიდა დიდი კუბურები და ფრაის ღრმა saucepan, დაამატოთ პრასი, დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. ათი წუთის შემდეგ დააყენა დაქუცმაცებული ნიორი, ცოტა დააყენა out ქვეშ სახურავი და დავუმატოთ ცოტა კრემი. მოუტანს მოვხარშოთ და მოხარშული მაკარონი დააყენა. მთავარია, რომ ახლა არ seethe, მოვხარშოთ ხუთი წუთის ისე, რომ კერძი გაჟღენთილია, და ემსახურება დაუყოვნებლივ მაგიდასთან "ბერძნული" სალათი.

ძალიან გემრიელი თურქეთის ტკბილი და მჟავე სოუსი. Bird დაჭრილი შევიდა ზოლები და ფრაის ღრმა skillet. დამატებას შაქარი, ფორთოხლის წვენი, მარილი და მოცვი. ახლა შეამციროს ცეცხლი, დახუროთ სახურავი და simmer დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში. გამოდის, არომატული და ძალიან გემრიელი კერძი. ეს განსაკუთრებით პოპულარულია ბავშვები.

Holiday კერძები შეიძლება იყოს თურქეთი ტომატის სოუსით და avocado. აუცილებელია დაჭრილი ფრინველის ნაწილი, რომელიც მოგერიება ჯარიმა სახელმწიფო. კეჩუპი ან ტომატის სოუსი შერეული ზეითუნის ზეთი და რუბლს შეადგენს მათ თითოეულ chop. თურქეთი დატოვონ, რათა marinate ნახევარი საათით. ამ დროს, ჩვენ გარკვევა avocado, აიღოს ძვალი და აურიეთ ერთად კრემი ყველი ბლენდერში. შემდეგ დავამატოთ ლიმონის წვენი, კეჩუპი და მარილი. ჩვენ გაგრძელდება whisking მიიღოს აყვავებულ კრემი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ ფრაის თურქეთი to მზა სახელმწიფო. ემსახურება ოვალური თეფში. ზღვარზე გაფართოებული თხელი ნაჭერი avocado in ცენტრში chops და saucers - მზად ნაღების სოუსით. კერძი თურმე გემრიელი და არაჩვეულებრივი.

სწრაფი კერძი თურქეთის სამზარეულო დროს იქნება სოიოს სოუსი. ფილე დავჭრათ შევიდა ხანგრძლივი ცალი და ივსება სოიოს სოუსი და თაფლი. საჭირო დროს marinate ხორცი უნდა ათი წუთი. ამ დროს, შეგიძლიათ დაიბანოთ ბრინჯი და ის იმატებს. ხორცი marinade გაგზავნოს preheated sauté პან და საზ სანამ მზად, ეს დაახლოებით ოცი წუთის დაბალი სითბოს. მიირთვით დაუყოვნებლივ შემდეგნაირად. რაისი არის პატარა გორაზე წანაცვლება შუა, რომელიც ასახული თურქეთის გასახდელი.

Bon appetit!