Sand ტორტი ვაშლი

დიდი ხანია უნდოდა bake ქვიშა ტორტი ვაშლი, გთხოვთ, მისი და მისი ოჯახის. და ბოლოს, მე შეძლო carve გარეთ ძვირფასი დრო საცხობი. და რომ ის, რაც გავაკეთე. როგორც ყოველთვის მე გთავაზობთ რამდენიმე ვარიანტს საცხობი ორცხობილა ტორტი.

Sand ტორტი ვაშლი "ნაზი". მომზადება ცომი ჩვენ გვჭირდება 500 გრამი ფქვილი, კარაქი პაკეტი (როგორც წესი ეს არის 200 გრამი), 2 კვერცხი, ჭიქა შაქარი, pinch ვანილის, შეკვრა გამაფხვიერებელი. დარბილებული კარაქი დაკავშირება შაქარი, ფქვილი, გამაფხვიერებელი, ვანილი და chop ერთად მშრალი დანა. მაშინ whisk კვერცხი ქაფი, გაერთიანდება ზეთი ფქვილი, knead ყველა კარგად. ძლიერი shortcrust საკონდიტრო. დალაგება მაცივარში 15 წუთი, რათა ცომი ცოტა გაყინული.

მომზადება შევსების ქვიშა ნამცხვარი, ჩვენ გვჭირდება სამი მომჟავო-ტკბილი ვაშლი, შაქარი, წვენი ნახევარი ლიმონი. ჩემი ვაშლი, peeled, ამოიღონ შუაში და დაჭრილი შევიდა თხელი ნაჭერი, ვაშლის propeklis. ჩვენ კიდევ ჩვენი გაყინული ცომი, ორ არათანაბარ ნაწილად. ყველაზე გააფართოვოს და ექსპლუატაციაში შევიდა მრგვალი საცხობი კერძი, რათა მოიპოვოს მაღალი საყელო. შემდეგ ნაზად ასახული ნაჭერი ვაშლი, sprinkle ერთად შაქრის, sprinkle ერთად ლიმონის წვენი. მეორე ნაწილი გააფართოვოს ცომი და მოიცავს შევსება, კიდეები ლამაზად zaschipyvaem. ვაშლი შიგნით propeklis რა თქმა უნდა, შეიძლება pierce ტორტი ჩანგალი. მას შემდეგ, რაც ხვრელები მათ მიერ მოპოვებული მცირე და უმნიშვნელო. Bake in preheated ღუმელი ნახევარი საათით. მზად Sand ტორტი ვაშლი და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი და ემსახურება ჩაი.

შევსების შეგიძლიათ ექსპერიმენტი და ნებისმიერი სახის ხილი და კენკრა. ჩემი მეგობარი, მაგალითად, ქვიშის გამომცხვარი ვაშლის ტორტი, რეცეპტი მან დაასრულა ყველი, აღმოჩნდა რბილი ყველის გემო. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მსხალი, გარგარი, ახალი თუ კონსერვირებული, currants, ატამი (ასევე ახალი თუ კონსერვირებული). მოკლე საკონდიტრო კარგად ბანანის კრემი ყველი. მიუხედავად ამისა, ქვიშა ტორტი ერთად ვაშლი კიდევ tastier.

Shortbread ცომი - კარგი მასალა საცხობი pies, ნამცხვრები და სხვა კულინარია აღფრთოვანებული. გემრიელი გამოდის ქვიშის Blueberry ტორტი. მომზადება shortbread ცომი, ჩვენ ვითხოვთ 400 გრამი პურის ფქვილი, 1 კვერცხი, 50 გრამი არაჟანი, 1 შეკვრა კარაქი (თუ ნავთობის ნაცვლად მარგარინი არომატი მიღებული სხვა ნაღების გარეშე) ჭიქა შაქარი, ვანილი, პაკეტი disintegrant ან slaked ძმარი სოდა. Cake ჩვენ ღია იქნება, ასე რომ ტესტი მიიღოს პატარა, ნუ შეძრწუნდებით. Whisk კვერცხი არაჟანი და შაქარი, დავამატოთ ვანილი, გამდნარი კარაქი და აურიეთ ყველა. შეუთავსეთ ფქვილი და გამაფხვიერებელი და დავამატოთ კვერცხი მასობრივი მცირე ნაწილი. Knead ცომი. მაშინ ამოიღონ იგი მაცივარში 20 წუთის გაგრილებას.

შევსება, ჩვენ გვჭირდება 400 გრამი ახალი blueberries და ნახევარი ჭიქა შაქარი. შაქარი და blueberries გარდაიქმნება ბერი პიურე გამოყენებით ბლენდერში. მივიღებთ ლამაზი purple მასა. შევსების არ შემოვა, ვურჩევ რჩეულებში მოცვის ხილფაფა 2 tablespoons of semolina და კარტოფილის სახამებელი.

ცომი ამოღებულ მაცივარი და გააფართოვოს მისი წყობა. ჩვენ დააყენა ცომი greased მრგვალი ფორმა ზეთი, ფორმირების ბამპერები. დააყენა ჩაყრა თავზე მოცვის, ცოტა camouflage ცომი კიდეები. Cake bake in preheated ღუმელი დაახლოებით 30 წუთი. მაშინ მისცეს მზა ტორტი გაგრილებას და sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი. თუ თქვენ ვერ blueberries, შეგიძლიათ გამოიყენოთ მოცვის ჯემი და დაცული, მიღებული ასევე ძალიან გემრიელია. როგორც ექსპერიმენტი, მე შევეცადე მოცვის ხილფაფა შერეული მცირე რაოდენობის ხაჭო - აღმოჩნდა ქვიშის ტორტი საოცარი ხაჭო და მოცვის შევსება.

Bon appetit!