Tasty თურქეთი, ღუმელში გამომცხვარი ფოლგაში: საუკეთესო რეცეპტები, განსაკუთრებით მომზადება და მიმოხილვა

თურქეთი, ღუმელში გამომცხვარი ფოლგაში, გამოდის ძალიან წვნიანი და არომატული. არსებობს უამრავი რეცეპტები მისი მომზადება და რომელთა ჩვენ აღწერს ამ სტატიაში.

თურქეთი ფილე სოიოს სოუსი

სამწუხაროდ, ყველა ქალი შეიძლება საზ ფილე ფრინველი, არ შეინარჩუნოს ტენიანობის იგი. აქედან გამომდინარე, ჩვენ გირჩევთ, რომ თქვენ იყენებთ ჩვენი რეცეპტი, რომელიც, სხვა უპირატესობა, ხასიათდება სიმარტივის და ხელმისაწვდომს. ასე რომ, პირველი მოსამზადებლად შემდეგი ინგრედიენტები:

• თურქეთის ფილე - 700 გრამი.
• სანელებლები - სამი teaspoons.
• სოიოს სოუსი - ხუთი tablespoons.
• მარილი - გემოვნებით.

როგორ bake თურქეთის მკერდის ღუმელი კილიტა:

• საფუძვლიანად rinse ხორცი და მშრალი ქაღალდის პირსახოცი. შემდეგ რამდენიმე ღრმა დანა შემცირება უკეთ შეწოვას არომატი სანელებლები.
• აირჩიეთ თქვენი საყვარელი spice - ეს შეიძლება იყოს მაიორანი, რეჰანი, კოჭა, ნიორი ფხვნილი ან ნარევი მწვანილი ქათამი. რუბლს შეადგენს მარილი და სანელებლები თურქეთის მკერდის ყველა მხარეს, და შემდეგ დაასხით ხორცი სოიოს სოუსი.
• შემაჯამებელი ფურცლოვანი ცარიელი და გააგზავნეთ იგი მაცივარი სამი საათის განმავლობაში.

როცა ხორცი promarinuetsya, გააგზავნეთ ღუმელი (მოხსნის გარეშე კილიტა) 50-ე წუთზე. თუ გსურთ ფილე დაფარული ლამაზი ქერქი, მაშინ გახსნა ეს მეოთხედი საათით ადრე bell ტაიმერი. როდესაც თურქეთი მზად არის, ასეც გაგრილებას ოდნავ და მოჭრილი მისი ცალი. იყიდება garnish შეგიძლიათ წარმოადგინოს ნებისმიერი crumbly ფაფა, სალათი ან მაკარონი.

თურქეთი ყველით ბეწვის

ეს კერძი იქნება შესაბამისი სხვადასხვა შემთხვევებში. მაგალითად, თქვენ შეგიძლიათ ვრცელდება ეს დღესასწაული მაგიდა, საზ რომანტიკული ვახშამი ან ოჯახის კვება.

ინგრედიენტები:

• თურქეთის მკერდის - 500 გრამი.
• სოიოს სოუსი - ოთხი tablespoons.
• მოცარელა - 150 გრამი.
• დიჟონი მდოგვი - ერთი სუფრის კოვზი.
• ზეითუნის ზეთი - ერთი ჩაის კოვზი.

თურქეთის მკერდის, ღუმელში შემწვარი ფოლგაში, მზადდება შემდეგი რეცეპტი:

• მკურნალობა ფილე და მოჭრილი შევიდა ცალი la კარტ.
• ჩაასხით ხორცი teriyaki სოუსით და დატოვოს ის marinate ერთი საათის განმავლობაში.
• ფრაგმენტი კილიტა რამდენიმე ცალი. ცენტრში ყოველ ადგილას ხორცი, და შემდეგ ჩამოყაროს edges. შედეგად, დასრულებული სტრუქტურა უნდა ჰგავს ნავი.
• Sprinkle თითოეული ჯარისკაცი ყველით და გაგზავნას ფილე წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში.

როგორ bake თურქეთის ღუმელი ფოლგაში? ამ შემთხვევაში, მთელი პროცესი 35 წუთის განმავლობაში. ლამაზი და გემრიელი, ვიმსჯელებთ მიმოხილვა, კერძი კარგად steamed ბოსტნეული და ნებისმიერი ბოსტნეულის სალათი.

ბარძაყის თურქეთის ბოსტნეული

Lean თურქეთის ხორცი მდიდარია ცილის, ტრიპტოფანი და შეიცავს ბევრ მნიშვნელოვანი კვალი ელემენტები ადამიანის სხეულის. სწორედ ამიტომ ექსპერტები რეკომენდაციას ამ ხორცის ბავშვთა კვების და სპორტსმენების. და ჩვენ გვინდა გაგიზიაროთ მარტივი რეცეპტი, რომელიც დარწმუნებულია, რომ დაცემას თქვენი ჩვეულებრივი მენიუ.

უფლება პროდუქცია:

• ბარძაყის თურქეთში - ორი ცალი.
• Provencal მწვანილი და მარილი - სუფრის.
• შავი პილპილი - tsp.
• მცენარეული ზეთი - სამი tablespoons.
• კარტოფილი - ერთი კილოგრამი.
• მცირე zucchini.
• წიწაკა - ორი ცალი.
• ხახვი.
• ბადრიჯანი.
• სოკო - ათი.
• ნიორი - გემოვნებით.

რეცეპტი

როგორ საზ ბოსტნეული სოკოთი და თურქეთის ბარძაყის ღუმელში გამომცხვარი ფოლგაში:

• მკურნალობა ბოსტნეული, სარეცხი და კანი.
• კარტოფილი მოჭრილი შევიდა კუბურები, ხახვი - ნახევარი ბეჭდები, პილპილი - ზოლები და სოკო, ბადრიჯანი და zucchini - პატარა ნაჭრები.
• Grease საცხობი კერძი ზეთი და ადგილი ბოლოში bow. მან ამით დანარჩენი თავზე ბოსტნეული, შერეული მარილი და სანელებლები. დახურვა კილიტა ფორმის.
• Hips სარეცხი და მათ რამდენიმე საფეხურით დანით. ჩადეთ "ჯიბეში" კბილი ნიორი, რომელიც უნდა იყოს მოჭრილი ორ ან სამ ნაწილად. დიდი კანი Provence მწვანილი, მარილი და სანელებლები.
• ჯერ კილიტა სახით კატარღები და განათავსებს მათ ხორცი. სცადეთ წვენი სამზარეულო პროცესი ვერ გაჟონვის out.

Preheat ღუმელი, და შემდეგ ეს ბოსტნეული და ფრინველი. მომზადება პროდუქცია 40 ან 50 წუთი და შემდეგ დაუყოვნებლივ ათავსებენ ფირფიტები.

თურქეთის ფილე ბოსტნეულით ფოლგაში

თუ თქვენ გჭირდებათ სწრაფად მოამზადოს სადილი ან ვახშამი, შეგიძლიათ გამოიყენოთ ჩვენი რეცეპტი. ეს კერძი მოგიწევთ შემდეგი პროდუქტები:

• ორი ხახვი.
• 200 გრამი სოკო.
• ერთი სტაფილოს.
• ოთხი კარტოფილი.
• 300 გრამი ინდაურის მკერდის.
• 50 გრამი კარაქი.

თურქეთი, ღუმელში გამომცხვარი ფოლგაში ბოსტნეული, მომზადებული სწრაფად და ძალიან მარტივად:

• გაუმკლავდეთ სოკო და ბოსტნეული, სუფთა ყველა პროდუქტი. კარტოფილი მოჭრილი შევიდა კუბურები, სტაფილო ფილარმონიის, ხახვი წვრილად crumble და სოკო დაჭრილი შევიდა ნაჭერი.
• Rub ხორცი მარილი და sprinkle ერთად თქვენი საყვარელი მწვანილი.
• ადგილი ფილე კილიტა, ის ქმნის, ბოსტნეული ფენა, შემდეგ სოკო. თავზე "ქურთუკი" დააყენა ცალი კარაქი და დავასხათ ცოტა წყალი.

დაკავშირება კილიტა edges, რათა მოიპოვოს ტომარა, და მაშინ მიიტანეთ workpiece წინასწარ გაცხელებულ ღუმელში. ნახევარი საათის შემდეგ გემრიელი და ჯანსაღი სადილის მოემსახურება.

თურქეთი drumstick, ღუმელში გამომცხვარი ფოლგაში

განმასხვავებელი ამ კერძი არის honey-მდოგვი მარილწყალში, რომელიც აძლევს განსაკუთრებულ გემოს ხორცი. როგორც იტყვიან მიმოხილვა hostesses, სტუმრები აღფრთოვანებული ორიგინალური კერძები.

ინგრედიენტები:

• თურქეთი drumstick.
• Honey - ორი tablespoons.
• სოიოს სოუსი - ოთხი tablespoons.
• მდოგვი - ერთი სუფრის კოვზი.
• მარილი და პილპილი.

როგორ საზ თურქეთის ფეხი, ღუმელში გამომცხვარი ფოლგაში? რეცეპტი ორიგინალური კერძები ხელმისაწვდომია აქ:

• Shin სარეცხი, მშრალი და ხორცის რამდენიმე ღრმა punctures დანით.
• რუბლს თურქეთი მარილი და პილპილი, გადაიტანოთ ეს ფოლგაში და გაგზავნას bake.
• მომზადება ჭიქურა of თაფლი, მდოგვი და სოიოს სოუსი.
• ნახევარი საათის შემდეგ, ამოიღონ ფრინველის ღუმელი, აქციოს ზღვარზე კილიტა და დაასხით სოუსი შინ.

მოამზადოს კერძი მეოთხედი საათი. განათავსეთ თქვენი ფეხი დისკო და გამოყოფა ხორცის ძვალი. ემსახურება გამაგრილებელი, ხოლო ცხელი, თაფლის სოუსით.

Roll თურქეთის მკერდის ფოლგაში

სიურპრიზი სტუმრებს ორიგინალური კერძები დამზადდება მიხედვით ჩვენი რეცეპტი.

ინგრედიენტები:

• თურქეთის ფილე - 300 გრამი.
• სტაფილო - ერთი ცალი.
• Salt - ნახევარი ჩაის კოვზი.
• ადგილზე allspice - pinch.
• ნიორი - ორი კბილი.

Tasty თურქეთი, ღუმელში გამომცხვარი ფოლგაში, მზადდება შემდეგნაირად:

• Carrot კანი და დიდი.
• ფილე, დაჭრილი სიგრძივ სამი ან ოთხი თხელი ფენით. განათავსეთ workpiece ბორტზე გადახურვა ერთმანეთს.
• ხორცი მარილი და პილპილი. განათავსეთ იგი თანაბრად სტაფილო და დაჭრილი ნიორი.
• გააფართოვოს ფილე roll და უზრუნველყოს string დიზაინი.
• გადაიტანოთ კილიტა ცარიელი და გააგზავნეთ იგი ცხელ ღუმელში ნახევარი საათით.

როდესაც ზარი ტაიმერი, გახდეს roll და დაბრუნდეს ღუმელი. მას შემდეგ, რაც მეორე კვარტალში საათში შეგიძლიათ მიიღოთ კერძი და დაჭრილი შევიდა ნაჭერი. ეს კვება შეიძლება მიწოდებული ცხელი ან ცივი როგორც საჭმლის. შეგიძლიათ გააფართოვოს ნაგავსაყრელი ნებისმიერი ბოსტნეული და სოკო თუ სასურველი.

თურქეთი, ღუმელში გამომცხვარი ფოლგაში მთლიანად

როგორ გაოცება დიდი ოჯახის დღესასწაული მაგიდა? დიასახლისი ურჩია გთავაზობთ სტუმარი გამომცხვარი თურქეთი Stuffed ერთად ბოსტნეული, ხილი და მწვანილი.

შემადგენლობა:

• მთელი თურქეთი - დაახლოებით რვა კილო.
• კარაქი - 100 გრამი.
• ხახვი და სტაფილო - ორი ცალი.
• ნიახური - ოთხი ღეროვანი.
• ორი ფორთოხალი.
• სამი sprigs of thyme.
• ერთი დაფნის.
• თეთრი ღვინო - ერთი ჭიქა.

იყიდება marinade თქვენ უნდა:

• ექვსი ლიტრი გამოხდილი წყალი.
• 125 გრამი მარილი.
• 120 გრამი შაქარი.
• ოთხი კბილი ნიორი.
• სამი tablespoons of peas allspice.
• ერთი დარიჩინის ჯოხი.
• Spice mix (იტალიური და ფრანგული ბალახს ნარევი წიწაკა).
• ერთი ფორთოხალი.
• ორი ხახვი.

რეცეპტი

რამდენად სწორად ემზადება თურქეთში, ღუმელში გამომცხვარი ფოლგაში? რეცეპტი სადღესასწაულო კერძები, ჩვენ დეტალურად ქვემოთ:

• მკურნალობა ფრინველის მდგომარეობაში, ამოიღონ წიაღის და დაჭრილი კისერზე.
• შემდეგი, მოამზადოს marinade. ამ მიზნით, დაასხით შევიდა ღრმა წყლის ავზი, შევიდა იგი გაიარა პრეს ნიორი, წიწაკის, დარიჩინის ჯოხი, დაჭრილი ხახვი და ფორთოხალი. ადგილი სოუსით ამ ფრინველის და გააგზავნეთ მაცივარში დღეში.
• მომდევნო დღეს, თურქეთში უნდა საფუძვლიანად დაიბანეთ და მშრალი ქსოვილით. ამის შემდეგ ფრინველის დატოვოს ოთახის ტემპერატურაზე ერთი საათი.
• ხილი და ბოსტნეული მოჭრილი შევიდა ცალი, და შემდეგ შეავსოთ მათი მდგომარეობაში. არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ არომატული thyme.
• საფარის საცხობი უჯრა ერთად ორი ფენების კილიტა, მათ ფრინველის მკერდის up.
• სამზარეულო brush ყურადღებით promazhte კანის მდნარი კარაქი.
• დაასხით ღვინო, კილიტა, და შემდეგ გააუქმოს კიდეები.

Bake ფრინველის იყოს 220 გრადუსი. როგორ გამოვთვალოთ დრო? ამ მიზნით არ არის მარტივი ფორმულა. ერთი კილოგრამი ტოლია 30-ე წუთზე. ამდენად, ჩვენი თურქეთი მზად უნდა იყოს დაახლოებით ოთხი საათი. 40 წუთი სანამ მოხარშული დაასხით ფრინველის დარჩენილი კარაქი. ნუ დაგავიწყდებათ, რათა შეამოწმოს მზადყოფნას ფრინველის ერთად toothpick. იმ შემთხვევაში, თუ ნაკადი პუნქცია ვარდისფერი სითხე, კერძი საჭიროა უფრო მაშინ ღუმელი ხნით. იმ შემთხვევაში, თუ წვენი ნათელია, თურქეთი შეგიძლიათ მიიღოთ. ხორცი ჯერ კიდევ juicier, დაფარავს მზა ფრინველის პირსახოცი და დაუშვებს, რომ "მიღწევა" 40 წუთის განმავლობაში.

თურქეთი, ღუმელში გამომცხვარი ფოლგაში, შეიძლება იყოს თქვენი სპეციალობით. განასახიერებს ჩვენი რეცეპტები ცხოვრება და ახლობლებს raduyte ახალი გემოს!