Watermelon Roast: სამზარეულო რეცეპტები და თვისებები

ოდესმე ცდილობდა შემწვარი საზამთრო? გამოდის, რომ ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას ამ ფორმით. გსურთ ისწავლოს, რათა სალათი, ძირითადი კურსი და დესერტი ყველაზე დიდი berry? სტატიაში მოცემულია საჭირო ინფორმაცია. წარმატებებს გისურვებთ თქვენ სამზარეულო!

შემწვარი ნესვის ტემპურა - ორიგინალური დესერტი

საჭირო ინგრედიენტები:

• ორი კვერცხი თეთრების;
• დახვეწილი ნავთობის;
• რამდენიმე ჟოლო ან მაყვალი;
• 4 ხელოვნება. ლ. ფქვილი და სახამებელი;
• ხორცს watermelon;
• საშუალო ატამი - 1 pc.;
• შაქრის ფხვნილი - საკმარისი ½ ჭიქა.

მომზადების პროცესში

1. საზამთრო pulp ამონაწერი თესლი. ჩვენ არ გვჭირდება. ძალიან ხორცი დაჭრილი შევიდა საშუალო ზომის ცალი. თითოეული მათგანი ჩამოინგრა ფქვილი.
2. ასე რომ, ჩვენ ვემზადებით შემწვარი watermelon. რეცეპტი გათვალისწინებული გამოყენების batter. ამისათვის, თასი დააკავშიროთ სახამებელი წყლით (1/2 ჭიქა). ისინი დაამატოთ კვერცხი თეთრების. აურიეთ.
3. ნაჭერი საზამთრო გამომრჩეს შედეგად batter. ჩვენ დარწმუნებული ვართ, რომ ისინი თანაბრად დაფარული ტესტი.
4. ცხელი პან დააყენა ნესვის ნაჭერი batter. Fry გამოყენებით კარაქი.
5. შემწვარი watermelon გავრცელებული კერძი. თითოეული ნაჭერი sprinkle შაქარი. როგორც დეკორაციები ჯდება blackberry კენკრა (ჟოლო) და ნახევარი ატამი. ამ დესერტი არ მისცემს რაიმე ოჯახის წევრი.

რეცეპტი გრილი

პიკნიკი და ლაშქრობა როგორც წესი, მიღებული ფრაის და საზ წვნიანი cauldron. მაგრამ შეგიძლიათ გაოცება თქვენი მეგობრები და ახლობლები. მომზადება მათ watermelon, შემწვარი შესახებ გრილი. ინფორმაცია იმის შესახებ, თუ როგორ უნდა გავაკეთოთ ეს, აღწერილია ქვემოთ.

პროდუქტის ჩამონათვალი:

• ზღვის მარილი;
• თაფლი ნებისმიერი სახის - 2 tbsp. ლ.;
• ნაჭერი საზამთრო - 8 ცალი.;
• წიწაკა სახით ჩაქუჩი (არ არის საჭირო).

პრაქტიკული ნაწილი

1. მიიღეთ მწიფე საზამთრო. მოჭრილი ნაჭერი portionwise (კანი). რა თქმა უნდა ამოიღონ თესლი. Sprinkle ნაჭერი მარილი. ჩვენ დატოვება ღრმა ფირფიტა ნახევარი საათით. ამ პერიოდში უნდა გადინების წვენი.
2. გარეცხეთ watermelon ნაჭერი წყლით. ჩვენ გადასვლას ქაღალდის პირსახოცი ამოიღონ ჭარბი ტენიანობა.
3. თითოეული ნაჭერი დაფარული თაფლით. Preheat გრილი. ვაგზავნით მას ნაჭერი საზამთრო. Fry 5 წუთი (2.5 წუთი მხარეს).
4. შემწვარი watermelon ამოღება გრილი. გავრცელებული ფირფიტები. Sprinkle ზღვის მარილი (თქვენი გემოვნების) და პილპილი. ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაიწყოს დეგუსტაცია. ჩვენ ვიმედოვნებთ, რომ თქვენ ისარგებლოს ამ უჩვეულო კერძი.

ვარიანტი შემწვარი watermelon იოგურტი და კაკალი

ინგრედიენტები:

• შაქრის ფხვნილი;
• ნახევარი საზამთრო საშუალო ზომის;
• ბერძნული იოგურტი - 0.4-0.5 კგ;
• ზეითუნის ზეთი.

იმისათვის, რომ caramelize კაკალი:

• 15 გრამი ნაჭერი კარაქი;
• თხევადი თაფლი - საკმარისად 65g;
• კაკალი (shell ამოღებულია) - 100 გ

დეტალური ინსტრუქციები

Step ნომერი 1. საცხობი უჯრა ქმნის პერგამენტზე. სანამ ჩვენ ამოიღონ მხარეს.

Step ნომერი 2. saucepan ერთად სქელი ქვედა გაერთიანდება თაფლი ერთად ნაჭერი კარაქი. ეს ინგრედიენტები საშუალო სითბო. ჩვენ თბილი up 2-3 წუთის განმავლობაში. ზეთი უნდა იყოს მთლიანად მდნარი. რჩეულებში ნიგოზი (ისინი არ უნდა grind). გათბობა კიდევ 4 წუთი. როცა ნარევი იწყებს ბუშტი და მუქდება, გაუქმდება ცეცხლი. ჩაასხით წონა პან გაფორმებულია პერგამენტის. დატოვე 1-2 საათის განმავლობაში. როცა ნარევი მყარდება, ნაზად ჩახშობის იგი შევიდა პატარა ნაჭრები.

ნაბიჯი № 3. დაჭრილი შევიდა სკვერები ადრე ემსახურება დესერტი pulp (4x4 სმ). ათბობს ბოლოში პან ერთად ქვაბი საფარი. ჩაასხით ზეთი. Fry ნესვის ნაჭერი (1-1.5 წუთი თითოეულ მხარეს), sprinkled ერთად შაქრის ფხვნილი მათ.

Step ნომერი 4. მიიღეთ თბილი ფირფიტა. ეს ქმნის შემწვარი ნაჭერი. თითოეული მათგანი დააყენა დიდი კოვზი იოგურტი. დამრგვალება გარეთ "კომპოზიცია" კარამელიზირებული კაკალი. სასწრაფოდ ვემსახურებით. ეს დესერტი იშვიათად მინახავს მენიუში საუკეთესო რესტორნები. ჩვენ ეს საკუთარ თავს.

შემწვარი კარტოფილი watermelon

ეს არის ერთ-ერთი საყვარელი საზაფხულო კერძები, ტელეწამყვანი და მოდელი Victoria Lopyreva. იგი მიესალმება საწყისი Rostov-on-Don. სამხრეთით watermelon ხშირად შეჭამეს თეთრი პური. და გოგონებს ურჩევნიათ მისი კომბინაცია შემწვარი კარტოფილი. ეს არ არის მხოლოდ გემრიელი, არამედ სასარგებლო მოღვაწე (ხელს უწყობს წონის დაკარგვა).

რეცეპტი ძალიან მარტივია: ფრაის კარტოფილი პან გამოყენებით ზეითუნის ზეთი. იყიდება 5 წუთი სანამ მოხარშული დაამატოთ ცალი watermelon რბილობი. აურიეთ. მაშინ გახრწნის ფირფიტები, მკურნალობის მისი საყოფაცხოვრებო.

ფრიდმა watermelon rinds

პროდუქცია:

• დახვეწილი ნავთობის - მხოლოდ ერთი ჭიქა;
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით;
• 1/3 ჭიქა ხორბლის და სიმინდის ფქვილი;
• 2 ჭიქა watermelon პილინგი, დაჭრილი შევიდა კუბურები.

მომზადების პროცესში

1. მაგიდაზე მწიფე საზამთრო. ჩვენ ვიღებთ ხელში დანა და დაჭრილი ხილი სიგრძივ. ჩვენ დაყოფილია 2 ნაწილად. რა არის შემდეგი? ერთხელ გაჭრა ორ ნაწილად, შემდეგ კი - წლის ზოლები.
2. გადაიტანოს ცალი chopping ფორუმში. მოჭრილი მერქნის, ამოიღონ მხარეს. იგი შეგიძლიათ მოამზადოს საკვები, როგორც ზემოთ აღწერილი. ახლა ჩვენ დაინტერესებული ვართ ქერქი. ისინი, ძალიან, შემწვარი.
3. კანი მოჭრილი შევიდა ცალი (2-5 სმ). ჩვენ გადაიტანოს შევიდა თასი.
4. ჩვენ უნდა მიიღოს batter. ცალკე თასი დააკავშიროთ ორი სახის ფქვილი - სიმინდის და ხორბალი. სეზონი მარილი. Sprinkle ერთად წიწაკა.
5. სითბოს ღრმა fryer ან skillet, ჩამოსასხმელი ზეთი უფლება რაოდენობა.
6. თითოეული ნაჭერი საზამთრო კანი შემოვიდა breadcrumbs. განათავსეთ მდუღარე ზეთი. Fry 8-10 წუთი. მას შემდეგ, რაც ზედაპირზე browned ცალი, გარდამტეხი მათ გადასცა მეორე მხარეს. მოსანიშნად სხვა 4-5 წუთის განმავლობაში.
7. მზა ნაჭერი ნაზად გადაეტანა პან გადატანა ქაღალდის პირსახოცი. მიცემა ჭარბი ნავთობის გადინება. ემსახურება მაგიდასთან, ასახული კერძი. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ skewers.

სალათი appetizer ერთად grilled watermelon

ინგრედიენტების სია:

• ახალი პიტნის ფოთლები - ერთი მუჭა;
• Feta ყველი ჯიშები - 100 გ (5 ნაჭერი);
• ზეითუნის ზეთი - 2 tbsp საკმარისი. ლ.;
• გოგრის თესლი შემწვარი;
• მცენარეები (watercress, სალათის ფოთოლი და arugula) - 3 ჭიქა;
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით;
• watermelon ნაჭერი (დაახლოებით ზომა deck ბარათების) - 8 ცალი.;
• ლაიმის წვენი - 5 tsp ..

მომზადება

ჩვენ თბილი up გრილი. ნაჭერი საზამთრო (seedless) გავრცელებული ქაღალდის პირსახოცი ჭარბი წვენი მოედინებოდა. მაშინ ჩვენ გადაუგზავნის გრილი. Fry 2 წუთის განმავლობაში. მეორეს მხრივ, თავის მხრივ, არ არის საჭირო. მწვანეთა mix 2 საათის განმავლობაში. L. ლაიმის წვენი და ზეთი. დაამატეთ pinch მარილი (სასურველია ზღვის). ყველა ამ მასობრივი ჩაიცვი დიდი platter. ეს უნდა დარჩეს watermelon ნაჭერი (toasted მხარეს up). "Feta" ყველის ნაჭერი დაამატოთ. ყველაზე ჩაასხით დარჩენილი 3 საათი. კოვზები ლაიმის წვენი. Sprinkled მარილი და წიწაკა (სურვილისამებრ). დაამშვენებს ერთად sprigs პიტნის კერძი და მსუბუქად toasted გოგრის თესლი (გარეშე კანი). ჩვენ გვქონდა მშვენიერი სალათი appetizer.

კიდევ ერთი საინტერესო რეცეპტი

უფლება პროდუქცია:

• ცაცხვი ხილი - 4 pcs. (ორი მიიღოს zest და ორი - წვენი);
• შაქარი - ¾ ჭიქა;
• Fresh Mint - მხოლოდ ნახევარი სხივი;
• დამთავრდება watermelon (ვგულისხმობ) - 1 pc.

პრაქტიკული ნაწილი

1. სად იწყება? მიიღეთ watermelon. ყურადღებით დაჭრილი შევიდა 4 ცალი. ეს არ არის ყველა. თითოეული ნაწილი იყო დაჭრილი შევიდა ნაჭერი (სისქე - 5 სმ).
2. პიტნის ფოთლები იყო გარეცხილი წყალი. Shred მათ. დასვა თასი.
3. ამოიღონ zest ორი ცაცხვი ხილი. ჩვენ გაიარა grater. ყველა უნდა ჰქონდეს დაახლოებით 2 tablespoons. ლ. კანი. სანიშნეს ეს თასი რომ პიტნა. Sprinkle ერთად შაქარი. შეურიეთ ამ ინგრედიენტებს.
4. დაჭრილი საზამთროს ნაჭერი ადრე გავრცელდა დიდი კერძი ერთად ბინა ბოლოში. სწორი მათ შესუსტებას წვენი ორი დარჩენილი ცაცხვი ხილი. მე ვიყავი ბოლო ბარი. მიიღეთ დისკო ნარევი შედგება შაქარი და შაქრის ცაცხვი კანი. Sprinkle ეს ნაჭერი საზამთრო. Appetizer მოხარშული დაუყოვნებლივ ემსახურება. გისურვებთ bon appetit. და თქვენ არ აღელვებს მისი ფიგურა.

რეკომენდაციები

• Sprinkle ერთად შაქრის ფხვნილი watermelon ნაჭერი საუკეთესო მეშვეობით strainer.
• თუ თქვენ ვერ პოულობენ ხილის გარეშე თესლი, მაგრამ ისინი უნდა ხელით. ეს გულისხმობს გარკვეული perseverance, და ბევრი დრო დაიხარჯა. თუ შიგნით ხორცი არის რამდენიმე თესლი, არაფერი საშინელი მოხდება. ისინი არ დააზარალებს თქვენი სხეულის.
• Watermelon შემწვარი (ან შემწვარი ტორტი) შეიძლება მიეწოდება არაჟანი, კარაქი სოუსით ან salsa. რა თქმა უნდა შევეცადოთ ეს კომბინაციები.
• არ უნდა შეურაცხყოფა მიაყენეს შემწვარი ჭამა watermelon. ყოველივე ამის შემდეგ, როდესაც სითბოს მკურნალობა ამ დიდი berry კარგავს ზოგიერთი მისი სასარგებლო თვისებები. გარდა ამისა, ნებისმიერი შემწვარი საკვები შეიძლება გამოიწვიოს პრობლემები კუჭ-ნაწლავის ტრაქტიდან.
• ექსპერიმენტები - კარგია. მაგრამ ეს არ არის რეკომენდირებული, რომ თქვენ მიმართონ შემწვარი watermelon ბავშვები, განსაკუთრებით თუ კერძი ჯერ კიდევ ცხელი. ფეხმძიმე ქალების, ასევე თავი უნდა შეიკავოს მათი გამოყენება.

მიმოხილვა

ვისწავლოთ თუ როგორ უნდა საზ შემწვარი საზამთრო, ჩვენ გვეუბნებიან. მაგრამ ღირს ხარჯვის დრო და პროდუქტების? მოდით, ერთად ვიმუშაოთ სახე იგი.

ბევრი ჩვენგანი შეწუხებული ყოველდღიური კვება (წვნიანები, ბრინჯი, პიურე, და ა.შ.). მინდა საზ რაღაც უჩვეულო, მაგალითად, შემწვარი watermelon. მიმოხილვა ადამიანები, რომლებიც არ სცადა ეს კერძი, შერეული. ძალიან ბევრი, ეს ჰქონდა მხედველობაში. ცნობილი ტელეწამყვანი Larisa Guzeeva რეგულარულად ამზადებს დესერტი საფუძველზე შემწვარი watermelon. და ყველა რეკომენდირებული ცდილობენ.

თუმცა, არიან ისეთებიც, ვინც არ მიყვარს საზამთრო ამ ფორმით. მაგრამ არ ადანაშაულებენ ამ ხალხს. ყოველივე ამის შემდეგ, ყველას აქვს საკუთარი გემოვნების შეღავათებით.

დასკვნა

ახლა თქვენ იცით, კერძი შემწვარი საზამთრო, რომელიც შეიძლება სწრაფად და მარტივად მომზადებული სახლში. მათ მოუტანს ახალი touch და სხვადასხვა ყოველდღიური დიეტა. ექსპერტთა რეკომენდაცია აკეთებს კერძები საზამთრო ზაფხულში, რადგან ამ პერიოდში berry შეიცავს მაქსიმალური რაოდენობით ვიტამინებს. რამდენი გემრიელი შეიძლება მომზადებული ყველაზე დიდი berry. ეს სასმელი და რძე და ნაყინი და sherbet. ექსპერიმენტი თქვენი ჯანმრთელობისათვის!