Საკვები და სასმელი, Რეცეპტები
Roulade ბადრიჯანი: რეცეპტი გემრიელი snack
ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული და გემრიელი snack ითვლება რულონები ბადრიჯანი. რეცეპტი მარტივი და სწრაფი. ბოსტნეული შეიძლება მსახურობდა სხვადასხვა ფითხები: ყველი, ბოსტნეული, ხაჭო. ჩვენ გთავაზობთ რამდენიმე გზა, რათა მომზადდეს.
Roulade ბადრიჯანი: რეცეპტი 1
თქვენ უნდა:
- რამდენიმე ხნის და გლუვი ბადრიჯანი (3-4 ცალი);
- 1 დიდი პომიდორი;
- ნიორი წყვილი კბილი;
- კამა და ოხრახუში;
- მარილი, პილპილი, ძმარი;
- შესაწვავად: 50 გრამი მცენარეული ზეთი.
მომზადება ტექნიკა
როგორ მოვამზადოთ რულონები ბადრიჯანი? რეცეპტი ამ კერძი არ გამოიწვევს სირთულეებს. სუფთა ბადრიჯანი, დაჭრილი მათ გრძივი ნაჭერი მცირე სისქის (დაახლოებით 5 მმ). მარილი, შეიძლება ზეწოლა, რათა სწრაფად შედეგად წვენი. ნახევარი საათის შემდეგ თხევადი გადინების და გაწმენდა მცენარეული ჭარბი მარილი. სითბოს ნავთობის და ფრაის ნაჭერი იგი. შემწვარი ბადრიჯანი იწვა ქაღალდის პირსახოცი, ისინი შეიწოვება ჭარბი ცხიმი. იყიდება შევსების ტომატის დაჭრილი შევიდა ხანგრძლივი თხელი ზოლები. Chop კამა, ნიორი გაიაროს პრესაში. მომზადება marinade. Dilute ძმარი წყლით შესაფერისი თანმიმდევრულობა, ცოტა პილპილი. თითოეული ნაჭერი შევიდა სოუსი, გავრცელებული ნიორი, დააყენა ნაჭერი პომიდორი და ბადრიჯანი მიიღოს როლი. რეცეპტი მარტივია - სანამ შედეგი. ეს რჩება, იმისათვის, რომ ფუნქციონირებს ბოსტნეულის მაცივარში ღამით. მას შემდეგ, რაც ემსახურება.
Rolls ბადრიჯანი ქართული
საზ ბადრიჯანი ეს რეცეპტი შეიძლება იყოს, რომელსაც მას შემდეგ პროდუქტებს:
- 3 საშუალო ზომის ბადრიჯანი (სასურველია აირჩიონ ხანგრძლივი და ბინა);
- რამდენიმე (3-4) tablespoons ფქვილი;
- მარილი.
იყიდება სოუსი:
- ტორტი ნაღების ყველი;
- ნიგოზი - 150 გ;
- არაჟანი - რამდენიმე spoonfuls (3-4);
- 3-4 კბილი ნიორი;
- წიწაკა, მარილი, ზეთი frying.
მომზადება ტექნიკა
ბადრიჯანი დაჭრილი სიგრძივ რამდენიმე ნაწილად. Roll in ფქვილი და მარილი. ფრაის ნაჭერი ცხელი ზეთი. დააყენა ბოსტნეული მზად დარტყმა დააწყობს ჭარბი ცხიმი. ბლენდერი chop კაკალი. ყველის რუბლს შეადგენს grater საშუალო ზომის კბილი. ყველი შეიძლება წინასწარ ხელში 15 წუთი საყინულე, მაშინ ეს იქნება ადვილი ფილარმონიის. დაკავშირება თხილის ფქვილი, არაჟანი, დაჭრილი ნიორი და ყველი. ყველა mix, პილპილი, მარილი. ახლა დააყენა ჩაყრა და მოძრავი roll ბადრიჯანი. რეცეპტი ამბობს, რომ თქვენ შეგიძლიათ ემსახურება კერძი მაგიდაზე. თუ სასურველი sprinkle მწვანილი.
შევსება რულონები ბადრიჯანი
რა შეგიძლიათ მოამზადოს შევსების რულონები?
- Stuffed ყველით. ამისათვის, თქვენ უნდა ფილარმონიის ყველი, chop ნიორი, დაუმატეთ ცოტა მაიონეზი და ავურიოთ. Stuff რულონები. შემდეგ დააყენა მათ რამდენიმე წუთის ღუმელი ან მიკროტალღური დნება ყველი. მიირთვით ცხელი ან ცივი.
- Stuffed ერთად ხაჭო. მიიღეთ რბილი ხაჭო, პიურე ის ჩანგალი. Chop ნიორი და მწვანილი ბლენდერში. შეურიეთ ნაღების ყველი. სეზონი მარილი, დაამატეთ ლიმონის წვენი ჩუმად. სცხო ბადრიჯანი ნაჭერი, grease შევსების, მიიტანეთ ნაჭერი პომიდორი და roll გააფართოვოს.
Stuffed ბადრიჯანი - დიდი არჩევანი ყოველდღიური კვება და სადღესასწაულო მაგიდასთან. სცადეთ სხვადასხვა cooking პარამეტრები და ავირჩიოთ ყველაზე გემრიელი!
Similar articles
Trending Now